Lengvos spurgos su kefyru – tai greitas ir nesudėtingas desertas, kuriam nereikia mielių ar ilgo laukimo. Spurgos išeina minkštos, purios ir maloniai lengvos, o jų skonis primena naminius kepinius iš vaikystės.
Maistas
Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.
Tinginys – vienas populiariausių lietuviškų desertų, tačiau net ir klasika kartais nusipelno naujo skonio. Kitoks tinginys su cinamonu išsiskiria šiltais prieskonių aromatais, mažesniu saldumu ir subtiliai desertiniu charakteriu.
Šokoladinis keksas puodelyje – tikras išsigelbėjimas, kai norisi ko nors saldaus, bet nėra laiko kepti orkaitėje. Vos keli ingredientai, vienas puodelis ir mikrobangų krosnelė – o rezultatas stebina minkštumu ir sodriu šokolado skoniu.
Besisukant virtuvėje visuomet pasitelkite fantaziją! Štai ir gaminant šį receptą galite panaudoti ir pievagrybių bei paprikų, jei mėgstate.
Ieškote greitos, bet išraiškingo skonio vakarienės idėjos? Krevetės su ryžiais ir daržovėmis azijietišku stiliumi – tai patiekalas, kuriame dera švelnios krevetės, traškios daržovės ir subtilūs rytietiški aromatai. Jis ne tik sotus, bet ir lengvas, spalvingas bei puikiai tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek vakarienei po ilgos dienos.
Šie kepti varškėčiai – tikras atradimas. Jie primena mažus varškės grynuolius arba varškuolius, tik dar minkštesnius. Jei mėgstate desertus, kuriuose jaučiasi tikra varškė – šis Patiekalų pintinės šeimai receptas kaip tik jums. Skanūs ne tik šilti, bet ir visiškai atvėsę.
Kartais skaniausi patiekalai gimsta iš paprastų produktų ir… likučių. Šis receptas – puikus pavyzdys, kaip iš kiaulienos faršo, kelių juodos duonos papentukų ir daržovių paruošti nepaprastai sultingus maltinius, kurie patiks visai šeimai.
Ananasas – vienas iš labiausiai vertinamų vaisių pasaulyje ir ne veltui. Šis vaisius ne tik yra ypatingo skonio, bet ir pasižymi įvairiausių vitaminų ir gerųjų medžiagų gausa. Be to, šis vaisius dažnai puošia ir naujametinį lietuvių stalą.
Kaip ir kasmet sutinkant Naujuosius metus, rekomenduojama ruošti šventinius patiekalus, kurie ne tik džiugintų skoniais, bet ir pritrauktų sėkmę. 2026 Ugninio Arklio metų sutikimui patariama rinktis lengvą, spalvingą ir energiją atspindintį maistą, simbolizuojantį judėjimą ir veržlumą. Tokie patiekalai – ne tik kepta žuvis ar neriebi mėsa, bet ir krevetės. Atskleidžiame, kaip tinkamai paruošti krevetes, kad jos tiktų ypatingam Naujųjų metų sutikimui.
Naujųjų metų sutikimas daugeliui yra ne tik linksma šventė, bet ir simbolinė riba tarp seno ir naujo etapo. Tai vakaras, kai svarbūs tampa ritualai, palinkėjimai ir sąmoningi pasirinkimai, atspindintys tai, su kuo norima žengti į ateinančius metus. Lietuvos gyventojai vis dažniau šventėms renkasi ir nealkoholinius gėrimus, leidžiančius mėgautis skoniu, estetika bei šventine atmosfera.
Mandarinai – vieni mėgstamiausių žiemos vaisių. Jie sultingi, saldūs, lengvai lupami ir dažnai atrodo tokie „nekalti“, kad ranka pati tiesiasi dar vienam. Tačiau net ir sveikiausi produktai turi savo ribas. Kiek mandarinų per dieną yra saugu suvalgyti, o kada jau verta sustoti?
Burnotis (amarantas) vis dažniau atrandamas ir Lietuvos virtuvėse. Tai itin maistinga, be gliuteno daržovė ir grūdinis augalas, kurio valgomi ne tik sėklos, bet ir jauni lapai.















