Jurginai kilę iš Centrinės Amerikos ir mūsų žiemų neištveria: įšalusioje žemėje jų gumbai žūva. Todėl kiekvieną rudenį juos tenka iškasti ir saugoti iki pavasario. Jurginų iškasimas atrodo paprastas darbas, tačiau būtent nuo jo priklauso, ar kitą vasarą gėlynas vėl pražys, ar teks pirkti naujus gumbus.
Kada imtis kastuvo ir kaip gumbus laikyti, kad nesupūtų, pataria britų Karališkoji sodininkystės draugija (RHS) – viena autoritetingiausių sodininkystės organizacijų Europoje.
Taip pat skaitykite:
Ženklas, kad metas kasti
Kalendorius čia ne geriausias patarėjas. RHS rekomenduoja jurginus kasti tada, kai pirmoji šalna pajuodina jų lapus. Pajuodę, sudribę lapai atrodo liūdnai, tačiau nereiškia, kad augalas pražuvo: žūva tik antžeminė dalis, o gumbai po žeme lieka sveiki.
Lietuvoje pirmosios šalnos dažniausiai užklumpa spalį. Tiesa, ilgai delsti po jų neverta: jei žemė spėja įšalti, gumbams išgyventi lieka mažai šansų.
Kaip iškasti nepažeidžiant gumbų?
Kasti geriausia sausą, giedrą dieną, kai žemė nelimpa prie įrankių. Prieš pradedant reikia atrišti virveles ir ištraukti atramų kuolus.
RHS pataria jurginus atsargiai išjudinti sodo šakėmis ir saugotis, kad gumbai nebūtų įpjauti, sutrenkti ar kitaip pažeisti. Bet kuri žaizda vėliau, laikymo metu, gali tapti puvinio židiniu. Todėl šakes verta įsmeigti apie 20 cm nuo stiebo ir kerą iškelti iš kelių pusių, o ne išplėšti viena jėga. Stambų kerą patogiau kelti dviese: vienas kelia, kitas prilaiko stiebą.
Trumpinkite stiebus ir pažymėkite veisles
Iškastų jurginų senus žiedynstiebius RHS siūlo nukirpti, paliekant apie 5 cm virš gumbų, ir nupjauti plonas šakneles. Žemes nuo gumbų reikia nuvalyti rankomis.
Šiuo metu verta ir pažymėti veisles. Rudenį dar žinote, kuris jurginas buvo raudonas, o kuris – kreminis, tačiau pavasarį visi gumbai atrodo vienodai. Užtenka lipnios etiketės ar pakabinamos kortelės ant stiebo.
Džiovinkite apvertę
Prieš dedant gumbus žiemoti, juos reikia išdžiovinti. RHS rekomenduoja gumbus kelioms savaitėms padėti apverstus, stiebais žemyn, vėsioje vietoje. Taip iš stiebų lengviau nuteka susikaupusi drėgmė, o būtent ji dažnai būna puvinio priežastis.
Kur ir kaip laikyti per žiemą?
Išdžiovintus gumbus RHS pataria sudėti į dėžes ar padėklus ir užpilti sausu smėliu, žemėmis ar kompostu taip, kad matytųsi tik stiebų galai. Dėžes reikia laikyti vėsioje, bet neužšąlančioje vietoje.
Svarbiausia taisyklė – sausa ir vėdinama aplinka. Drėgmė ir užsistovėjęs oras yra didžiausi jurginų gumbų priešai. Lietuviškomis sąlygomis tinka sausas rūsys, nešildomas, bet neužšąlantis sandėliukas ar garažas. Šiltas butas netinka: per šilta gumbai pradeda džiūti arba per anksti dygti.
Žiemą kartą per mėnesį apžiūrėkite
Net ir gerai paruošti gumbai per žiemą gali pradėti pūti. Todėl verta kartą per mėnesį juos apžiūrėti. Suminkštėjusį ar papelijusį gumbą reikia nedelsiant išimti, kad puvinys neišplistų į kitus. Jei gumbai pradeda raukšlėtis, vadinasi, aplinka per sausa, ir smėlį galima vos vos sudrėkinti.
O gal jurginus per žiemą palikti žemėje?
RHS mini ir alternatyvą: švelnaus klimato regionuose jurginus galima palikti žemėje, nukirpus antžeminę dalį ir uždengus bent 5 cm storio mulčio sluoksniu. Tiesa, organizacija nurodo, kad taip žiemoję augalai pradeda augti ir žydėti kiek vėliau.
Lietuvai šis būdas rizikingas. Mūsų žiemos dažniausiai įšaldo dirvą giliau nei per mulčio sluoksnį, todėl palikti jurginai greičiausiai žus. Saugiausia juos vis dėlto iškasti.
Pavasarį gerai peržiemoję gumbai bus pasiruošę naujam sezonui. Kuo kruopščiau juos paruošite dabar, tuo didesnė tikimybė, kad kitą vasarą gėlynas pražys ne prasčiau nei šiemet.
D.U.K.: jurginų iškasimas ir gumbų išsaugojimas
Kada geriau dalyti jurginų kerą – rudenį ar pavasarį?
Jei patirties nedaug, dalijimą patogiau atidėti pavasariui: pradėjus brinkti pumpurams lengviau pamatyti, kur pjauti. Kiekvienai daliai turi likti bent vienas augimo pumpuras ir sveikas gumbas, sujungtas su juo nepažeistu kakleliu. Rudenį palikus kerą nesuskaidytą, laikymo metu būna mažiau pjūvio žaizdų, pro kurias gali patekti puvinys.
Ar išaugs jurginas iš kasant nulūžusio gumbo?
Vien stambaus, sveikai atrodančio gumbo neužtenka. Augimo pumpurai yra ties jo jungtimi su senojo stiebo pagrindu, todėl visiškai atskilęs gumbas be šios dalies naujo augalo neišaugins. Jei nulūžo tik gumbo galas, tačiau kaklelis ir dalis su pumpuru liko sveiki, jį dar galima išsaugoti, prieš laikymą leidus žaizdai apdžiūti.
Kokia konkreti temperatūra tinka jurginų gumbams laikyti?
Praktiškas orientyras – maždaug +4–+10 °C, vengiant užšalimo ir didelių temperatūros svyravimų. Prie dėžių padėtas termometras padės įvertinti tikrąsias sąlygas: prie garažo vartų ar išorinės sienos gali būti gerokai šalčiau nei patalpos viduryje. Vien tai, kad vieta vadinama rūsiu ar garažu, dar negarantuoja tinkamos temperatūros.
Ar verta žiemai išsaugoti iš sėklų augintų vienmečių jurginų gumbus?
Taip – iš sėklų užauginti jurginai iki rudens taip pat gali suformuoti gumbus, kuriuos galima išsaugoti kitam sezonui. „Vienmečiais“ jie dažnai vadinami dėl auginimo būdo, todėl po žydėjimo jų nebūtina išmesti. Išsaugojus patikusio augalo gumbus, išlieka jo žiedų savybės, o iš surinktų sėklų išaugę palikuonys gali skirtis.
Kada pavasarį ištraukti gumbus iš laikymo vietos ir pradėti daiginti?
Lietuvoje daiginimą dažniausiai patogu pradėti kovą–balandį, jei turite šviesią vietą, kurioje augalai bus apsaugoti nuo šalčio. Gumbus pasodinkite į vazonus ir iš pradžių laistykite saikingai, neleisdami substratui užmirkti. Į gėlyną paaugintus jurginus perkelkite tik praėjus šalnų pavojui, prieš tai palaipsniui pripratinę prie lauko sąlygų.
