Gašpačio – tai klasikinė ispaniška šalta pomidorų sriuba, kilusi iš Andalūzijos regiono. Ji idealiai tinka vasarai, kai norisi lengvo, gaivaus ir greitai paruošiamo patiekalo be virimo.
patiekalai
Bulvės orkaitėje – vienas tų patiekalų, kuris niekada nepaveda. Jos tinka ir kaip garnyras, ir kaip pagrindinis patiekalas, ypač kai iškepa auksinės, kvapnios ir traškios.
Bulvės – tikras išsigelbėjimas, kai nėra laiko, bet norisi sotaus ir skanaus maisto. Vos kelios paprastos sudedamosios dalys ir 20 minučių – tiek užteks, kad ant stalo atsidurtų gardus patiekalas visai šeimai.
Faršas – vienas universaliausių ingredientų virtuvėje. Iš jo galima paruošti tiek kasdienius, tiek savaitgalio patiekalus, kurie patinka visai šeimai. Jei svarstote, ką skanaus ir nesudėtingo pagaminti, štai 7 patikrinti receptai su faršu, kurie tikrai pravers.
Salotos su krabų lazdelėmis – vienas populiariausių patiekalų lietuviškuose namuose. Jos greitai paruošiamos, nebrangios ir puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui.
Sausį Lietuvoje žiema dažnai parodo tikrą veidą – šaltis, sniegas ir trumpi vakarai skatina daugiau laiko praleisti namuose ir ieškoti mažų kasdienių malonumų. Būtent todėl savaitgalio receptai žiemą tampa ne tik įkvėpimu, bet ir paprastu būdu susikurti jaukią nuotaiką namuose.
Pho sriuba – tai ne šiaip patiekalas, o tikra Vietnamo virtuvės legenda. Jos paslaptis slypi sodriame, ilgai virtame sultinyje, kvapniuose prieskoniuose ir šviežiuose ingredientuose.
Petražolės – vienos populiariausių ir universaliausių prieskoninių daržovių. Jos tinka sriuboms, salotoms, padažams, mėsos ir žuvies patiekalams, o svarbiausia – lengvai auginamos tiek lauke, tiek namuose.
Vištienos kepsneliai – vienas universaliausių patiekalų, kuris tinka ir pietums, ir vakarienei, ir net vaikų stalui. Jie greitai paruošiami, lengvai derinami su įvairiais garnyrais ir visada dingsta nuo stalo pirmi. Šis receptas – paprastas, patikrintas ir be sudėtingų ingredientų.
Blyneliai su mėsa – tikra lietuviškos virtuvės klasika, kuri daugeliui primena vaikystę, savaitgalio pietus ar močiutės virtuvę. Ploni, minkšti blynai ir sultingas mėsos įdaras sukuria patiekalą, kuris tinka ir kasdieniams pietums, ir sočiai vakarienei.
Lęšių troškinys – tai vienas tų patiekalų, kuris sušildo, suteikia energijos ir neapsunkina. Jis puikiai tinka vėsesniam metų laikui, bet ne mažiau geras ir tada, kai norisi lengvo, augalinio maisto. Be to, lęšiai – puikus baltymų, skaidulų ir geležies šaltinis.
Marinuota lašiša – tai paprastas, bet elegantiškas patiekalas, kurį lengvai pasigaminsite namuose be jokio kepimo. Vos keli ingredientai, šiek tiek kantrybės – ir turėsite nepriekaištingą užkandį pusryčiams, sumuštiniams ar vaišių stalui.
