Palepinkite savo artimuosius ne tik blynais su šilauogėmis, bet ir blynais be glitimo, su morkomis ar net ožkos sūriu.
Maistas
Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.
Nuo A iki Z
Vištiena ir jos blauzdelės – nepakartojama kasdienybės klasika, kuri mėgstama dėl savo universalumo ir patogumo valgyti. Pridėkime daržovių, prieskonių, ir namuose paruošime gardžių bei nebrangių patiekalų. Kviečiame išbandyti gardžius ir nebrangius vištienos blauzdelių receptus, po kurių norėsis pirštus apsilaižyti.
Artėjant Kovo 11-ajai daugelis ieško idėjų, kaip šventiškai, bet be didelio vargo ir išlaidų papuošti savo stalą. Maisto ekspertai primena genialiai paprastą idėją iš mūsų vaikystės. Tai – trispalvis želė desertas, kurio spalvos atkartoja Lietuvos vėliavą, o paruošimas kainuoja vos kiek daugiau nei vieną eurą.
Šprotus vaikystėje tikriausiai esame ragavę visi, tačiau ar žinote, kad šis nostalgiškas ingredientas grįžta į madą?
Naujųjų metų sutiktuvės džiugina ne tik gausiai nukrautu stalu, bet ir iššūkiais, ką nuveikti su maisto likučiais. Gerai suplanuotos vaišės ir kūrybiškas požiūris į likučius gali ne tik sumažinti švaistymą, bet ir įkvėpti sukurti naujus, įdomius patiekalus. Kulinarijos ekspertai dalijasi originaliais patarimais, ką pagaminti iš likusių patiekalų.
Daugelis pasinaudojo proga savaitgalį prasitęsti iki pat Joninių, tad jau suka galvą – ką naujo grilinti šiemet? „Iki“ kulinarijos šefė Jolita Tamoševičienė įsitikinusi, kad kaskart iš naujo išradinėti dviračio visai nebūtina – tereikia tik su minimaliomis išlaidomis atnaujinti jau pamėgtus patiekalus: salotas, mėsainį, šašlykus. Gal paparčio žiedo ir nerasite, bet kelią į kiekvieno, mėgstančio skaniai pavalgyti, širdį – tikrai.
Tradiciniai Kūčių ir Kalėdų patiekalai – silkė, kūčiukai ar aguonpienis – daugeliui vis dar yra pagrindiniai šventiniai stalo akcentai. Tačiau pastaraisiais metais per žiemos šventes ant Lietuvos gyventojų stalų vis dažniau atsiduria kur kas įvairesni patiekalai. Taigi, kaip keičiasi tradicijos?
Niekam ne paslaptis – nuomonės formuotoja Agnė Kulitaitė pavalgyti mėgsta ir savo virtuvėje mielai išbando įvairius receptus. Kartais kulinariniai šedevrai gimsta laikantis įmantrių receptų, bet dažnai puikų rezultatą pasiekti galima ir be didelių pastangų. Agnė, prasidedant pavasariui, dalijasi paprasta, bet tobulai improvizacijoms pasiduodančia daržovių apkepo idėja. Patiekalui puikiai tiks tai, ką turite po ranka, todėl ši idėja bus tikras išsigelbėjimas tiems, kurie ištikimi šiuolaikiniam gyvenimo būdui – nenori švaistyti nei maisto, nei pinigų.
Jei mėgstate brokolius, šis patiekalas bus vienas geriausių, kuriuos kada nors ragavote. Sotu, skanu, geras užkandis.
Tai - per 5 minutes pagaminamas tortas iš vos kelių ingredientų. Šis saldėsis - puiki alternatyva daug laiko reikalaujančiam medaus tortui.
Nėra skanesnio derinio, kaip išsilydęs sūris, sultingas maltinis, švelnaus skonio kiaušinis ir traškūs namuose marinuoti burokėliai.
Siūlome jums pasigaminti lęšių mišrainę, salotas ar kaip kitaip tai galima pavadinti. Vis sulaukiame prašymų pasidalinti receptu.















