Turbūt nėra draugų kompanijos be užkietėjusio žvejo, iškyloje prigaudančio kuojų, ešeriukų, o gal ir ko nors rimtesnio. Ilsėdamiesi prie marių ar jūros ragaujame rūkytų karšių ar ungurių... Tiesa, yra dar viena paprasta priežastis, kodėl vasarą žuvų ant mūsų stalo atsiranda dažniau, – pro nuolat atvirus langus kaipmat išgaruoja nelabai malonus ir ilgam įsigeriantis jų kvapas....
Maistas
Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.
Aitriosios paprikos patiekalui suteikia subtilų ir kartu dramatišką šilumos pojūtį – tuo įsitikinsite išmėginę šiuos įdomius receptus. O kaip aitriąsias paprikas vartoti (su sėklytėmis ar be jų), priklauso nuo jūsų......
Šalta arbata arba arbata su ledu – vienas iš arbatos serviravimo būdų. Tai mūsų vasaros ir pietinių kraštų ištisus metus gėrimas. Šalta arbata – ice tea – ypač mėgiama JAV Pietų valstijose dar nuo XIX amžiaus, kai iš Indijos pradėtos vežti arbatžolės. Ten, kur karšta ir drėgna būdavo nuo gegužės mėnesio iki spalio, tradicinė karšta arbata negalėjo turėti didelio pasisekimo. Ji buvo vartojama tik kaip priemonė nuo peršalimo. Todėl užplikytą arbatą imta a...
Sakysite, sumuštinius patogu persmeigti iešmeliais: mažiau vargo, nei raišioti virveles? Jei iešmeliai tikrai stilingi, kodėl ne. Bet spalvingos pigaus plastiko štampuotės šiai kategorijai nepriklauso... Į kepimo popierių suvynioti, gražiai surišti sumuštiniai atrodo ir estetiškiau, ir šventiškiau – tai galimybė sužibėti prieš svečius (o kas to nenori...)....
Šis receptas patiks tiems, kuriems jau pabodo šašlykai....
Šį savaitgalį mūsų virtuvėje kepa bulvių košės ir brokolių pyragas su fetos sūriu. Skanus, sotus, tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei....
Kai karšta, ypač nesinori apsunkinti skrandžio kepta mėsa, tačiau vis tiek sunku atsisakyti kepsninės dūmo kvapo gamtoje. Siūlome išbandyti keptų daržovių receptus, kurie ne tik skanūs, bet ir itin sveiki. Taip paruoštos daržovės gali tapti puikiu garnyru prie mėsos arba pagrindiniu patiekalu....
Sakoma, kad jei norite skaidraus žuvies sultinio, reikia žuvį dėti ne į šaltą, bet į verdantį vandenį. Aš dažniausiai darau atvirkščiai, todėl mano sultinys, nors ir nebūna skaidrus, bet vis tiek skanus. O iš tokio sultinio išeina ir puiki žuvienė....
Šis desertas idealiai tinka pasilepinti laisvadienių metu....
Ši sriuba yra viena iš labiausiai mėgstamų Lietuvoje. Nieko keisto - ją pasigaminti ilgai neužtruksite....
Ar verta pirkti ledus gražioje pakuotėje, mokant ne tik už pieną, bet ir už tirštiklius, kvapiklius bei neaiškios sudėties augalinių riebalų mišinį? Jei šiandieninio plombyro skonis nuvilia, o maisto priedų kiekis tą nepasitenkinimą dar sustiprina, galima pasimėgauti naminiais ledais....
Šviežia ir kvapni duona – būtina gardaus sumuštinio „sąlyga“. Visagrūdė ar plikyta, su raugu ar mielėmis, ruginė ar kvietinė – jos rūšių tiek daug. Duoną paprasta derinti su pačiais įvairiausiais produktais – šiuo požiūriu ji labai universali....















