Maistas

Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.

Naujausias

Maistas

·2 min. perskaitymo

Pikantiškos agurkų salotos su česnakais ir aitriąja paprika

2026-08-03

Kai šviežių agurkų derlius pasiekia piką, norisi ne tik tradicinių salotų su grietine. Pikantiškos agurkų salotos su česnakais ir aitriąja paprika – gaivus, traškus ir maloniai aštrus užkandis, kurį galima paruošti vos per keliolika minučių.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Cukinijų užtepėlė su česnakais: tinka ant duonos ir prie mėsos

2026-08-03

Kai cukinijų derlius tampa toks gausus, kad nebežinote, kur jas dėti, verta išbandyti paprastą, tačiau itin gardžią užtepėlę. Ji švelni, kremiška, maloniai kvepia česnakais ir tinka ne tik tepti ant šviežios ar paskrudintos duonos, bet ir patiekti prie keptos mėsos, žuvies ar grilio patiekalų.

Skaityti toliau

Maistas

·6 min. perskaitymo

Japoniški blynai ir prancūziškas pyragas iš paprasto kopūsto? 3 receptai, kuriuos išsaugosite ilgam

2026-08-02

Kopūstai dažnai laikomi paprasta, net kiek nuobodžia daržove: tinka salotoms, kopūstienei, gal dar balandėliams. Tačiau būtent čia ir slypi didžiausia klaida – iš naujo derliaus kopūsto galima paruošti patiekalų, kurie atrodo kur kas įdomiau nei įprastas garnyras prie vakarienės.

Skaityti toliau

Maistas

·4 min. perskaitymo

Folija ar grotelės? Šefė atskleidė paslaptį, kaip iškepti tobulą žuvį grilyje

2026-08-01

Vasara, įkaitusi kepsninė ir... prie grotelių prilipusi, subyrėjusi ar išsausėjusi žuvis. Pažįstama situacija? Amžinas ginčas, ar žuvį vynioti į foliją, ar guldyti tiesiai ant žarijų, skamba kone kiekviename kieme. Kulinarijos ekspertai griauna mitus ir atskleidžia: vieno teisingo atsakymo nėra, tačiau žinodami pagrindinę taisyklę, klaidų daugiau nebedarysite.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

3 vieno kąsnio užkandžių receptai iš krepšelių: greita, puošnu ir labai skanu

2026-07-31

Traškūs užkandžių krepšeliai – tikras išsigelbėjimas, kai norisi greitai paruošti gražiai atrodančių vaišių. Juos galima pripildyti įvairiausių įdarų: nuo kreminio sūrio ir lašišos iki vištienos salotų ar burokėlių su ožkų sūriu.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Naminiai mangų ledai be ledų aparato: kremiški, gaivūs ir vos iš kelių ingredientų

2026-07-31

Šis desertas puikiai tiks šeimos savaitgaliui, vasaros vakarėliui ar tuomet, kai norisi ko nors saldaus, bet nesinori ilgai suktis virtuvėje.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Vaisinė avižinė košė: sotūs ir spalvingi pusryčiai per 10 minučių

2026-07-31

Vaisinė avižinė košė – vienas paprasčiausių būdų rytą pradėti sočiais, šiltais ir gardžiais pusryčiais. Avižiniai dribsniai suteikia ilgiau išliekančio sotumo, o švieži vaisiai košei prideda natūralaus saldumo, gaivumo ir spalvų.

Skaityti toliau

Maistas

·7 min. perskaitymo

Vyšnių tortas su švelniu kremu: gaivus vasaros desertas, kuris pavyksta iš pirmo karto

2026-07-29

Išbandykite purų vyšnių tortą su maskarponės kremu ir tirštu uogų sluoksniu. Išsamus receptas, patarimai ir gaminimas žingsnis po žingsnio.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Varškės tinginys pagal močiutės receptą: paprastas desertas be kepimo

2026-07-29

Varškės tinginys – vienas iš tų desertų, kurių skonis primena vaikystę, vasaras pas močiutę ir ilgus šeimos pasisėdėjimus prie arbatos. Jam nereikia nei orkaitės, nei sudėtingų produktų – pakanka varškės, sviesto, sausainių ir šiek tiek kantrybės, kol desertas sustings.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Šefė primena: šios 5 klaidos sugadina net ir geriausią dešrainį

2026-07-28

Dešrainis atrodo vienas paprasčiausių grilio patiekalų – tereikia dešrelės, bandelės ir mėgstamų priedų. Vis dėlto būtent dėl šio paprastumo daugelis daro tas pačias klaidas, kurios sugadina skonį dar prieš pirmą kąsnį. „Iki“ ekspertai dalijasi penkiais patarimais, kurie padės pasigaminti sultingesnį, traškesnį ir kur kas skanesnį dešrainį.

Skaityti toliau

Maistas

·4 min. perskaitymo

Arbūzą pabarstė žiupsneliu druskos: kodėl šis derinys per karščius gali būti naudingas?

2026-07-28

Karštą vasaros dieną šaltas arbūzas atrodo vienas geriausių pasirinkimų troškuliui numalšinti. Tačiau kai kurie žmonės jo riekeles prieš valgydami pabarsto nedideliu žiupsneliu druskos. Iš pirmo žvilgsnio toks saldaus vaisiaus ir sūraus prieskonio derinys gali pasirodyti neįprastas, tačiau jis turi logišką paaiškinimą.

Skaityti toliau

Maistas

·4 min. perskaitymo

Grikių kukuliai pomidorų padaže – be mėsos, bet labai sotūs

2026-07-28

Grikių kukuliai pomidorų padaže – puiki idėja sotiems pietums ar vakarienei be mėsos. Jie minkšti viduje, lengvai apskrudę išorėje, o tirštas pomidorų padažas suteikia patiekalui malonaus rūgštumo ir sodrumo.

Skaityti toliau

Paieška

SKAITOMIAUSI

Manonamai.lt naujienos