Savo šventinio stalo neįsivaizduojame be silkės. Tad pateikiame receptus, kurie pravers kiekvienai šeimininkei....
Maistas
Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.
Ar žinote, kaip šis patiekalas vadintųsi Klaipėdoj ir kaip aš jį vadinu? Silkė su morkais. Kai darbe taip užsisakinėju silkę visi iš manęs juokiasi. Klaipėdiečio meniu silkės nebūti negali. Skanu, greitai pagaminama ir sveika (silkė yra riebi žuvis, todėl joje yra daug nesočiųjų riebalų). Svarbu išsirinkti gerą silkę. Pirmiausia, tai reikia rinktis sūdytą silkę, o ne marinuotą aliejuje. Aišku vengti visokių dū...
Šventėms galima iškepti tradicinį tortą – bus puiku! Tačiau, jei šįmet jis bus kitoks – ne tik gardus, bet ir linksmas, dar smagiau. Ar sudėtinga pagaminti tokį desertą, atsakyti sunku. Įgudusiems tortų kepėjams – vienas juokas, rečiau saldumynų puošyba užsiimantiems – vargo daugiau. Bet pabandyti verta, nes sniego senis ir darbiniame vakarėlyje, ir šeimos šventėje greit „ištirps“ sušildytas dėmesio....
Krikščionybė atnešė ne tik paprotį Kūčių vakarienės metu valgyti 12 patiekalų, bet ir prieskonius, kuriais jie gardinami. Tačiau daugelis prieskonių naudojami ne tik dėl skonio ir aromato savybių, bet ir dėl simbolinių reikšmių. Arbatas ir prieskonių mišinius „7 Ievos namai“ kuriančios bendrovės „Prieskonių ambasada“ vadovė Ieva Jonaitienė išskyrė 12 prieskonių, kuriuos dera naudoti ruošiant Kūčių vakarienę, kad geriau pajaustumėte šios šventės dvasi...
Saldžių kepinių aromatai visad primena jaukius namus, gražiausias akimirkas, pakilią nuotaiką. Gaminkite su džiaugsmu, ir susirinkusieji prie šventinio stalo tikrai įvertins jūsų pastangas....
Tegul neišgąsdina toks ne itin kulinarinis pavadinimas, nes iš tiesų tai gardus šokoladinis vyniotinis, kuris per Kalėdas puošia daugelio Vakarų Europos šalių šventinius stalus. Pavaišinti savo artimuosius šiuo saldumynu gal paskatins ir graži šio patiekalo istorija....
Kalėdines vaišes sunkiai įsivaizduojame be kepto paukščio. Gražiai apskrudusi antis, žąsis ar višta visad papuošia šventinį stalą, tačiau puikiausiai atrodo keptas kalakutas. Yra daugybė būdų, kaip jį galima paruošti, – gal iš šių trijų išsirinksite tinkamiausią....
Pačių rinktais ar pirktais grybais su malonumu gardiname įvairius patiekalus visus metus. Tik ar žinome, kurios miško gėrybės kam tinka, kaip deramai jas paruošti ir laikyti. Dalijamės praktiškais patarimais ir mažomis paslaptimis, ką galima su grybais nuveikti virtuvėje....
Artėja šventės, tad pats metas pradėti planuoti ir patiekalus. Atrinkome Jums geriausius ir įdomiausius silkių receptus, kurie padės nustebinti artimuosius....
Sriuba – sveikas ir greitai pagaminamas karštas patiekalas, puikiai tinkantis sušildyti skrandžius vis labiau vėstančiais rudens vakarais. Tinkamai paruošus sriubą ji gali būti itin naudinga organizmui. Ryte į lėto gaminimo puodą galite pridėti įvairiausių produktų ir grįžę namo turėsite šiltą ir skanią vakarienę. Sveikiausių sriubų sudėtyje yra šviežių, nekaloringų produktų ir nedidelis kiekis druskos bei papildomų riebalų. Gamindami sriubą kuo puikiausiai ga...
Sriuba, kuri tikrai sušildys tokią dieną....
Pagal šį receptą paruošto maisto turėtų pakakti 4 asmenims....















