Maistas

Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.

Nuo A iki Z

Maistas

·3 min. perskaitymo

Ant stalo – tikrą pavasarį šaukiantys patiekalai: savaitgalį gaminkite barščius arba amerikietiško stiliaus šonkaulius

2025-03-13

Tautiečius šiltais orais lepinantis pavasaris primena apie jau visai netrukus prasidedančio grilio sezono pradžią. Išsiilgusiems grilyje keptos ir barbekiu skonio mėsos kulinarijos meistrai turi net dvi idėjas, kuo savaitgalį nustebinti namiškius. Jie dalinasi paprastais ir nebrangiais, tačiau puikiais receptais, kaip sultingus kiaulienos šonkaulius lengvai išsikepti namų orkaitėje.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Apelsinai sprendžia dažną problemą – išbandykite 2 netikėtus receptus

2026-01-06

Apelsinai – vieni populiariausių citrusinių vaisių, vertinami ne tik dėl nedidelės kainos ar gaivaus skonio, bet ir dėl teigiamo poveikio organizmui. Gydytojas dietologas Edvardas Grišinas sako, kokia apelsinų nauda virškinimo sistemai ir primena, kad kai kuriems žmonėms svarbu juos vartoti su saiku.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Apelsininiai keksiukai – minkšti, kvapnūs ir nepaprastai gardūs

2026-01-06

Apelsininiai keksiukai – tai desertas, kuris akimirksniu pripildo namus citrusinių vaisių aromato. Jie puikiai tinka savaitgalio pusryčiams, prie kavos ar kaip saldus skanėstas svečiams. Šie keksiukai būna minkšti, drėgni ir ne per saldūs.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Apelsininis keksas su „Philadelphia“ kremu – minkštas, drėgnas ir be galo kvapnus

2026-02-26

Jeigu ieškote paprasto, bet ypatingai skanaus kepinio prie kavos ar arbatos – šis apelsininis keksas taps tikru favoritu. Jis minkštas, drėgnas, kupinas natūralaus citrusų aromato, o lengvas kreminis sluoksnis suteikia desertui švelnumo ir elegancijos.

Skaityti toliau

Maistas

·5 min. perskaitymo

Apkrauti traškučiai: šių metų „TikTok“ sensacija, kurią kartoja visi – pagaminsite per minutę

2026-07-04

Kai vasara įsibėgėja, mintys apie sukinėjimąsi prie įkaitusios viryklės ar orkaitės tampa tiesiog atstumiančios. Norisi tik vėsos, saulės, smėlio ir lengvo, be vargo paruošiamo užkandžio rankoje. Būtent tokiomis dienomis pasaulį ir Lietuvą užkariauja genialiai paprasti kulinariniai sprendimai. Šią vasarą neabejotina sensacija tapo vadinamieji „apkrauti traškučiai“ (angl. loaded chips) – fenomenas, gimęs ne „Michelin“ žvaigždutėmis įvertintuose restoranuose, o paprastų žmonių virtuvėse ir socialinių tinklų vaizdo įrašuose.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Apniukusią dieną praskaidrins naminis padažas makaronams – vienas slaptas ingredientas pavers jį neprilygstamu

2025-05-29

Kai už lango – permainingas oras, norisi pasigardžiuoti kuo nors jaukiu ir džiuginančiu ne tik skrandį, bet ir sielą. Kulinarijos šefė Jolita Tamoševičienė siūlo idėją – ypač gardaus pomidorų padažo receptą, kurį namuose pasigaminti nei sudėtinga, nei brangu. Mintimis persikelsite į saulėtą Italiją ir jaukią, šeimynos klegesio pilną itališką virtuvę.

Skaityti toliau

Apsinuodijimas grybais pasireiškia per 12 valandų: ką daryti pajutus simptomus?

Maistas

·1 min. perskaitymo

Apsinuodijimas grybais pasireiškia per 12 valandų: ką daryti pajutus simptomus?

