Ieškote paprasto skanėsto, kurį lengva ir nebrangu vos per kelias minutes paruošti visai šeimai? Tirštas, spalvingas, kreminis ledų kokteilis akimirksniu atvėsins, patenkins saldumynų troškimą ir atrodys tiesiog nuostabiai.
Maistas
Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.
Nuo A iki Z
Kai norisi sotaus, šilto ir paprastai paruošiamo patiekalo, greitas makaronų troškinys gali tapti tikru išsigelbėjimu. Jam nereikia sudėtingų ingredientų ar ilgo stovėjimo prie viryklės – didžiąją dalį darbo atlieka vienas puodas.
Niekaip neatrandate naujo obuolių pyrago recepto? Išbandykite šį!...
Kartais rytas prasideda skubant, tačiau norisi kažko šilto ir naminio. Blynai su varške – puikus sprendimas, kai reikia greito, sotaus ir maistingo patiekalo.
Ruošiant vaikui priešpiečių dėžutę dažnai norisi kažko paprasto, sotaus ir tokio, ką būtų patogu suvalgyti per trumpą pertrauką. Keksiukai tam puikiai tinka – juos galima iškepti iš vakaro, lengva pasiimti į mokyklą ar darželį, o receptą nesunku pritaikyti pagal tai, ką vaikas mėgsta.
Spalio 25-ąją švenčiama Tarptautinė makaronų diena. Italų virtuvės pasididžiavimas –makaronai, ypatingai universalus produktas.
Virtuvėje nutinka visko. Įsivaizduokite, kad jūs persūdėte ilgai lauktą vakarienę ir nežinote, ką daryti. Jokiu būdu nemėginkite jos išmesti. Šįkart patariame, kaip išgelbėti sugadintus patiekalus....
Minkštučiai kaip pagalvėlės, nebrangūs, greitai paruošiami ir lengvai suderinami su tuo, ką jau turite namų virtuvėje. Jei pabodo makaronai, išbandykite kitą itališką produktą – bulvinius virtinukus „gnocchi“. Šis skanėstas iš saulėtosios Italijos kadaise buvo varguolių maistas, o dabar jie ruošiami net prabangiuose restoranuose. Kulinarijos ekspertai dalinasi naudingomis įžvalgomis apie „gnočius“ ir pateikia net kelis jų valgymo būdus....
Grietinė – daugelio lietuvių šaldytuvuose sutinkamas produktas. Dažniausiai ji naudojama kaip kitų patiekalų ingredientas ar padažas. Pastariesiems grietinė suteikia kremiškumo, švelnumo ir malonaus rūgštumo, todėl nenuostabu, kad šeimininkės ir šeimininkai noriai išnaudoja šio produkto suteikiamas galimybes. Žinant keletą gudrybių ir kombinacijų grietinės pagalba išties galima padėti patiekalams atsiskleisti ar sužibėti naujomis spalvomis. Įsitikinkite tuo patys išmėgindami 4 nesudėtingus padažų su grietine receptus.
Jeigu ieškote padažo, kuris tinka tiek atsitiktinei darbo dienos vakarienei, tiek ypatingesniam savaitgalio stalui – grietinėlės pagrindu gaminamas makaronų padažas yra klasika, kuri niekada nenuvilia.
Grietiniečiai – nostalgiškas, minkštas ir labai naminis kepinys, kurio pagrindą sudaro trapi, bet kartu švelni tešla su grietine ir saldus varškės įdaras. Gerai iškepti grietiniečiai būna lengvai auksiniai, minkšti ir ne per sausi.
Grikiai su mėsa – klasikinis, maistingas ir nebrangus patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek sočiai vakarienei.















