Šimtalapis – vienas įspūdingiausių tradicinių kepinių, kurio išvaizda ir skonis nepalieka abejingų. Plonyčiai mielinės tešlos sluoksniai, gausus sviesto, cukraus ir aguonų įdaras, traški plutelė bei minkštas, sultingas vidus – būtent dėl to šis kepinys dažnai ruošiamas didžiosioms šeimos šventėms.
Tortai
Špinatų tortas – tai vienas iš tų desertų, kuris atrodo įspūdingai, bet pagaminamas paprasčiau, nei gali pasirodyti. Ryški natūrali spalva išgaunama be jokių dažiklių, o skonis – švelnus, gaivus ir puikiai derantis su lengvu kremu.
Siūlome pasilepinti ir pasigaminti šį plikytos tešlos tortą su kavos skonio kremu. Receptą rasite straipsnyje.
Kas nemėgsta saldumynų? Tačiau kartais susiruošus kepti, pastebi, kad šaldytuve tėra vienas kiaušinis. Ir tai ne problema!
Jogurtinis tortas – puikus pasirinkimas, kai norisi lengvo, ne per saldaus deserto. Jis gaivus, paprastas pagaminti ir dažniausiai nereikalauja kepimo, todėl tinka ir vasarai, ir skubantiems šeimininkams.
Taip jau kartais nutinka, kad svečiai beveik žengia į namus, o jums reikia skubos tvarka ką nors paruošti prie arbatos. Juk laiko visai nebėra! Tokiais atvejais padės namuose gaminti tortai, kurių nereikia kepti....
Velykos – tai metas, kai ant stalo norisi ne tik tradicinių patiekalų, bet ir gardžių, akį traukiančių desertų. Vis dėlto daugelis ieško tokių receptų, kurie būtų nesudėtingi, nereikalautų brangių ingredientų ir kartu atrodytų šventiškai. Gera žinia ta, kad tikrai įmanoma paruošti desertus, kurie bus ir paprasti, ir įspūdingi.
Biskvitinis tortas su maskarpone – tai klasika, kuri niekada nenuvilia. Purus biskvitas, švelnus maskarponės kremas ir lengvas saldumas sukuria desertą, kuris tinka ir šventei, ir jaukiam savaitgalio pasilepinimui.
Klasikinis plikytas kremas – tai prancūziškos konditerijos pagrindas, be kurio sunku įsivaizduoti eklerus, „Napoleoną“, pyragaičius ar tortus. Šis kremas švelnus, glotnus, ne per saldus ir puikiai laiko formą, jei pagamintas teisingai.
Intensyvėjant pasiruošimui šventėms, vis daugiau žmonių ima planuoti, kas šiemet atsidurs ant jų šventinio saldėsių stalo. Rasti kompromisą tarp tradicijų ir naujovių ne visada lengva – vieni lieka ištikimi klasikiniams pasirinkimams, o kiti leidžiasi į naujų skonių paieškas.
Dalinamės puikiu receptu - tai nekeptas tortas su persikais. Labai greitai paruošiamas ir be galo skanus. Išbandykite!














