Plikyti sausainiai su kremu – tai lengvi, purūs ir labai gardūs kepiniai, kurie savo skoniu primena mažus eklerus arba profiteroles.
Desertai
Kakavinis varškės pyragas – tai vienas tų desertų, kuriuos norisi kepti vėl ir vėl. Jis minkštas, drėgnas, švelniai šokoladinis, o varškės sluoksnis suteikia malonaus gaivumo ir sotumo. Šis pyragas puikiai tinka tiek savaitgalio desertui, tiek vaišėms, kai norisi kažko paprasto, bet tikrai skanaus
Kai norisi greitai paruošiamo, bet visada pasiteisinančio deserto, šokoladiniai keksiukai yra vienas geriausių pasirinkimų. Jie purūs, minkšti, sodraus skonio, o virtuvėje pasklindantis kakavos ir šokolado aromatas sukuria tikrą jaukumą.
Kai norisi ko nors saldaus, bet visai nesinori jungti orkaitės, desertai be kepimo tampa tikru išsigelbėjimu. Jie greiti, paprasti, dažniausiai nereikalauja sudėtingų ingredientų, o rezultatas gali būti išties labai gardus. Tokie desertai ypač tinka šiltesnėmis dienomis, kai norisi lengvų, gaivių ir greitai paruošiamų skanėstų.
Kvapnus, sultingas ir šiek tiek primenantis rudenišką desertų klasiką – apverstas obuolių pyragas su karamele yra vienas tų kepinių, kurie atrodo įspūdingai, bet pagaminami visai paprastai.
Dėl kukurūzų kruopų pyragas nustebina netikėta tekstūra, jos labai tinka su burnoje tirpstančiu keptų obuolių įdaru.
Šokoladas, varškė ir vyšnios – tai trijulė, kuri beveik visada garantuoja sėkmę. Sodri kakavinė tešla suteikia pyragui gilų šokoladinį skonį, varškės sluoksnis pasirūpina švelnumu, o vyšnios įneša malonios rūgštelės. Būtent dėl šio balanso pyragas nėra per saldus, lengvai pjaustosi ir puikiai tinka tiek savaitgalio desertui, tiek svečių stalui.
Šis rabarbarų pyrago receptas labai paprastas, todėl tiks net tiems, kurie kepa retai. Tešla paruošiama greitai, ingredientai kasdieniški, o rezultatas – purus, drėgnas ir kvapnus pyragas, kurį galima valgyti dar šiltą su ledais arba atvėsusį prie kavos puodelio.
Kai norisi lengvo, gaivaus ir ne per saldaus deserto, jogurtinis želė tortas tampa vienu geriausių pasirinkimų.
Obuoliai – vieni universaliausių vaisių virtuvėje. Iš jų galima paruošti daugybę desertų – nuo paprastų iki įmantresnių. Be to, obuoliai puikiai dera su cinamonu, medumi, riešutais ar karamele, todėl net ir paprasti receptai gali tapti labai skanūs.
Kriaušių pyragas – tai tas kepinys, kuris namus užpildo jaukumu. Minkšta tešla, sultingos kriaušės ir lengvas vanilės aromatas sukuria desertą, kuris tinka tiek kasdieniam pasilepinimui, tiek svečiams.
Jei manote, kad Valentino dienai būtina rezervacija prabangiame restorane ar glėbys brangiausių rožių – klystate. Socialiniuose tinkluose plinta nauja tendencija: didžiausią įspūdį daro ne pinigai, o kūrybiškumas.
