Po intensyvios darbo savaitės metas pasirūpinti savimi! Šį savaitgalį pasimėgaukite poilsiu ir gardžiu, komfortišku maistu, kuris ne tik palepins skonio receptorius, bet ir suteiks žiemiško jaukumo. Dalinamės receptu, kuris patiks visai šeimai.
Receptas
Receptas – tai ne tik nurodymai, kaip paruošti patiekalą, bet ir būdas dalintis skoniu, tradicijomis bei kūrybiškumu virtuvėje. Geras receptas leidžia lengvai gaminti tiek kasdienius, tiek šventinius patiekalus – nuo greitų užkandžių iki lėtų šeimos vakarienių. Naudojant sezoninius ar savo sode užaugintus ingredientus, receptas tampa dar vertingesnis: skanesnis, sveikesnis ir artimesnis gamtai. Ieškai įkvėpimo? Atrask idėjų, kaip gaminti paprastai, skaniai ir su meile kiekvienam metų laikui.
Traškučius mėgsta daugelis, tačiau ar esate juos gaminę namuose? Naminiai traškučiai gali būti ne tik skanus, bet ir pakankamai subalansuotas užkandis. Ir nors traškučiai dažniausiai asocijuojasi su bulvėmis, juos pasigaminti galite iš pačių įvairiausių daržovių ir netgi vaisių. Ekspertė dalinasi netikėtomis traškučių idėjomis.
Orams vis labiau vėstant, norisi daugiau laiko praleisti jaukiai namuose, save bei artimuosius palepinant gardžiais ir sočiais patiekalais. Prekybos tinklo kulinarai paruošė ypatingus pasiūlymus, kad idėjų sočiam savaitgaliui nepritrūktų. Šįkart jie labiausiai pradžiugins mėsos ir bulvių mėgėjus.
Sekmadienis - ideali diena gaminti pagal išbandytus ar naujus receptus. Jei ieškojote patikrinto plovo recepto, skaitykite toliau....
Morkų pyragas – kvapnus, turtingo skonio, drėgnas ir sveikas rudenį sugundys daugelį. Nors kepamas iš daržovių, bet šį skanėstą mėgsta ir vaikai, o jį skanų iš orkaitės ištraukti visai nesunku ir nebrangu. Kulinaras Thierry Lauvray dalijasi keliais naudingais patarimais ir ypač skaniu morkų pyrago receptu, kuris neapsunkins nei skrandžio, nei kišenės.
Prieskoniai yra esminė daugelio Azijos šalių kultūros ir virtuvės dalis. Jie dažnai pasižymi savo burną deginančiu aštrumu, kurį toleruoja toli gražu ne kiekvienas. Tačiau įvairaus aštrumo prieskoniai, žolelės ir pagardai išlieka svarbi regiono gyventojų mitybos dalis. O aštrumas ne tik suteikia patiekalams įvairių skonių, bet ir padeda ištverti karščius.
Mėgaudamasis šilta lėkšte sriubos ar dieną pradėdamas nuo gardžių naminių varškėčių porcijos, ragaudamas sotų troškinį ar lepindamasis tradiciniais bulviniais patiekalais dažnas lietuvis tarytum nejučia kabina ir į lėkštę deda šaukštą grietinės. Be jo dažnai neapsieina ir konditeriai. Grietinė yra vienas iš tų produktų, kurie retai atsiduria prožektorių šviesoje, tačiau neabejotinai užima svarbią vietą Lietuvos gyventojų mityboje ir maisto kultūroje. Nenuostabu, kad greitinė yra ir daugelio šventinio stalo produktų sąrašuose. Tad kuo gi toks ypatingas šis gerai pažįstamas pieno produktas ir ką skanaus su juo galima pasigaminti virtuvėje prieš šventes?
Kas gi nemėgsta balandėlių? Dažna šeima turi savo mėgstamiausią versiją, tačiau populiariausi, žinoma, yra tradiciniai kopūstų suktinukai su ryžių ir mėsos įdaru. Tačiau tai tik viena iš daugelio galimybių – jei jaučiate, kad norite šiek tiek pokyčių ir didelio malonumo prie stalo, pasigaminkite įdarytus aromatingus turkiškus kopūstų suktinukus.
Jei norite išsaugoti puikią figūrą, jokiais būdais nevenkite pusryčių ir itin atidžiai rinkitės produktus, kuriuos vartosite ryte. Šiame tekste pateikiami keli itin naudingi patarimai, padėsiantys jūsų pusryčius paversti idealiais....
Dažnas mūsų neįsivaizduoja ryto be garuojančio kvapnios kavos puodelio. Tačiau ne kiekvienas žino, kad kava puikiai tinka ne tik norint...
Ruduo yra puikus metas pasinaudoti gamtos teikiamomis gėrybėmis. Sužinokite, kaip iš gardžių ir sveikatai naudingų gudobelių uogų pasigaminti skanią ir lengvai paruošiamą uogienę, kuriai nereikia pašalinti kauliukų
Azijietiška virtuvė pasauliui yra padovanojusi didelę įvairovę skaniausių patiekalų. Vienas jų, pelnęs tarptautinį susižavėjimą, yra vištienos „satay“ su riešutų kremo padažu – švelnus, bet išraiškingas ir be galo kvapnus patiekalas, kurį lengva paruošti. O svarbiausia – labai skanus ir nebrangus. Viena porcija kainuos vos kelis eurus. Minkšta ir sultinga vištienos krūtinėlės mėsa ant iešmelių pasakiškai skaniai derės su aromatingu padažu iš virtuvės ch...
