Juosvoji ūmėdė (Russula nigricans) – stambi, pradžioje balta, vėliau juodai ruda ūmėdė, kurią galima atpažinti iš vieno paprastum požymio: trama...
Valgomieji grybai
Rubrikoje Valgomieji grybai ManoNamai.lt redakcija dalinasi patikima ir praktiška informacija apie grybus, tinkamus rinkti ir vartoti maistui. Remdamiesi patikrintais šaltiniais, grybavimo patirtimi ir saugaus vartojimo principais, aptariame valgomųjų grybų rūšis, jų atpažinimą, rinkimo ypatumus, paruošimą bei laikymą. Čia rasite aiškių patarimų tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems grybautojams. Mūsų tikslas – kad valgomieji grybai būtų renkami atsakingai, saugiai ir taptų gardžia, kokybiška mitybos dalimi.
Juodmėsė ūmėdė (Russula adusta) – viena pirmųjų ūmėdžių Lietuvos miškuose, ypač mėgstanti senus smėlingus pušynus. Jauna – balta, subrendusi –...
Tikroji ūmėdė (Russula vesca) – viena skaniausių ir labiausiai grybautojų mėgstamų ūmėdžių. Kepurėlė rausvai ruda ar violetiškai raudona, trama kieta ir balta, skonis švelnus. Auga liepos–rugsėjo mėnesiais tiek spygliuočių, tiek lapuočių miškuose. Vertingas valgomasis grybas. Kaip atrodo tikroji ūmėdė? Kepurėlė Kepurėlė 5–10 cm skersmens, jaunų kiek iškili, senesnių paplokščia ar...
Valgomoji geltonpintė (Laetiporus sulfureus) – vienas ryškiausių Lietuvos miško grybų: sodriai geltonai oranžinės spalvos čerpinės plokštelės ant medžio kamienų matomos...
Žvynuotoji skylebudė (Polyporus squamosus) – milžiniškas medžių grybas, kurio kepurėlė kartais užauga iki 60 cm skersmens. Geltona, ryškiu rudų žvynelių...
Rudasis ausūnis (Peziza badia) – ryškiai rudas dubenėlio formos taurelgrybis, augantis miškuose, parkuose ir net Kuršių nerijos kopose. Vienas dažniausių Lietuvos taurelgrybių. Auga du kartus per metus – pavasarį ir rudenį. Valgomas šviežias. Kaip atrodo rudasis ausūnis? Vaisiakūnis Vaisiakūnis 3–8 cm skersmens, iš pradžių beveik apvalus, vėliau plataus dubenėlio ar...
Gyslotasis plokščiagrybis (Disciotis venosa) – didelis rudas pavasarinis taurelgrybis, kurio vidinį paviršių puošia šviesesnių gyslų tinklas. Auga balandį–gegužę – tuomet...
Urvuotasis bobausis (Helvella lacunosa) – keistai atrodantis grybas su pilka ar juoda susisukusia, briaunota kepurėle ir giiai vagotu kotu. Atrodo...
Palvasis nuosėdis (Cortinarius balteatoalbus) – vidutinio dydžio, geltonai rudas spygliuočių miško grybas. Lietuvoje retas, o žinomas dar mažiau – grybautojai jo nesirenka. Tačiau jis turi svarbią ekologinę funkciją: mikorizinis grybas, padedantis jaunoms eglaitėms apsirūpinti vandeniu ir mineralais. Kaip atrodo palvasis nuosėdis? Kepurėlė Kepurėlė 5–9 cm skersmens, jauna ovališka ar pusiau...
Melynasis nuosėdis (Cortinarius violaceus) – vienas spalvingiausių Lietuvos miško grybų: visas tamsiai violetinis – ir kepurėlė, ir kotas, ir trama....
Melsvakotis nuosėdis (Cortinarius collinitus) – didelis, drėgnu oru labai lipnus grybas su žvilgančia oranžiškai ruda kepurėle ir išskirtiniu melsvu, skersiniais...
Rinkėtasis nuosėdis (Cortinarius armillatus) – didelis, lengvai atpažįstamas grybas su ryškiai raudonomis rinkių liekanomis ant koto. Tai jo vizitinė kortelė: kotas apjuostas 3–5 rausvais ar plytiniais žiedais, kurių nė vienas kitas Lietuvos grybas neturi. IV kategorija, auga beržynuose ir mišriuose miškuose. Kaip atrodo rinkėtasis nuosėdis? Kepurėlė Kepurėlė 7–15 cm skersmens,...















