Kai norisi sočios, bet greitai paruošiamos ir nebrangios vakarienės, vištiena – vienas populiariausių variantų. Dažnuose namuose kepta, virta, troškina ar grilinta vištiena repertuare sukasi bent kelis kartus per savaitę, tad jei idėjų aruodai tuštėja – štai šūsnis naujų receptų.
Vištiena
Šio patiekalo galima paragauti kiekviename indų restorane. Įdomu tai, kad „Tikka masala“ labai populiarus ne tik Indijoje.
Jei ieškote paprasto, bet įspūdingo patiekalo šeimos pietums ar jaukiai vakarienei – vištienos troškinys su grietinėle bus tobulas pasirinkimas.
Kai norisi kažko paprasto, bet ypatingai skanaus, į pagalbą visada ateina naminiai kotletai. Vištienos kotletai – tai švelnūs, sultingi ir lengvai pagaminami pietūs, kurie patinka visai šeimai.
Vištienos kepsneliai yra vienas universaliausių patiekalų – tinka pietums, vakarienei, į priešpiečių dėžutę, net šventiniam stalui. Lengvai pagaminami, traškūs išorėje ir minkšti viduje – tokie kepsneliai patinka tiek vaikams, tiek suaugusiems.
Orkaitėje kepta vištiena išlieka sultinga, o lengvas marinatas suteikia jai išraiškingo skonio. Tai vienas tų receptų, kuriuos norisi kartoti – greitas, paprastas ir tikrai universalus.
Ruduo – metas, kai lietuvių virtuvėse vėl karaliauja bulvės – kone mėgstamiausia ir universaliausia daržovė. Kad bulvių patiekalai nepabostų ir išliktų įdomūs, siūlome išbandyti du originalius, tačiau kartu ir nesudėtingus bulvių apkepų receptus.
Kai norisi šilto, kvapnaus ir greitai pagaminamo patiekalo – šis šiltas vištienos užkandis su „Daumantų Gurmanišku Kumpio skonio“ majonezu taps tikru atradimu.
Užtruksite apie pusvalandį. Šiame užkandyje puikiai dera pipirų, sezamų aliejaus ir žaliųjų citrinų skoniai.
Artėjant šventėms ir sugrįžtant jaukių vakarienių tradicijai, viso paukščio kepimas tampa vis populiaresnis pasirinkimas namuose. Tai patiekalas, kuris atrodo įspūdingai, tačiau nebūtinai turi būti brangus. Tiek įdarui, tiek prieskoniams dažniausiai pakanka paprastų, nebrangių produktų, tik kartais pats kepimo procesas pareikalauja kiek daugiau kantrybės nei investicijų.
Wok makaronai – tai patiekalas, kurį paruošite vos per 15–20 minučių. Jis spalvingas, maistingas ir idealiai tinka, kai norisi greitos, bet tikrai skanios vakarienės.
Vištiena su kokosų pienu – tai patiekalas, kuris sujungia švelnią vištieną ir kreminį, lengvai salstelėjusį kokosų pieno skonį. Jis puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek vakarienei, kai norisi kažko ypatingesnio, bet ne per sudėtingo.















