Išbandyti grilyje keptus vaisius, kurie patiks ne tik suaugusiems, bet ir mažiesiems gurmanams. Šie receptai tikrai nustebins.
prieskoniai
Kol oras daržininkyste užsiimti nėra malonus, įvairiausių prieskoninių augalų ir žolelių galima pasėti ne tik darže, bet ir ant palangės.
Atraskite ypatingą receptą iš „Ant medinės lentelės“ autorės Kristinos Pišniukaitės-Šimkienės – jį norėsite kartoti kiekvieną savaitgalį!
Atrodo, tik dar vienas prieskonis virtuvės lentynoje? Neapsigaukite. Ciberžolė – tai ne tik ryškaus skonio ir spalvos priedas patiekalams, bet ir galingas natūralus pagalbininkas jūsų sveikatai, grožiui bei savijautai.
Indiška virtuvė dažnai siejama su aštrumu ir egzotiškais prieskoniais, tačiau iš tiesų joje gausu švelnių, sotių ir lietuviškam skoniui artimų patiekalų. Daugelis jų primena troškinius, sriubas ar apkepus, kuriuos mėgstame ir savo virtuvėje – tik su sodresniu aromatu.
Tofu – vienas universaliausių augalinių baltymų šaltinių. Tinkamai paruoštas jis tampa traškus, sultingas ir puikiai sugeria prieskonių skonį. Jei iki šiol tofu atrodė blankus – šie receptai pakeis nuomonę.
Vasara – ant kepsninės ruoštų patiekalų ir šviežių daržovių salotų metas. O kas geriau pagardina patiekalus, jei ne prieskoninės žolelės?
Sužinokite, kaip prieskoniai gali tapti interjero detale, kuri ne tik papuoš jūsų virtuvę, bet ir suteiks patogumo kasdieniam naudojimui, išlaikant harmoningą aplinką.
Gėlės suteikia mūsų namams ir sodams gyvybės. Tačiau be orchidėjų, rožių yra ir tokių augalų, kuriais, matyt, nepapuošime savo aplinkos.
Daugeliui šis prieskonis asocijuojasi su pyragais, cinamoninėmis bandelėmis ar kalėdiniais sausainiais. Tačiau cinamonas – kur kas universalesnis.
Tinginys – vienas populiariausių lietuviškų desertų, tačiau net ir klasika kartais nusipelno naujo skonio. Kitoks tinginys su cinamonu išsiskiria šiltais prieskonių aromatais, mažesniu saldumu ir subtiliai desertiniu charakteriu.
Pakeltos lysvės – vienas praktiškiausių ir universaliausių sprendimų, leidžiančių patogiai auginti daržoves, prieskoninius augalus ir net gėles.
