Mėgstate lašišą? Tuomet patiks ir vaivorykštinis upėtakis – išvaizda, skoniu ir nauda jis beveik nenusileidžia lašišai, tačiau paprastai kainuoja pigiau nei karališkoji giminaitė. Vaivorykštinį upėtakį mėgsta ne tik norintys sutaupyti, bet ir ieškantys idėjų greitai, bet sveikai vakarienei.
Maistas
Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.
Nuo A iki Z
Vokietija ir Ispanija garsios ne tik savo ilgametėmis futbolo tradicijomis bei žvaigždėmis, bet ir nacionalinėmis virtuvėmis. Kulinarijos ekspertai kviečia futbolo šventės proga pasigaminti skaniausius ispaniškus ir vokiškus patiekalus bei nuspręsti, kurios šalies virtuvė laimėtų skonių dvikovoje....
Namuose sūdyta skumbrė – tai ne tik ekonomiškas, bet ir ypač skanus pasirinkimas. Šviežia, kvapni, lengvai sūdoma žuvis puikiai tinka tiek kasdieniam stalui, tiek šventiniams užkandžiams.
Kai norisi greito ir gardaus kepinio be ilgo darbo virtuvėje, sluoksniuotos tešlos pyragėliai su obuoliais – tikras išsigelbėjimas. Šiam desertui nereikia nei minkyti, nei kildinti tešlos, o rezultatas kas kartą pavyksta – traškūs krašteliai, sultingi obuoliai ir maloniai karamelizuotas cukrus.
Sluoksniuotos tešlos sausainiai „Žvaigždutė“ su apelsinų džemu – desertas, kuris dingsta akimirksniu
Kai norisi ko nors saldaus čia ir dabar, šie sluoksniuotos tešlos sausainiai su apelsinų džemu tampa tikru išsigelbėjimu. Jie ne tik greitai ir lengvai pagaminami, bet ir nepaprastai kvapnūs, traškūs bei tokie gardūs, kad nuo stalo pradingsta žaibišku greičiu.
Slyvų sezonas – puikus metas pasiruošti kelis stiklainius naminio džemo. Tačiau tam visai nebūtina valandų valandas stovėti prie puodo. Šis slyvų džemas verdamas trumpai, todėl išlieka ryškesnio skonio, maloniai vaisiškas ir gražios spalvos.
Rudenį, kai prinoksta slyvos, verta jų skonį išsaugoti ne tik uogienėse ar pyraguose. Iš slyvų galima pasigaminti aromatingą saldžiarūgštį padažą, kuris puikiai dera prie keptos kiaulienos, jautienos, antienos, vištienos ar net grilyje keptų patiekalų.
Eksperimentuokite, kurkite ir mėgaukitės!...
Turbūt daug kas Iš vaikystės prisimena, kokios skanios namie gamintos smėlio juostelės. Taigi dalinamės šiuo burnoje tirpstančiu receptu....
Patiekalai, kuriuose pagrindinį vaidmenį atlieka smidrai, yra nesudėtingai paruošiami ir pribloškia savo elegancija bei skoniu. Jau įsibėgėjęs be galo išpopuliarėjusių šparagų sezonas yra nebrangus ir skanus, visgi Lietuvoje jis gan trumpas. Iš Lietuvos ūkių per 1 dieną į parduotuves atkeliaujantys švieži smidrai paprastai prekyboje siūlomi tik iki birželio pabaigos. Todėl verta ne tik jais pasimėgauti kiek širdis geidžia, bet ir įsidėmėti patarimus, kaip smidrus i...
Kartais pakanka vos vieno ingrediento, kad pasaulis šiek tiek išprotėtų. Taip nutiko su šonine – iš pirmo žvilgsnio paprastu ir visiems pažįstamu produktu, kuris socialiniuose tinkluose per keletą metų tapo kultiniu gero skonio simboliu. Ir jeigu manote, kad šoninė tinka tik pusryčiams ar sumuštiniui, greitai pakeisite savo nuomonę. Dalinamės netikėtais receptais, kurie nustebins ne vieną.















