Gėlės suteikia mūsų namams ir sodams gyvybės. Tačiau be mėgstamų orchidėjų, rožių yra ir tokių augalų, kuriais, matyt, niekada nepapuošime savo aplinkos ir galime tik pasvajoti dėl jų savikainos....
prieskoniai
Nuo A iki Z
Vasara – ant kepsninės ruoštų patiekalų ir šviežių daržovių salotų metas. O kas geriau pagardina patiekalus, jei ne prieskoninės žolelės?
Kol oras daržininkyste užsiimti nėra malonus, įvairiausių prieskoninių augalų ir žolelių galima pasėti ne tik darže, bet ir ant palangės.
Atrodo, tik dar vienas prieskonis virtuvės lentynoje? Neapsigaukite. Ciberžolė – tai ne tik ryškaus skonio ir spalvos priedas patiekalams, bet ir galingas natūralus pagalbininkas jūsų sveikatai, grožiui bei savijautai.
Ką laikote ant šaldytuvo? Specialistai įvardijo 9 daiktus, kuriems ten ne vieta – keli net pavojingi
Viršutinė šaldytuvo plokštuma daugelyje virtuvių tampa tyliu sandėliu. Ten atsiduria duonos maišelis, aliejaus butelis, vaistų dėžutė ar vazonas su žalumynais. Atrodo patogu: vieta vis tiek tuščia, daiktai po ranka ir nebado akių. Tačiau specialistai įspėja, kad ne viską verta laikyti ant šaldytuvo – kai kuriems daiktams būtent ši vieta yra viena prasčiausių visoje virtuvėje.
Vištienos krūtinėlė dažnai laikoma vienu sveikiausių ir universaliausių ingredientų virtuvėje. Tačiau neretai ji iškepama per sausai ir praranda savo geriausias savybes.
Gėlės suteikia mūsų namams ir sodams gyvybės. Tačiau be orchidėjų, rožių yra ir tokių augalų, kuriais, matyt, nepapuošime savo aplinkos.
Tofu – vienas universaliausių augalinių baltymų šaltinių. Tinkamai paruoštas jis tampa traškus, sultingas ir puikiai sugeria prieskonių skonį. Jei iki šiol tofu atrodė blankus – šie receptai pakeis nuomonę.
Išbandyti grilyje keptus vaisius, kurie patiks ne tik suaugusiems, bet ir mažiesiems gurmanams. Šie receptai tikrai nustebins.
Indiška virtuvė dažnai siejama su aštrumu ir egzotiškais prieskoniais, tačiau iš tiesų joje gausu švelnių, sotių ir lietuviškam skoniui artimų patiekalų. Daugelis jų primena troškinius, sriubas ar apkepus, kuriuos mėgstame ir savo virtuvėje – tik su sodresniu aromatu.
Pakeltos lysvės – vienas praktiškiausių ir universaliausių sprendimų, leidžiančių patogiai auginti daržoves, prieskoninius augalus ir net gėles.
Jeigu per Velykas norisi kuo natūralesnių, jaukesnių ir paprastesnių sprendimų, kiaušinių dažymas su ciberžole yra vienas lengviausių būdų.
