Florentinai – tai ploni, traškūs sausainiai su riešutais, džiovintais vaisiais ir šokoladu. Nors dažnai laikomi prabangiu konditerijos gaminiu, namuose juos pasigaminti paprasčiau, nei gali pasirodyti.
Maistas
Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.
Nuo A iki Z
Hamburgeriai – vienas populiariausių patiekalų pasaulyje. Nors daugelis juos sieja su McDonald's ar Burger King, namuose gaminti burgeriai gali būti kur kas skanesni, sveikesni ir pritaikyti jūsų skoniui.
Naminiai kibinai su kiauliena – tai vienas tų patiekalų, kurie akimirksniu sukuria jaukumo jausmą. Trapiai minkšta tešla, sultingas mėsos įdaras ir namuose pasklidęs kepinių kvapas – sunku atsispirti.
Naminiai koldūnai daugeliui primena jaukius namus, gardų kvapą virtuvėje ir paprastą, bet itin mėgstamą maistą. Nors parduotuvėse netrūksta įvairių šaldytų variantų, savo rankomis pagaminti koldūnai dažniausiai būna kur kas skanesni, sultingesni ir natūralesni.
Karštą vasaros dieną ledai tampa tikru išsigelbėjimu. Tačiau gera žinia ta, kad jų nebūtina pirkti parduotuvėje ar turėti specialaus ledų...
Kai vasarą norisi lengvo, gaivaus ir natūraliai saldaus deserto, naminiai ledai su avietėmis yra vienas geriausių pasirinkimų. Jie paruošiami paprastai, nereikia ledų aparato, o rezultatas – kreminiai, švelnūs ir maloniai rūgštelėję ledai, kurie patiks ir vaikams, ir suaugusiesiems.
Atsigaivinkite pačių gamintais ledais, be kurių kiekvienas mūsų neįsivaizduoja karštų vasaros dienų. Kol dar galime pasidžiaugti braškių ir rabarbarų derliumi, paįvairinkime savo receptų užrašus šiuo gaiviu desertu. Ledai patiks visiems!
Naminiai makaronai – tai patiekalas, kuris iš kelių visiškai paprastų ingredientų gali virsti tikru „wow“. Skonis ir tekstūra visai kitokia nei pirktinių: jie elastingi, kvapnūs, gerai sugeria padažus ir atrodo labai jaukiai „namuose pagaminti“.
Šis desertas puikiai tiks šeimos savaitgaliui, vasaros vakarėliui ar tuomet, kai norisi ko nors saldaus, bet nesinori ilgai suktis virtuvėje.
Vaikystėje saldainiai atrodė skanesni-tai nesunkiai suprasite, jei patys pasigaminsite naminių saldainių – jų skonis pats tikriausias.
Šventinis stalas dažnai neapsieina be paprastų, tačiau visų mėgstamų užkandžių. Vienas tokių – naminė kiaušinių užtepėlė, kuri puikiai tinka tepti ant duonos, batono, krekerių ar patiekti prie įvairių užkandžių.
Pasigaminkite naminį paštetą greitai ir pigiai! Šis skanus patiekalas tikrai taps Velykų stalo žvaigžde.















