Per pastaruosius keletą metų avokadai smarkiai išpopuliarėjo. Ir ne tik dėl to, kad yra skanūs ir tinka su įvairiausiais patiekalais, bet ir dėl maistingų bei vertingų medžiagų gausos. Avokaduose yra gerųjų riebalų ir kitų organizmui naudingų medžiagų, tokių kaip kalio bei magnio. Kaip išsirinkti sunokusį avokadą ir ką netikėto galima su juo pagaminti?
Maistas
Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.
Šviežia vištiena užima vieną lyderiaujančių vietų ant Lietuvos gyventojų stalo. Jos populiarumas nestebina: vieni ją vertina dėl patrauklios kainos, kiti – dėl gausos maistinių savybių, puikiai tinkančių subalansuotai mitybai.
Daugeliui rytas neįsivaizduojamas be kavos puodelio. Ji pažadina, suteikia energijos ir tampa įpročiu, be kurio sunku pradėti dieną. Tačiau per didelis kofeino kiekis gali sukelti nerimą, miego sutrikimus, o energijos šuolis po kelių valandų dažnai baigiasi nuovargiu. Laimei, egzistuoja natūralūs maisto produktai, kurie suteikia energijos be kavos – ir net ilgesniam laikui.
Kepti obuoliai su varške: švelnus ir jaukus rudens desertas, kuris patiks ir vaikams, ir suaugusiems
Kvepiantys cinamonu, karamelizuoti ir šiek tiek traškūs išorėje, bet švelnūs viduje – kepti obuoliai su varške yra vienas jaukiausių rudens desertų.
Tom Kha – tai viena populiariausių tailandietiškų sriubų, garsėjanti savo švelniu kokosų pieno kremiškumu ir gaiviu citrinžolės, imbiero bei laimo aromatu.
Rösti – tai klasikinis šveicariškas patiekalas, kuris iš pirmo žvilgsnio primena mums įprastus bulvinius blynus, tačiau skiriasi savo tekstūra ir skoniu
Galima paruošti labai skanų patiekalą ir nenaudojant mėsos. Taigi - dar viena idėja vegetariškiems pietums: paprika, įdaryta kuskusu.
Burokėlių sriuba – tikra lietuviškos virtuvės klasika. Ryškiai raudona spalva, švelnus salstelėjęs skonis ir aromatingas daržovių derinys šį patiekalą paverčia ne tik gardžiu, bet ir sveiku pasirinkimu.
Jei ieškote paprasto, bet įspūdingo patiekalo šeimos pietums ar jaukiai vakarienei – vištienos troškinys su grietinėle bus tobulas pasirinkimas.
Amerikietiški blynai – tai klasika, be kurios sunku įsivaizduoti tingų savaitgalio rytą. Stori, purūs ir švelniai saldūs, jie puikiai dera su klevų sirupu, šviežiomis uogomis ar lydytu sviestu.
Gardžių ir traškių marinuotų kopūstų receptas, kuris padės papildyti rudens gėrybių atsargas žiemai. Pasigaminkite!
Pasta carbonara-vienas iš daugelio būdų ne tik skaniai, bet gana lengvai ir greitai paruošti spagečius. Vakarienę pagaminsite per 10 minučių!















