Iš kelionės po šiltuosius kraštus galime parsivežti ne tik tokių suvenyrų, kurie skirti dulkėti lentynoje. Tai galėtų būti egzotiško vaisiaus kauliukas – jį pasodinus bus įdomu laukti, koks daigelis prasikals, kaip nauja gėlė atrodys....
avokadas
Siūlom lengvą padažo receptą. Jį galite valgyti su žuvimi, sūriais varškėčiais, grikių blynais, cukinijų-bulvių blynais ar bulvių traškučiais.
Vasara ir sumuštiniai – neatsiejami. Sotiems pusryčiams, pikniko krepšeliui, kelionei automobiliu ar priešpiečiams į darbą – jie tampa tikru išsigelbėjimu, kai norisi pavalgyti greitai ir nebrangiai. Ieškantiems naujų idėjų, su kuo tepti šviežią duoną, kulinarijos technologė siūlo išbandyti socialiniuose tinkluose audrą sukėlusį „tunokado“ receptą. Energijos suteikiančiam ir nuostabiai skaniam sumuštiniui reikės vos kelių nebrangių ingredientų – avokado, t...
Vaisiai yra ne tik skanūs, bet ir pripildyti svarbių vitaminų, mineralų bei antioksidantų, kurie padeda palaikyti sveikatą ir gerą savijautą.
Šiemet gražių vasariškų dienų ne taip ir daug, tad kaskart pagerėjus orams norisi ant grilio susikurti mažytę šventę be didelių išlaidų. Kepsninėse čirška ne tik mėsa, bet ir naujos mados – lietuviai ant grotelių išbando ir šviežius vaisius. Daugelis, ieškantys sveikesnių pasirinkimų, jau išbandę grilintus arbūzus ar persikus, tačiau labai skaniai paruošite ir vieną didžiausių hitų vaisių skyriuje – daugelio dievinamą avokadą.
Šiandien avokadų naudą supranta ne tik mitybos specialistai. Vis dažniau šis produktas patenka į kasdienius žmonių pirkinių krepšelius dėl savo maistinės vertės, moksliniais tyrimais pagrįstos naudos sveikatai bei universalumo. Avokadai dėl savo kreminės tekstūros ir subtilaus skonio lengvai įsilieja į kasdienį meniu – tinka įvairiems padažams, sumuštiniams, salotoms, makaronų patiekalams ar netgi desertams.
Smarkiai pastaraisiais metais išpopuliarėję avokadai dažnam tapę vaisiu, be kurio jie neįsivaizduoja savo meniu. Visgi, kokybiškam patiekalui su avokadais be galo svarbu tobulas šio vaisiaus sunokimas, pabrėžia daržovių ir vaisių ekspertė. Laimei, yra keletas net ir šefų naudojamų naudingų triukų, kaip pagreitinti ar sulėtinti avokadų nokimą namuose. ...
Pasibaigus vasarai ir įsisukus į rudenišką rutiną, į saulėtus kraštus bent jau mintimis ir skonių pojūčiais gali lengvai nukelti maistas. Kai norisi sotaus, spalvingo ir lengvai bei pigiai paruošiamo egzotiško maisto, dažnuose namuose nuskamba Meksikos virtuvės vardas, o vienas iš pagrindinių jos herojų, be kurio neapsieina dažnas patiekalas – populiarusis avokadas. Dalinamės naudingais patarimais, kaip avokadą teisingai laikyti ir ką įdomaus su juo pagaminti.
Malonaus skonio ir maistingi, avokadai neatsiejama sveikos mitybos dalis, nesvarbu, kalbėtume apie gvakamolės padažą ar salotas. Galbūt Lietuvos sąlygomis pačių vaisių subrandinti ir nepavyks, bet patys užsiauginti avokado medį namie tikrai galite. Tai neįtikėtinai paprasta, o medelis išties išvaizdus ir papuoš namų interjerą. Štai 10 paprastų žingsnių, kaip išauginti avokadą iš jo kauliuko....
Per pastaruosius keletą metų avokadai smarkiai išpopuliarėjo. Ir ne tik dėl to, kad yra skanūs ir tinka su įvairiausiais patiekalais, bet ir dėl maistingų bei vertingų medžiagų gausos. Avokaduose yra gerųjų riebalų ir kitų organizmui naudingų medžiagų, tokių kaip kalio bei magnio. Kaip išsirinkti sunokusį avokadą ir ką netikėto galima su juo pagaminti?
Artėjant žiemos šventėms, intensyviau skamba ne tik kalėdinė muzika, bet ir indai lietuvių virtuvėse – gyventojai jau pradeda ruoštis, ragauja ir eksperimentuoja ieškodami naujų skonių Kalėdoms. Šefas Dainius Šapakauskas siūlo intrigą šių metų vaišėms – gaivias, pigias ir spalvingas salotas, kurias padėjus ant švenčių stalo net nereikės raginti „Dėkitės, dėkitės“.
