Maistas

Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.

Nuo A iki Z

Maistas

·1 min. perskaitymo

Brokolių užkepėlė su sūriu

2013-04-01

Patiekalas sotus be mėsos, nes jame yra sūrio, grietinėlės, truputis sviesto. O daržovės užkepėlei tinka pačios įvairiausios....

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Bruknių ir obuolių uogienė žiemai: saldžiarūgštė ir ypač tinkanti prie mėsos

2026-09-10

Bruknės ir obuoliai – vienas tų derinių, kuris ypač tinka rudens atsargoms. Rūgštokos bruknės, saldūs obuoliai ir nedidelis kiekis cukraus susijungia į tirštą, aromatingą uogienę, kuri gardi ne tik prie blynų ar varškės, bet ir prie keptos mėsos, paukštienos ar sūrių.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Bruknių uogienė, kuri puikiai tinka prie mėsos

2026-02-23

Bruknės – viena vertingiausių lietuviškų miško uogų. Jų natūralus rūgštumas ir lengvas kartumas puikiai subalansuoja riebesnius patiekalus, todėl bruknių uogienė ar padažas yra klasikinis pasirinkimas prie keptos kiaulienos, žvėrienos, jautienos ar net paukštienos.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Brusketos su kiaušiniais

2025-12-01

Metas planuoti, kuo pasilepinsite savaitgalį! Vėlyvi savaitgalio pusryčiai gali būti ir tokie – ramiai ruošiami ir suteikiantys energijos.

Skaityti toliau

Cepelinų receptas, kuris visada pavyksta

Maistas

·3 min. perskaitymo

Būdavo arba kieti arba ištižę: 2 gudrybės ir cepelinų receptas, kuris pavyks visiems

2026-01-31

Vasario 1-ąją Lietuva pakvips spirgučiais – minima Cepelinų diena. Nors tai mūsų nacionalinis pasididžiavimas, daugelis vis dar bijo juos gaminti namuose. Ir ne be reikalo: net ir patikimiausias cepelinų receptas dažnai nuvilia – didžkukuliai puode subyra į košę, tampa kieti lyg akmenys arba nemaloniai vandeningi.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Bulguras ir kuskusas: kulinariniai chameleonai

2017-12-31

Patys įvairiausi vištienos patiekalai ir daržovių salotos (šiltos, šaltos), troškiniai ir sriubos – visa tai gali būti gaminama su kruopomis. Kokiomis – skonio reikalas, tačiau kvietinės kruopos prie šių valgių taip pat puikiai tinka, suteikia jiems tekstūros ir „individualumo“....

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Bulvės – ir kasdienio, ir kalėdinio stalo puošmena: išbandykite Graikijos įkvėptą citrininių bulvių receptą

2025-12-07

Artėjant šventėms bulvės išlieka vienu populiariausių ir universaliausių produktų, kurį lietuviai renkasi tiek kasdienai, tiek kalėdiniam stalui. Bulves lietuviai naudoja tiek gaminant paprastus, tradicinius garnyrus, įvairiausius troškinius, apkepus ir, žinoma, baltą mišrainę, kuri yra neatsiejama žiemos švenčių stalo dalis.

Skaityti toliau

Maistas

·4 min. perskaitymo

Bulvės vietoje tešlos: genialus kulinarijos šefų triukas – šeima prašys kartoti (3 kišo receptai)

2026-02-27

Nors bulvė neabejotinai yra lietuviškos virtuvės karalienė, dažnai susiduriame su rutina. Atrodo, kad visi tradiciniai bulvių patiekalai – nuo blynų iki cepelinų – jau pabodę, o kasdienei vakarienei norisi kažko naujo, lengvai paruošiamo ir nebrangaus. Pasirodo, net ir šis puikiai pažįstamas ingredientas gali atverti visiškai naują kulinarinį puslapį.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Bulviniai blynai be miltų: traškūs krašteliai ir minkštas vidus

2026-10-01

Bulviniai blynai be miltų įrodo, kad gardiems ir traškiems blynams miltų visai nereikia. Tinkamai paruoštose tarkuotose bulvėse natūraliai yra krakmolo, kuris padeda masei išlaikyti formą kepant.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Bulviniai blynai pagal močiutės receptą: traškūs krašteliai ir tikras namų skonis

2026-09-07

Bulviniai blynai – vienas tų patiekalų, kurių kvapas akimirksniu primena vaikystę, močiutės virtuvę ir ilgus savaitgalio pietus. Paprasti ingredientai, gerai įkaitinta keptuvė ir keli seni, patikrinti triukai – tiek tereikia, kad blynai būtų traškūs išorėje, minkšti viduje ir tokie, kokius daugelis prisimena nuo vaikystės.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Bulviniai blynai su obuoliais: netikėtas, bet labai gardus derinys

2026-04-08

Kartais patys skaniausi patiekalai gimsta visai netikėtai – tiesiog tada, kai labai ko nors užsinori. O jei tas noras veda prie bulvinių blynų, rezultatas beveik visada būna puikus. Dar geriau, kai prie bulvių prisijungia obuolys – tuomet gaunamas išties ypatingas skonių derinys.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Bulvių apkepas su vištiena: receptas, kuris sužavės visą šeimą

2026-03-02

Sotus, kreminis ir šeimai patinkantis patiekalas – bulvių apkepas su vištiena yra puikus pasirinkimas tiek savaitgalio pietums, tiek jaukiai vakarienei. Jis lengvai pagaminamas iš paprastų ingredientų, o skonis – švelnus, bet sodrus.

Skaityti toliau

Paieška

SKAITOMIAUSI

Manonamai.lt naujienos