Maistas

Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.

Nuo A iki Z

Maistas

·3 min. perskaitymo

Gurmaniškas patiekalas namuose – vos už kelis eurus: 2 genialiai paprasti šaldytų midijų receptai

2025-10-10

Šiandien gurmaniški potyriai neturi nei kainuoti brangiai, nei pareikalauti daug laiko ar šefo įgūdžių. Pavyzdžiui, midijos – subtilaus skonio, aromatingos, pilnos maistingų medžiagų, ypač greitai paruošiamos. Todėl nenuostabu, kad šios jūros gėrybės pelno simpatijas ne tik visame pasaulyje, bet vis populiarėja ir Lietuvoje.

Skaityti toliau

Gurmaniškų patiekalų idėjos savaitgaliui iš midijų

Maistas

·4 min. perskaitymo

Gurmaniškų patiekalų idėjos savaitgaliui iš midijų, krevečių ir kalmarų

2014-06-07

Jūrų gėrybės – puikiausi produktai, norintiems sveikai maitintis. Juose daug baltymų ir omega 3 rūgščių, itin reikalingų mūsų organizmui, daugybė mineralų, ypač kalcio, beveik visi B grupės vitaminai. Tai, žinoma, svarbu, bet yra dar ir kita jūrų gėrybių savybė – puikus skonis!...

Skaityti toliau

Gūsis Rytų egzotikos: aštrūs kiniški gyoza su kalakutiena

Maistas

·1 min. perskaitymo

Gūsis Rytų egzotikos: aštrūs kiniški gyoza su kalakutiena

2021-12-09

Makaronai, sušiai, kečupas. Daugelis nustebtų, kad šie produktai kilo ne iš Italijos, Japonijos ar JAV, o pirmąkart pagaminti Kinijoje.

Skaityti toliau

Edvardas Grišinas ir baltagūžis kopūstas

Maistas

·4 min. perskaitymo

Gydytojas dietologas įvardijo daržovę, kuri veikia kaip „šluota“ žarnynui: žiemą ji tiesiog būtina

2026-01-14

Tautiečių itin mėgstamas šviežias baltagūžis kopūstas yra ne tik nebrangi ir lengvai pritaikoma daržovė kasdienėje virtuvėje, bet ir vertingas produktas sveikatai, ypač šaltuoju metų sezonu. Pranešime žiniasklaidai gydytojas dietologas Edvardas Grišinas sako, kad kopūstai ypač naudingi virškinimo sistemai ir imuninei funkcijai, o jų sudėtyje esantys biologiškai aktyvūs junginiai gali turėti ir ilgalaikį teigiamą poveikį sveikatai.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Gydytojas sako – šios žuvies mums labai trūksta: pasiūlė 2 nebrangius, bet maistingus patiekalus

2025-11-18

Žuvies naudą organizmui žino daugelis, tačiau praktiškai jos vis dar vartojama per mažai. Europoje populiariausios žuvies rūšys yra tunas ir lašiša. Upėtakis, nors yra vadinamas pastarosios „pusbroliu“ ir dažnai pigesnis nei lašiša, dažnai tampa nepelnytai pamirštamas. Jo maistinė vertė beveik nenusileidžia lašišai. Siūlome porą gardžių ir nebrangių receptų su upėtakiu – tiek kasdienei vakarienei po darbo, tiek ir šventiniam stalui.

Skaityti toliau

Dekoras Maistas

·4 min. perskaitymo

Helovino vakarėlis 2024: namų dekoravimo idėjos ir monstriški skanėstai

2024-10-23

Spalio pabaiga siejasi ne tik su krintančiais lapais, bet ir su Helovino švente – tai metas, kai vaikai bei suaugusieji įsitraukia į linksmybes, persirengia įvairiais personažais bei mėgaujasi saldumynais. „Lidl“ ekspertai pateikia keletą patarimų, kaip surengti nepamirštamą šventę mažiesiems ir įtraukti juos į kūrybiškas pramogas.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Humusas: klasikinis receptas namuose

2026-02-25

Humusas – tai Artimųjų Rytų virtuvės patiekalas iš avinžirnių, sezamų pastos ir alyvuogių aliejaus. Jis puikiai tinka kaip užtepėlė, padažas ar sveikas užkandis su daržovėmis, lavašu ar duona.

Skaityti toliau

Maistas

·7 min. perskaitymo

Į blynų tešlą pilu vos 1 šaukštą – nuo tada jie visuomet ploni ir elastingi

2026-08-20

Yra labai paprastas būdas pagerinti tešlos tekstūrą – į ją įpilti vos 1 šaukštą aliejaus. Šis nedidelis kiekis padeda blynams lengviau atsiskirti nuo keptuvės, išlikti minkštiems ir gražiai lankstytis.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Į bulvių košę nedėkite vien pieno: 1 šaukštas šio produkto pakeičia jos tekstūrą

2026-08-28

Bulvių košė atrodo vienas paprasčiausių garnyrų, tačiau kartais net ir išvirus geras bulves rezultatas nuvilia – košė būna sausa, biri arba tiesiog ne tokia kremiška, kaip norėtųsi. Daugelis į ją pila šilto pieno ir įdeda sviesto, tačiau yra dar vienas paprastas ingredientas, galintis pastebimai pagerinti tekstūrą.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Į pagalbą studentams ir ne tik: 3 taupūs ir greiti patiekalai iš bulvių

2024-11-11

Bulvės – tikros herojės virtuvėje, kai norisi ko nors sotaus ir skanaus, taupant tiek laiką, tiek pinigus. Iš jų galima paruošti įmantriausių šedevrų, tačiau kasdienybėje dažniausiai praverčia paprasti ir greiti receptai. Pasak prekybos tinklo atstovės Gintarės Kitovės, bulvės yra ir daržovių skyriaus žvaigždės – lietuviai jas, ypač per akcijas, perka tūkstančiais kilogramų per dieną.

Skaityti toliau

Į primirštą daržovę vėl krypsta žvilgsniai: naudinga ir skani

Maistas

·4 min. perskaitymo

Į primirštą daržovę vėl krypsta žvilgsniai: naudinga ir skani, o kainuoja centus (+ receptai)

2024-02-23

Nors atrodo kaip ropė, tačiau iš tiesų tai nėra šakninė daržovė ir auga dirvos paviršiuje. Dabar net ne visi apie ją yra girdėję, juo labiau – ragavę, tačiau ji jau šimtmečius vertinama ne tik Europoje, bet ir Azijoje. Ekspertai atskleidžia paslaptis, kaip valgyti kaliaropę, kaip ją tinkamai laikyti namuose, ir dalinasi dviem maistingais receptais su šia daržove....

Skaityti toliau