Išvyka kepti šašlykų – visų mėgstama pramoga. Tačiau šašlykų mėgėjų kelyje atsiranda kliūčių – tai prastas oras, tai draugija nesusirinko, tau automobilis sugedo... Ką jau kalbėti apie žiemą, kai lauke išsikepti šašlykų nerealu, o norisi mėgstamo skanėsto. Tam ir skirti šašlykų orkaitėje receptai!...
mėsa
Turbūt ne kartą esate girdėje sakant, kad tikriausi šašlykai yra iš avienos. Ir gal tik nedaugelis žino, kad šis pasakymas nėra teisingas, arba teisingas tik iš dalies....
Šis receptas labai paprastas, bet nemažiau gardus. Labai dažnai troškinant mėsą visko suvalgyti tą pačią dieną nepavyksta, todėl kiekvieną tokį kartą prisiminkit, kad kitą dieną galima ne tik pasišildyti tą patį patiekalą, bet, ilgai netrunkkant, pasidaryti visiškai kitokį patiekalą, panaudojus tai, kas buvo daryta vakar....
Neprognozuojamas oras kartais atbaido nuo tolimesnių išvykų. Tačiau visada galima surasti pastogę kepsninėms, o su draugais susėsti jaukiuose namuose ir gardžiuotis lauke paruoštu maistu. Net jeigu ir nėra ūpo gaminti, šis receptas jus įkvėps pasijausti tikrais šefais, nes sudėtinga nebus, o ragaujantieji negalės patikėti, kad tai naminis maistas....
Kad ir kas būtumėt – prisiekę kavos gėrėjai ar arbatos mėgėjai, daugeliui, išgėrus eilinį karšto gėrimo puodelį klausimas, ką daryti su kavos tirščiais ar arbatžolių pakeliais net nekyla. Grakščiu judesiu atidarome dureles po kriaukle ir turinį išmetame. Vis dėlto, galbūt neverta skubėti jų atsikratyti. Pateikiame jums 7 patarimus, kaip ir kur panaudoti atliekas, likusias po karšto gėrimo....
Kai norisi greitai sušilti, virkite sriubos. Ją greitai paruošite, numalšinsite alkį ir dar nebaigus pietauti ar vakarieniausti pajusite malonią šilumą visame kūne....
Savaitgalį žadami geri orai, tad pats metas pasilepinti!...
Maisto kepimas ant žarijų asocijuojasi su vasaros pramogomis lygiai taip pat kaip poilsis prie ežero ar porcija ledų, tačiau geriausia tai, kad kepimo sezonas gali tęstis net ir iki vėlyvo rudens. Jeigu šią vasarą dar neruošėte maisto lauke, nevėlu pradėti tai daryti. Įsigyti savo pirmąją kepsninę ar pakeisti savo kepimo įrankį naujesniu, padės straipsnyje pateikiama informacija. Apie kepsninių įvairovę ir pasirinkimo kriterijus konsultuoja Lietuvos Barbekiu kepėjų asoc...
Reikia pripažinti, kad aviena – ne itin populiari mūsuose mėsa, bet kas ją mėgsta, tas mėgsta labai. Yra sriubų, kurių be avienos net neverta pradėti virti, o avienos troškiniai ir kepsniai – tiesiog gurmaniškas patiekalas....
Net ir dietiškai besimaitinantys žmonės negali atsilaikyti stalo patiekalų karaliaus – kiaulienos kumpio – kepsniui....
Aromatingas orkaitėje keptas kumpis – lietingai dienai, kai lietus neleidžia kepsnių čirškinti ant grotelių. Išbandykite šį receptą....















