Pomidorų derlius šiemet gausus? Išbandykite su Franku Sinatra siejamą itin paprastą pomidorų padažą – jam pakanka vos 5 pagrindinių ingredientų.
Maistas
Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.
Nuo A iki Z
Pagaliau grįžta didysis futbolas – Lietuvos vyrų rinktinė šią savaitę net du kartus Kaune kovos iki pergalės. Svarbus pasiruošimo rungtynėms aspektas – ir gerai subalansuota mityba. Sportininkų dietos dažnai apipintos mitais, tačiau prieš laukiančias svarbias rungtynes rinktinės puolėjas Romualdas Jansonas sutiko juos išsklaidyti. Jis atskleidė savo kasdienės mitybos įpročius ir pasidalijo pačiu mėgstamiausiu receptu, kurį visiems lengva ir nebrangu atkartoti namuose.
Paruošimas: Ryžių makaronus užplikyti karštu vandeniu ir palikti kelioms minutėms, kad suminkštėtų. Morką ir agurką sutarkuoti.
Kai lauke karšta, dažnai norisi kuo paprastesnio, lengvesnio ir greičiau paruošiamo maisto. Sunkių padažų, riebių patiekalų ar ilgai prie viryklės gaminamų vakarienių tokiomis dienomis tikrai nesinori. Būtent todėl gaivios salotos su grūdėta varške yra puikus pasirinkimas – jos traškios, sočios, labai greitai pagaminamos ir nereikalauja jokių sudėtingų ingredientų.
Mangas – tas vaisius, kuris net ir žiemos viduryje primena atostogas. Jis puikiai dera ne tik desertuose, bet ir salotose – su sūriu, vištiena, lapinėmis daržovėmis ar net avokadu. Šios salotos su mangu – lengvos, gaivios, bet pakankamai sočios, kad galėtų būti ir pietūs.
Karštą vasaros dieną dažnai norisi kažko saldaus, bet kartu lengvo, gaivaus ir neapsunkinančio. Būtent toks yra chia pudingas su braškėmis – švelnus, vėsinantis, maloniai saldus ir labai greitai paruošiamas desertas, kuris puikiai tinka pusryčiams, užkandžiui ar lengvam desertui po pietų.
Kai norisi lengvo, gaivaus ir ne per saldaus deserto, jogurtinis želė tortas tampa vienu geriausių pasirinkimų.
Sunku įsivaizduoti Lietuvą be agurkų, kurie aprūpina organizmą vandeniu, gydo saulės nudegimus, šalina toksinus, gerina virškinimą.
Kai norisi kažko saldaus, bet ne sunkaus ir riebaus, gaivus jogurtinis tortas – puikus pasirinkimas. Jis lengvas, purus, su uogomis ir švelniu jogurto kremu.
Obuolių sezonas įsibėgėjo, tad vis yra ir pyragų su jais mūsų namuose. Šį kartą siūlome kekso variaciją su varške.
Atraskite tikrą japoniško „wok“ skonį su „udon“ makaronais! Sužinokite, kaip paruošti šį lengvą patiekalą su vištiena, „shiitake“ grybais ir soja. Receptas – straipsnyje.
Pirkėjai renkasi daugiau šviežio, sveikesnio maisto, prioritetą teikia produktų kokybei ir eksperimentuoja išbandydami įvairius skonius.















