Kai norisi greitai sušilti, virkite sriubos. Ją greitai paruošite, numalšinsite alkį ir dar nebaigus pietauti ar vakarieniausti pajusite malonią šilumą visame kūne....
Maistas
Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.
Skanus ir greitai pagaminamas užkandis....
Kiekvieną dieną ruošti tokius pietus gal ir pritrūktų laiko, bet savaitgalį artimuosius ar draugus galite pradžiuginti – pakvieskite pabūti kartu ir skaniai papietauti. Ypač, jei galite pasigirti, kad daržovės ir prieskoniai yra jūsų pačių užauginti....
Švedų eksperimentinė studija PJADAD įrodo, jog maistas gali būti naudojamas ne vien pagal tiesioginę savo paskirtį. Prieš pradedant mėgautis sultingomis daržovėmis ar kaimišku sūriu, iš maisto galima sukurti ir miesto modelį....
Kas gali geriau papuošti namus nei viliojantis maisto kvapas? Sekmadienis – tai laikas, kurį turėtumėme praleisti su šeima. Nuolat skriedami maistui neskiriame reikiamo dėmesio – tiesiog griebiame tai, kas papuola po ranka. Žinoma, tą patį darome ir su savimi, o galiausiai ir artimiausiais žmonėmis....
Daugeliui užmiesčio sodo sklypo savininkų svarbu turėti tokią vietą lauke, kurioje būtų galima gerai pailsėti su šeima ir draugais. Labai svarbu, kad poilsio zonoje gryname ore būtų galima gaminti maistą ir juo pasimėgauti....
Gegužės mėnuo visame pasaulyje ypatingas tuo, kad žmonės valgo smidrus. Skamba juokingai, bet mes žvelgiame iš kulinarijos pasaulio. Smidrai – daugeliui lietuvių dar nėra įprastas maistas, tačiau be reikalo....
Atšilus orams dauguma skubame iškylauti į gamtą ir, žinoma, neįsivaizduojame laisvalaikio praleidimo be maisto – kepsnių, dešrelių, daržovių, užkandžių – ruošimo. Tačiau šiltuoju metų laiku padaugėja ir apsinuodijimų, kurių priežastimi dažniausiai būna per maistą plintančios ligos....
Tie nuostabūs vaikystės prisiminimai, kuomet tėveliai iš kepyklos pirkdavo didžiausią kepalą juodos ruginės, dar šiltos duonos, kuri užimdavo garbingą vietą mašinos gale ant palangės ir viliojo savo aromatu... Sunku būdavo susilaikyti nenulaužus pačio skaniausio galiuko. Gal dėl to, duonos kvapas taip traukia iki šiol. Siūlau išbandyti ir Jums. Neišsigąskite, net jeigu niekada nieko nekepėte, šią duoną išsikepti lengviau nei lengva....
Vasara neretai lietuviams asocijuojasi su šašlykų sezonu. Vos tik ateina savaitgalis, miestiečiai plūsta į savo sodybas, o gal tiesiog prie ežerų, traukia savo kepsnines į dienos šviesą, marinuoja ir čirškina mėsytes. Tačiau kartais, kai taip smarkiai kepina saulė į mėsos pusę net žiūrėti nesinori. Kūnui reikia kažko gaivinančio ir lengvo. Ir visai nebūtina vadintis vegetaru, jeigu norisi padraugauti ir su daržovėmis. Tad mieli vegetarai ir mėsos mylėtojai, sukluski...
Sutikite, jog XXI amžiuje yra daug sveikesnių paruošimo būdų nei uogienės, kad žiemą galėtumėte mėgautis vasaros uogų skoniu. Norėdami išsaugoti uogose esančius vitaminus, kurių taip reikės šaltuoju sezonu, jas geriausia šaldyti....
Vyšnios – kaprizingos uogos. Jeigu surinkote ar nusipirkote kibirą uogų, nedelskite jų apdoroti, priešingu atveju, po paros jos pasidengs pelėsiu. Ką galima pagaminti iš šių vidurvasario uogų?...















