Ratus ruošk žiemą, o maisto atsargas – vasarą. Taip būtų galima perfrazuoti garsią lietuvių liaudies patarlę. Ir iš tiesų, vasarą, kuomet soduose gausu įvairiausių vaisių, būtų nuodėmė nebandyti jų išsaugoti žiemai....
slyvos
Visus šiuos medžius geriausia genėti ankstyvą pavasarį, kovo – balandžio mėnesiais. Būtina stebėti, kad spėtumėte iki kol pradės skleistis pumpurai. Genėkite nesveikas, sužalotas ar susikryžiavusiass šakas, formuokite naujų medelių vainikus. Tai ne vienintelis patarimas - skaitykite toliau....
Medžių genėjimas – aktualus klausimas visais metų laikais. Tiesa, genėjimas vasario mėnesį ar pavasario pabaigoje skatina vaismedžių augimą, o vasarą – padeda užauginti ryškesnius vaisius. Pateikiame svarbiausius pricipus apie tai, kada ir kaip reikėtų genėti sodo vaismedžius ir vaiskrūmius, kad galėtumėte džiaugtis gausiu ir gardžiu derliumi....
Net jeigu ir prisižiūrite svorį ar norite naudoti mažiau glitimo, skaniais kepiniais vis tiek galima pasimėgauti. Aromatingas, drėgnas ir visai lengvai iškepamas pyragas neapsunkins ir kišenės, nes jam reikės paprastų ingredientų: užsilikusio prinokusio banano, saujelės riešutų ir gaiviai saldžių slyvų.
Nuo seno įprastame sode be obelų augdavo kriaušės, slyvos ir kiti kaulavaisiai. Jau prasideda sodininkų mugės, kur be kitų vaismedžių, slyvų veislių pasiūla didžiulė. Kokias geriausia rinktis desertines slyvų veisles savo sodui ir su kokiais poskiepiais pataria LAMMC SDI Sodininkystės Technologijų skyriaus vyresnysis mokslo darbuotojas dr. Juozas Lanauskas....
Jau kone galima užuosti artėjantį rudenišką šviežių daržovių, vaisių derlių, ir slyvos – vienas jo pranašų. Jau galima skanauti geros kainos mėlynas, rausvąsias ar geltonas slyvas bei gaminti gardžiausius patiekalus. Būtent rugpjūtis būna slyvų populiarumo pikas – šiems daugelio mėgstamiems sultingiems kaulavaisiams sunku atsispirti.
Slyvų vaisgraužiai gali pažeisti net 80-90 proc. slyvų vaisių. Tuomet žalios slyvos nebegali normaliai vystytis. Iš pažeistų vaisių vietų pradeda skirtis sustingstančios sultys, vaisiai įgauna violetinį atspalvį ir krenta žemėn, o jau prinokę vaisiai nebėra tinkami vartoti....
Balandis – intensyviausias metas sodininkams. Darbų tiek, kad jau nebespėji suktis. Kaip neapsirikti ir nepadaryti lemtingų klaidų – šiame straipsnyje....
Pavasarį geriausias metas veisti sodus: sodinti kaulavaisius, sėklavaisius, įvairiausius vaiskrūmius, atnaujinti nudžiūvusius ar apsilpusius augalus. Labai svarbu laiku pasodinti sodinukus. Pats geriausias laikas pavasarį sodinti sodus, iki kol prasiskleidžia beržų lapai, iki sulos tekėjimo pabaigos. Vėliau pasodinti augalai blogiau prigyja, skursta. Visus kaulavaisius – slyvas, trešnes, vyšnias, abrikosus, persikus, nektarinus labiau tinka sodinti pavasarį nei rudenį, tuomet p...
Ankstyvą pavasarį, kovo pradžioje, kol dar nepradėjo skleistis pumpurai, svarbu nugenėti kaulavaisių nesveikas, sužalotas ar susikryžiavusias šakas. Šiuo metu taip pat pradedami formuoti naujai pasodintų medelių vainikai. Sodininkystės ekspertas dalinasi svarbiausiais patarimais apie populiariausių Lietuvoje auginamų kaulavaivių genėjimą ir priežiūrą....
Slyvos – tikras vasaros skanėstas, tačiau kartais nutinka taip, kad nemaža dalis dar nesunokusio derliaus nukrenta nuo vaismedžio. Tokie nukritę vaisiai dažnai yra nevalgomi, tad verta pasidomėti, kodėl taip nutinka, ir imtis atitinkamų prevencinių priemonių....
Kalėdos be pyragų ir sausainių – ne Kalėdos: su šiuo teiginiu, ko gero, sutiktų daugelis. Iki didžiųjų metų švenčių likus kiek daugiau nei mėnesiui, puikus metas atrasti gardžiausius receptus ir pasiruošti šventinio stalo repeticijai.
