Valgomieji grybai

Rubrikoje Valgomieji grybai ManoNamai.lt redakcija dalinasi patikima ir praktiška informacija apie grybus, tinkamus rinkti ir vartoti maistui. Remdamiesi patikrintais šaltiniais, grybavimo patirtimi ir saugaus vartojimo principais, aptariame valgomųjų grybų rūšis, jų atpažinimą, rinkimo ypatumus, paruošimą bei laikymą. Čia rasite aiškių patarimų tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems grybautojams. Mūsų tikslas – kad valgomieji grybai būtų renkami atsakingai, saugiai ir taptų gardžia, kokybiška mitybos dalimi.

Atsitiktinis

Valgomieji grybai

·1 min. perskaitymo

Juostuotasis baltikas

2009-06-05

Juostuotasis baltikas (Tricholoma cingulatum) – retas ir įdomus Lietuvos miškų grybas, kurį nuo giminaičių lengviausia atskirti vienu požymiu: baltu plėveliniu...

Skaityti toliau

Valgomieji grybai

·1 min. perskaitymo

Glebusis piengrybis

2009-06-01

Glebusis piengrybis (Lactarius vietus) – nedidelis pilkšvas piengrybis beržynuose. Jo sultys ore pilkuoja – tai vienas pagrindinių atpažinimo požymių. IV...

Skaityti toliau

Valgomieji grybai

·1 min. perskaitymo

Švelnusis piengrybis

2009-06-01

Švelnusis piengrybis (Lactarius mitissimus) – nedidelis oranžinis piengrybis eglynuose. Sultys beveik neaštraus skonio – dėl to ir gavo savo vardą (lot. mitissimus – pats švelniausias). IV kategorija, vartojamas sūdytas. Kaip atrodo švelnusis piengrybis? Kepurėlė Kepurėlė 3–7 cm skersmens, jauna išgaubta su nedideliu grūbteliu, subrendusi – plokščia ar šiek tiek įdubusi....

Skaityti toliau

Valgomieji grybai

·1 min. perskaitymo

Melsvėjantis piengrybis

2009-06-02

Melsvėjantis piengrybis (Lactarius violascens) – piengrybis, kurio baltosios pieniškos sultys ore melsvėja – dėl to ir gavo savo vardą. Auga...

Skaityti toliau

Valgomieji grybai

·1 min. perskaitymo

Žvyneliuotasis piengrybis

2009-06-02

Žvyneliuotasis piengrybis (Lactarius spinosulus) – smulkus violetiškai rožinis piengrybis beržynuose. IV kategorija, vartojamas sūdytas. Vienas iš 60+ piengrybių rūšių Lietuvoje...

Skaityti toliau

Grybai Valgomieji grybai

·1 min. perskaitymo

Kandoliškė trapiabudė

2009-05-25

Kandoliškė trapiabudė (Psathyrella candolleana) – smulkus, labai trapus kreminės spalvos grybas lapuočių miškuose ir krūmynuose. Menkavertis, bet vertingas ankstyvuoju sezonu – gegužę ar birželį, kai miške kitų grybų dar nėra. Valgoma. Kaip atrodo kandoliškė trapiabudė? Kepurėlė Kepurėlė 5–7 cm skersmens, jauna varpelio formos, subrendusi – horizontali su gūbreliu. Paviršius lygus...

Skaityti toliau

Valgomieji grybai

·1 min. perskaitymo

Rudasis ausūnis

2009-06-01

Rudasis ausūnis (Peziza badia) – ryškiai rudas dubenėlio formos taurelgrybis, augantis miškuose, parkuose ir net Kuršių nerijos kopose. Vienas dažniausių...

Skaityti toliau

Valgomieji grybai

·1 min. perskaitymo

Kriaušinis pumpotaukšlis

2009-06-02

Kriaušinis pumpotaukšlis (Lycoperdon pyriforme) – mažas kriaušiškos formos pūkuotgrybis, augantis ant supuvusių kelmų ir rąstų. Vienas dažniausių pumpotaukšlių Lietuvoje. Valgomas...

Skaityti toliau

Grybai Valgomieji grybai

·1 min. perskaitymo

Miškinis pievagrybis

2009-05-25

Miškinis pievagrybis (Agaricus silvaticus) – skanus, vidutinio dydžio grybas eglynuose. Kepurėlė apaugusi tamsiai rudais žvyneliais, o trama perpjovus paraudonuoja – tai lengvai atpažįstamas bruožas. III kategorija. Kai kuriose šalyse naudojamas medicinoje. Kaip atrodo miškinis pievagrybis? Kepurėlė Kepurėlė 5–10 cm skersmens, jauna ovališka, subrendusi – paplokščia. Paviršius apaugęs tamsiai rudais žvyneliais...

Skaityti toliau

Valgomieji grybai

·1 min. perskaitymo

Čerpėtasis žvynadyglis

2009-06-05

Čerpėtasis žvynadyglis (Sarcodon imbricatus) – stambaus ryškaus žvynuoto paviršiaus pušynų grybas su dygliais vietoj lakštelių. Labai dažnas Lietuvoje. IV kategorija,...

Skaityti toliau

Grybai Valgomieji grybai

·1 min. perskaitymo

Stambioji slidabudė

2009-05-25

Stambioji slidabudė (Limacella guttata) – didelis, gleivėtas grybas lapuočių ir mišriuose miškuose. Atrodo kaip musmirė – turi rinkį, gleivėtą kepurėlę...

Skaityti toliau

Valgomieji grybai

·1 min. perskaitymo

Kūginė guotenė

2009-06-05

Kūginė guotenė (Hygrocybe conica) – spalvinga, kūgiška guotenė, kurią lengva atpažinti iš formos ir juodėjimo. Ryški oranžinė ar raudonai geltona kepurėlė, suktas kotas ir savybė juoduoti paspaudus – išskirtiniai požymiai. Auga nuo birželio iki spalio atvirose vietose. Valgoma, bet menkavertė. Kaip atrodo kūginė guotenė? Kepurėlė Kepurėlė siekia 2–6 cm skersmenį....

Skaityti toliau

Paieška

SKAITOMIAUSI

Manonamai.lt naujienos