Šiltojo sezono uogos džiugina gausa, bet dažnam kyla klausimas – kurias iš jų verta valgyti dažniau? Ar mėlynės vis dar laikomos antioksidantų karalienėmis? Gal šilauogės turi daugiau vitaminų? O gal juodieji serbentai vertingiausi mūsų organizmui? Atsakymus padeda rasti mitybos specialistai bei moksliniai tyrimai.
Maistas
Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.
Nuo A iki Z
Bent šiandien patiekime salotas kitaip. Ne šiaip banaliai salotų dubenyje sluoksniuojant raudonus pomidorus, žalius agurkus ir geltonus kukurūzus, bet ir išbandant neįprastą daržovių pjaustymo būdą. Kas tai?...
Kuskusas – vienas paprasčiausių ir universaliausių garnyrų, kuris puikiai dera prie mėsos, žuvies, daržovių, o tinkamai pagardintas gali tapti ir sotus pagrindinis patiekalas.
Mišrainei reikia vos kelių ingredientų, todėl jei pritrūkote kokio produkto baltai mišrainei, pagaminkite šią.
Šiandien siūlome išbandyti šį salotų su trijų rūšių bulvėmis receptą. Tikrai nenusivilsite ir nustebinsite artimuosius!
Noriu pasidalinti labai greitu ir paprastu Florentinų receptu. Šitą receptą kadaise radau viename iš maisto tinklaraščių.
Organizmą vitaminais papildyti siekiantys pirkėjai jau kurį laiką renkasi šviežius ridikėlius, morkas, kopūstus, salotas ar agurkus.
Siūlome pyrago receptą, kurio gamybai nereikia įdėti daug pastangų, tačiau rezultatu nusivilti neturėtumėte.
Siūlome nustebinti artimuosius ir išsikepti biskvitinį tortą su obuolių uogiene ir jogurtu. Dalinamės receptu.
Vaisių ir daržovių skonis vasarą – pats ryškiausias. Tikri virtuvės meistrai žino, kaip išsaugoti geriausius vasaros prisiminimus.
Lašiša – viena sveikiausių ir universaliausių žuvų virtuvėje. Joje gausu omega-3 riebiųjų rūgščių, baltymų ir vitaminų, o tinkamai paruošta ji lyg tirpsta burnoje.
Kuo pagardinti keptą žuvį – lašišą, upėtakį, menkę? Išbandykite pačių pasigamintą natūralaus jogurto ir žalumynų padažą. Jo skonis priklausys nuo pasirinktų žalumynų. Mėgstate gražgarstes – ruoškite padažą iš jų, labiau patinka bazilikai – ruoškite iš bazilikų....















