"Kūmutės virtuvės" tinklaraštininkė turi daugybę originalių idėjų, kaip panaudoti visas rudens metu sukauptas daržoves.
Maistas
Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.
Nuo A iki Z
Ar kada susimąstėte, kiek valandų praleidžiame virtuvėje prieš šventes, gamindami sudėtingiausius tortus, kurie galiausiai lieka vos paliesti? Paradoksalu, bet dažniausiai greičiausiai išgaruoja patys paprasčiausi, jaukumą primenantys skanėstai. Būtent todėl tinginio rutuliukai šiemet tampa neabejotinu kulinariniu hitu.
Iki svarbiausių metų švenčių likus visai nedaug, daugelis svarsto, ką šiemet paruošti brangiausiems žmonėms. Į pagalbą atskuba populiaraus maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė. Skaniausių lietuviškų tradicijų įkvėpti receptai padės Kūčioms pasiruošti lengviau, taupant ne tik pinigus, bet ir laiką. Blogerė netgi pasidalino savo pirkinių sąrašu.
Laisvalaikis gryname ore ir kebabas – daugelio ypač mėgstamas derinys. O jeigu dar jis su česnakiniu padažu, tai atsispirti šiam skonių deriniui yra išties sunku. Visai nesunku kebabą pasigaminti ir namuose, o privalumų bus gausybė: patiekalas atsieis pigiau, bus sveikesnis ir netgi skanesnis. Maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė dalijasi lengvu receptu, kurį neabejotinai šį šiltąjį sezoną naudosite ne kartą....
Ieškote greitos, bet įspūdingos vakarienės idėjos? Šie traškūs tortilijų paplotėliai su vištiena ir gaiviomis Cezario salotomis – puikus pasirinkimas tiek šeimos vakarienei, tiek savaitgalio užkandžiui.
Šią „Eurovizijos“ savaitę dėmesio neabejotinai reikalaus ne tik muzika. Kol ekrane varžysis Europos talentai, eurovizinio vakarėlio svečius galite nuginkluoti tiesiog nepralenkiamais sūrio užkandžiais, kurie tikrai nusipelnys visų 12 balų. Išleisite visai mažai, nes jiems nereikės prabangių produktų. O aplodismentus susižersite, nes sūriui juk sunku atsispirti.
Aplinkos ministerija kviečia prisijungti prie Europos atliekų mažinimo savaitės, kuri šiemet vyks lapkričio 16–24 dienomis. Jau 16-ąjį kartą organizuojama savaitė...
„Kaip pas mamą“ – Vytaras Radzevičius dalijasi paprastu ir pigi itališku receptu, kuris sužavės savo skoniu ir kvapais!
„Karantino kuchnia“ įkūrėja Evelina Stundžienė savo sekėjus stebina nesunkiai pagaminamais, tačiau įdomiais ir autentiškais receptais.
Artėjančios šventės – puiki proga palepinti savo artimuosius ypatingais patiekalais. Daugelis Kalėdoms renkasi šventinius anties patiekalus. „Michelin“ gide įvertinto restorano šefas, laidos „Šviežios idėjos su „Lidl“ vedėjas Justinas Kapkovičius dalinasi patarimais, kaip išsirinkti bei paruošti antį, kad ji taptų tikra šventinio stalo pažiba.
Gardūs, aromatingi ir šildantys balandėliai savo vietą yra užsitarnavę dažno tautiečio virtuvėje. Lietuvoje, šaltinių teigimu, dar nuo Vytauto Didžiojo laikų žinomas gardus ir nebrangiai paruošiamas patiekalas pagyrų vertas ne be reikalo – išskirtinis balandėlių skonis dėl aromatingo troškinto kopūsto patinka ir vaikams, ir suaugusiems. Visgi, šio valgio ruošimas gali užimti laiko, tad kulinarijos meistrai siūlo išbandyti greitesnę, bet ne ką mažiau gardesnę šio patiekalo versiją – „tinginių balandėlius“.
Estetiškas patiekalų pateikimas – tai ne tik būdas sukurti įspūdį, bet ir galimybė paversti kasdienius valgius įsimintinu patyrimu.