2025-08-25

Miškuose pilna grybų ir sveikatos specialistai pastebi, kad padaugėjo klausimų, ką daryti jų persivalgius ar pajutus apsinuodijimo simptomus.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Apverstas obuolių pyragas (karamelinis „aukštyn kojomis“)

2026-03-02

Kvapnus, sultingas ir šiek tiek primenantis rudenišką desertų klasiką – apverstas obuolių pyragas su karamele yra vienas tų kepinių, kurie atrodo įspūdingai, bet pagaminami visai paprastai.

Skaityti toliau

Ar „parduotuvinėse“ sultyse vienas cukrus? Maisto technologė atskleidžia paslaptis

Maistas

·3 min. perskaitymo

Ar „parduotuvinėse“ sultyse vienas cukrus? Maisto technologė atskleidžia paslaptis

2024-02-28

Lietuvoje kasmet išgeriama per 50 mln. litrų įvairių sulčių, nektarų ir vaisių gėrimų, tačiau čia vis dar gajūs mitai apie sulčių maistingumą, jų galiojimo laiką ir gaminimo procesą. Maisto technologė atskleidžia „parduotuvinių“ sulčių gaminimo paslaptis. ...

Skaityti toliau

Maistas

·4 min. perskaitymo

Ar agurkų odelę reikia lupti? Ekspertė pasidalino netikėtais faktais ir išskirtiniais receptais su agurkais: nuo britiškų sumuštinių iki azijietiškų patiekalų

2025-05-12

Pavasaris reiškia ne tik ilgesnes dienas, bet ir vis dažniau ant stalo atsiduriančias šviežių agurkų salotas. Atrodo, kad agurkai paprasti kaip du kart du, tačiau jų panaudojimo galimybės – kone begalinės. Ar reikėtų lupti odelę? Ką dėti, kad salotos nustebintų ne tik skonio receptorius, bet ir svečius? Kulinarijos ekspertės pasidalijo netikėtais faktais, praktiškais patarimais ir kūrybiškomis receptų idėjomis, kurios padės pažvelgti į agurkus visiškai naujai. Nuo tradicinių salotų iki „TikTok“ hitu tapusio traiškyto agurko – rasite įkvėpimo kiekvienam pavasario pietų stalui.

Skaityti toliau

Maistas Sveikata

·3 min. perskaitymo

Ar kiaušiniai pyrage tokie pat naudingi, kaip virti pusryčiams? Gydytojas dietologas atsakė, kaip sveikiausia juos gaminti

2025-08-21

Kiaušiniai yra vienas universaliausių produktų kulinarijoje, o tinkamai juos ruošiant – itin vertingas maistas, gausus lengvai įsisavinamų baltymų ir organizmui reikalingų vitaminų. Gydytojas dietologas Edvardas Grišinas, atkreipia dėmesį, kad kiaušinių naudą nulemia jų ruošimo būdas. Pasak jo, ilgai keptame pyrage kiaušiniai tarnaus tik kaip kulinarinis ingredientas, o naudos sveikatai suteiks nepervirti ar lengvai kepti kiaušiniai.

Skaityti toliau

Ar kininius bastučius arba „pak choi“ galima valgyti žalius? (+ greitos azietiškos sriubos ir keptos vištienos receptas)

Maistas

·5 min. perskaitymo

Ar kininius bastučius arba „pak choi“ galima valgyti žalius? (+ greitos azietiškos sriubos ir keptos vištienos receptas)

2024-03-04

„Pak choi“, „pak choy“, „bok choy“, o gal tiesiog – kininis bastutis? Yra daugybė šio augalo pavadinimų, nors dar pasitaiko ir vadinančių jį Pekino kopūstu. Nereikėtų jų painioti: pastarieji yra daug didesni, šviesesni ir kitokios tekstūros, nors abi kopūstų rūšys yra giminingos. Maisto technologė pasakoja, kuo organizmui naudingas kininis bastutis, kaip jį teisingai valgyti, ir dalinasi dviem paprastais azietiškais receptais. ...

Skaityti toliau

Paieška

SKAITOMIAUSI

Manonamai.lt naujienos