Čerpėtasis žvynadyglis (Sarcodon imbricatus) – stambaus ryškaus žvynuoto paviršiaus pušynų grybas su dygliais vietoj lakštelių. Labai dažnas Lietuvoje. IV kategorija,...
Valgomieji grybai
Rubrikoje Valgomieji grybai ManoNamai.lt redakcija dalinasi patikima ir praktiška informacija apie grybus, tinkamus rinkti ir vartoti maistui. Remdamiesi patikrintais šaltiniais, grybavimo patirtimi ir saugaus vartojimo principais, aptariame valgomųjų grybų rūšis, jų atpažinimą, rinkimo ypatumus, paruošimą bei laikymą. Čia rasite aiškių patarimų tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems grybautojams. Mūsų tikslas – kad valgomieji grybai būtų renkami atsakingai, saugiai ir taptų gardžia, kokybiška mitybos dalimi.
Nuo A iki Z
Chrominė ūmėdė (Russula claroflava) – ryški geltonoji ūmėdžių šeimos atstovė, beveik neatskiriama nuo beržų šešėlių. Citrininė ar geltona kepurėlė, trapus...
Cinoberinė šlakabudė (Cystoderma terrei) – nedidelis, oranžiškai raudonas grybas su grūdėtu paviršiumi, augantis tiek spygliuočių, tiek lapuočių miškuose. Retai renkamas, nes mažai žinomas – bet vertingas rudenio pabaigoje, kai kiti grybai jau nustoja augti. IV kategorija. Kaip atrodo cinoberinė šlakabudė? Kepurėlė Kepurėlė 3–7 cm skersmens, jauna kūgiška, subrendusi – iškili...
Dirvinis pievagrybis (Agaricus arvensis) – vienas stambiausių ir skaniausių Lietuvos pievagrybių. Jaunas – malonaus anyžių kvapo, kepurėlė balta. Auga ne...
Elninė skydabudė (Pluteus atricapillus) – vidutinio dydžio rudas grybas, augantis ant supuvusių kelmų ir rąstų. Vienas dažniausių medieną ardančių grybų...
Gauruotasis mešlagrybis (Coprinus comatus) – didelis, lengvai atpažįstamas grybas su baltai gauruota, cilindriška kepurėle. Senstant kepurėlė ir lakšteliai juoduoja ir virsta lašančia mase – tai būdingas mešlagrybių bruožas. Maistui tinkami tik jauni, dar nesuoduję vaisiakūniai. IV kategorija. Kaip atrodo gauruotasis mešlagrybis? Kepurėlė Kepurėlė 5–13 cm aukščio, 3–8 cm skersmens, jauna...
Gelsvėjantis baltikas (Tricholoma scalpturatum) – subtilus ir kuklus miško grybas, kuris dažnai lieka nepastebėtas šalia ryškesnių giminaičių. Nors jis labai...
Geltonasis baravykas (Suillus variegatus), dar vadinamas makavyku ar sediku, – vienas gausiai derančių pušynų grybų, ypač paplitęs pietrytinėje Lietuvoje. III...
Geltonrudis baltikas (Tricholoma flavobrunneum) – beržynų grybas su išskirtiniu agurkų kvapu. Jį atpažinti nesudėtinga: geltonai ruda kepurėlė, dažnai kreivas kotas ir subtilus agurkų aromatas. Auga tik po beržais – tai patikimiausias augimvietės požymis. Ypač skanus sūdytas, nors yra vienas labiau kirmijančių grybų. Kaip atrodo geltonrudis baltikas? Kepurėlė Kepurėlė siekia 5–10...
Geltonviršė ūmėdė (Russula ochroleuca) – ryški okrinė kepurėlė, kurią sunku nepastebėti miške. Keista situacija: ši ūmėdė Europoje laikoma viena dažniausių,...
Glebusis piengrybis (Lactarius vietus) – nedidelis pilkšvas piengrybis beržynuose. Jo sultys ore pilkuoja – tai vienas pagrindinių atpažinimo požymių. IV...
Gličioji geltonpėdė (Gomphidius glutinosus) – neišvaizdus, gleivėtas eglynų grybas, kurį grybautojai dažnai aplenkia. Tačiau jis valgomas, turi malonų skonį ir tinka net grybų miltams. Svarbu žinoti: virtas pajuoduoja – tai normalu. Geltonas koto pagrindas yra patikimiausias atpažinimo požymis. Kaip atrodo gličioji geltonpėdė? Kepurėlė Kepurėlė siekia 3–12 cm skersmenį. Jauna –...











