Maistas

Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.

Naujausias

Maistas Sveikata

·5 min. perskaitymo

Lupate ir net nenutuokiate: 15 priežasčių, kodėl mandarinai naudingi

2025-12-11

Kokios Kalėdos be šių oranžinių vaisių. Rodos, lupi juos ir pakvimpa laukiamomis šventėmis. Mitybos specialistai sudarė priežasčių, kuo naudingi mandarinai, sąrašą.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Obuolienė žiemai: tiršta, kvapni ir vaikų dievinama

2025-12-11

Obuolių sezonas – puikus metas pasiruošti žiemai ir užkonservuoti jaukumą stiklainiuose. Klasikinė obuolienė kvepia namais, rudeniu ir vaikystės nostalgija. Ji puikiai tinka ant skrebučio, košės, blynų, varškės ar net prie mėsos patiekalų.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Purios spurgos su kefyru: visada pavykstantis receptas

2025-12-11

Spurgos su kefyru yra vienas tų nostalgiškų kepinių, kuriems nereikia nei ilgai kildinti tešlos, nei daug ingredientų. Kefyras suteikia purumo, o švelniai traški plutelė – tikrą naminių spurgų skonį.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Pomidorai su želatina: netikėtai gardus užkandis žiemai ir šventėms

2025-12-11

Konservuoti pomidorai su želatina – tai senosios virtuvės klasika, kuri pastaraisiais metais sugrįžta į madą. Tokie pomidorai tampa tvirtesni, lengvai traškūs, o jų skonis – subalansuotas, švelniai rūgštus ir pikantiškas. Želatina sutvirtina marinato konsistenciją, todėl šis užkandis atrodo estetiškai ir puikiai tinka šventiniam stalui.

Skaityti toliau

Nealkoholiniai kokteiliai / Shutterstock

Maistas

·3 min. perskaitymo

Šventiniai gėrimai be alkoholio: kokteiliai svečiams ir šeimai

2025-12-11

Šventės – tai metas, kai norisi ne tik gardaus maisto, bet ir ypatingų gėrimų. Tačiau nebūtina rinktis alkoholio, kad pojūčiai būtų šventiniai. Nealkoholiniai kokteiliai tampa vis populiaresni, nes jie tinka visiems: vaikams, vairuotojams, besilaukiančioms mamoms ir tiems, kurie tiesiog nori lengvesnių, sveikesnių alternatyvų.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Žymus šefas Dainius Špakauskas paviešino savo sveiką, greitą ir stulbinamai gardų tuno ryžių dubenėlio receptą – verta išbandyti ir šventėms ir kasdienai

2025-12-10

Ne tik Kalėdoms, bet ir kasdieniam stalui lietuviai vis dažniau renkasi lengvesnius, spalvingesnius patiekalus, kurie įprastam meniu suteikia daugiau gaivos. Jei ieškote ko nors, kas bus maistinga, nebrangu ir greita, restorano šefas Dainius Špakauskas siūlo atsinaujinti – patiems pasigaminti gardžiai pikantišką ryžių dubenėlį („bowl“) su konservuotu tunu. Jis puikiai tiks ir pietums, ir kaip gaivi ryžių mišrainė šventėms.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Kuskusas: receptas, kuris patiks visiems

2025-12-10

Kuskusas – vienas paprasčiausių ir universaliausių garnyrų, kuris puikiai dera prie mėsos, žuvies, daržovių, o tinkamai pagardintas gali tapti ir sotus pagrindinis patiekalas.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Tkemali padažas (gruziniškas slyvų padažas)

2025-12-10

Tkemali – tradicinis gruzinų virtuvės padažas, gaminamas iš rūgščių slyvų. Jis puikiai tinka prie mėsos, vištienos, bulvių, koldūnų, grilio patiekalų ar net daržovių.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

3 vegetariški patiekalai, kurie puikiai tiks Kūčioms

2025-12-10

Kūčios Lietuvoje – ypatingas vakaras, kai ant stalo dedami pasninko patiekalai, be mėsos ir pieno produktų. Tačiau tai – puiki proga atrasti naujų skonių.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Dietistė atskleidė, kaip dažnai turime valgyti silkę: siūlo išbandyti 2 pigius valgius, kurie tiks ir Kūčių, ir kasdieniam stalui

2025-12-09

Šventiniu laikotarpiu tautiečių širdyse ir lėkštėse silkė užima garbingą vietą. Ji patiekiama su „patalais“, svogūnais, morkomis, grybais ar net razinomis – tikra klasika, be kurios sunku įsivaizduoti Kūčių stalą. Tačiau ši nedidelė, nebrangi ir ištisus metus prieinama žuvis – kur kas daugiau nei mūsų virtuvės pažiba. Silkė yra itin mėgstama ir kitų tautų virtuvėse, o jos maistinė vertė neretai lenkia net kur kas brangesnes žuvis.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Porų sriuba: švelni, kremiška ir elegantiško skonio klasika

2025-12-09

Porų sriuba – ne tik paprasta, bet ir labai gardi. Švelnaus skonio, lengvai pagaminama, puikiai tinkanti vakarienei ar lengviems pietums.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Žirnių sriuba: sotus, klasikinis ir puikus patiekalas žiemai

2025-12-09

Žirnių sriuba – tikra lietuviška klasika. Ji ne tik labai soti, bet ir pigi, maistinga bei jaukiai šildanti. Šis receptas primena vaikystės skonį, o pagaminti jį – paprasta.

Skaityti toliau

Paieška

SKAITOMIAUSI

Manonamai.lt naujienos