Maistas

Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.

Naujausias

Maistas

·2 min. perskaitymo

Vaisiai ar daržovės: kas iš tiesų sveikiau vakarienei?

2026-02-09

Vakarienė – vienas labiausiai diskutuojamų dienos valgymų. Vieni renkasi vaisius, tikėdamiesi lengvo ir „nekalto“ pasirinkimo, kiti laikosi nuomonės, kad daržovės yra saugesnis ir sveikesnis variantas. Tačiau kas iš tiesų geriau organizmui vakare?

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Lęšių sriuba – soti, šildanti ir nepaprastai naudinga

2026-02-09

Lęšių sriuba – tai puikus pasirinkimas, kai norisi greito, maistingo ir jaukaus patiekalo. Ji tinka tiek lengviems pietums, tiek vakarienei, o dėl didelio augalinių baltymų ir skaidulų kiekio ilgai suteikia sotumo jausmą.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Naminiai kibinai su kiauliena – minkšti, sultingi ir be galo gardūs

2026-02-09

Naminiai kibinai su kiauliena – tai vienas tų patiekalų, kurie akimirksniu sukuria jaukumo jausmą. Trapiai minkšta tešla, sultingas mėsos įdaras ir namuose pasklidęs kepinių kvapas – sunku atsispirti.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Trintos daržovių sriubos: 3 paprasti receptai

2026-02-09

Atvėsus orams, vis dažniau norisi pasilepinti karštais, tačiau nesudėtingais patiekalais. Tam puikiai tiks sriubos.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Ispaniško kumpio gidas: pagrindiniai dalykai, kuriuos reikia žinoti, jei nenorite būti palaikytas neišmanėliu

2026-02-09

Jamón - neatsiejama Ispanijos maisto kultūros dalis. Būtent todėl labai pravartu sužinoti pagrindinius faktus apie šį produktą.

Skaityti toliau

Orkaitėje keptas viščiukas su traškia odele ir daržovėmis

Maistas

·2 min. perskaitymo

Karališki pietūs už kavos mieste kainą: sultingas viščiukas ir paslaptis, kad mėsa kristų nuo kaulo

2026-02-07

Savaitgalio orų prognozės nedžiugina – žiema vis dar rodo savo nagus, o termometrai verčia gūžtis. Tokiu metu geriausia vieta – šilta virtuvė, o geriausias kvapas – orkaitėje čirškanti vakarienė. Jei po švenčių ir gavus šildymo sąskaitas piniginė tapo plonesnė, tai nereiškia, kad turite atsisakyti gurmaniško maisto. Kulinarijos ekspertai siūlo genialų sprendimą: orkaitėje keptas viščiukas yra tas patiekalas, kuris pamaitins visą šeimą, sušildys namus ir, svarbiausia, kainuos mažiau nei puodelis kavos mieste.

Skaityti toliau

Kopūstų patiekalai: orkaitėje keptas kopūsto kepsnys su padažu

Maistas

·2 min. perskaitymo

Pamirškite balandėlius: 2 genialūs būdai paruošti kopūstą, kad visi prašytų pakartoti

2026-02-06

Kai kalba pasisuka apie gurmanišką vakarienę, retai kas pagalvoja apie paprastą baltagūžį kopūstą. Ilgą laiką ši daržovė laikyta „varguolių maistu“, tinkančiu tik sriuboms ar balandėliams. Tačiau kulinarinės tendencijos keičiasi: visame pasaulyje populiarėjantys nauji kopūstų patiekalai įrodo, kad ši pigi daržovė gali tapti pagrindine vakarienės žvaigžde.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Svogūnų sriuba – klasikinė, kvapni ir jauki

2026-02-06

Svogūnų sriuba – tai patiekalas, kuris sušildo ir nuramina. Lėtai karamelizuoti svogūnai suteikia sriubai natūralaus saldumo, o sodrus sultinys – gilų, išraiškingą skonį.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Gaspačio (Gazpacho) – gaivinanti ispaniška sriuba, kuri gali tapti šaltibarščių alternatyva

2026-02-06

Gašpačio – tai klasikinė ispaniška šalta pomidorų sriuba, kilusi iš Andalūzijos regiono. Ji idealiai tinka vasarai, kai norisi lengvo, gaivaus ir greitai paruošiamo patiekalo be virimo.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Pho sriuba – aromatinga vietnamietiška klasika, kuri sušildo ir kūną, ir sielą

2026-02-05

Pho sriuba – tai ne šiaip patiekalas, o tikra Vietnamo virtuvės legenda. Jos paslaptis slypi sodriame, ilgai virtame sultinyje, kvapniuose prieskoniuose ir šviežiuose ingredientuose.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Skaniausios bulvės orkaitėje – traškios išorėje, minkštos viduje

2026-02-05

Bulvės orkaitėje – vienas tų patiekalų, kuris niekada nepaveda. Jos tinka ir kaip garnyras, ir kaip pagrindinis patiekalas, ypač kai iškepa auksinės, kvapnios ir traškios.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Trapūs ir kvapnūs naminiai sausainiai: ekspertų taisyklė ir patikrintas receptas, kuris niekada nenuvilia

2026-02-04

Žiemą, kai už lango spaudžia šaltukas, namų orkaitės dirba visu pajėgumu. Nėra nieko geriau, nei šiltų kepinių kvapas, užpildantis namus. Tačiau neretai entuziazmą keičia nusivylimas: iš orkaitės ištraukti sviestiniai sausainiai atrodo gražiai, bet atvėsę tampa kieti ir „guminiai“.

Skaityti toliau

Paieška

SKAITOMIAUSI

Manonamai.lt naujienos