Maistas

Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.

Naujausias

Maistas

·3 min. perskaitymo

Kūčioms ieškojau ko nors įdomaus – šis lengvas, bet išskirtinis patiekalas pralenkė lūkesčius, todėl būtinai kartosiu

2025-12-18

Kūčių ir Kalėdų stalas – bene pats svarbiausias visų metų šventinis susibūrimas, todėl daugelis jam skiria itin daug dėmesio: ieško kokybiškų ir nebrangių produktų bei išskirtinių receptų. Be jau įprastų silkių, kūčiukų ir kitų tradicinių gardumynų, šalies gyventojai mėgsta vaišių stalą paįvairinti ir gurmaniškais, rečiau skanaujamais valgiais. Dalinamės kai kam nebandytu, netradiciniu, gardžiu ir nebrangiu receptu, kuris gali ne tik nustebinti svečius, bet ir pretenduoti tapti pagrindiniu šventinio stalo akcentu.

Skaityti toliau

Maistas

·4 min. perskaitymo

Šefo gudrybės ruošiant žuvį Kūčioms: traškus karpis bus kvapnesnis ir sveikesnis, o lašiša – gurmaniškesnė

2025-12-18

Kūčios be karpio – daugeliui ne Kūčios. Ir nors ši nebrangi žuvis tradiciškai puošia Kūčių stalą karta iš kartos, gruodį daugeliui iškyla tas pats klausimas – kaip paruošti karpį, kad jis būtų kvapnus ir skanus? O kaip įdomiau paruošti lietuvių numylėtinę lašišą? Restorano šefas Dainius Špakauskas sako, kad tai paprasčiau nei atrodo – keli triukai virtuvėje leis pasirūpinti, kad šventinis karpis viliotų aromatu, skoniu, o kepta lašiša sujungs namų jaukumą ir restoraninį tobulumą.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Nemokamas 19 augalinių Kalėdų receptų rinkinys – artimieji liks sužavėti skoniu ir nauda sveikatai

2025-12-18

Kokiais ypatingais skanėstais šiemet nustebinti artimuosius – svarbus klausimas kiekvienam, besiruošiančiam didžiosioms šventėms. Nemokamas 19-ikos kūrybiškų autorinių receptų leidinys „Augalinės Kalėdos“ padės susiplanuoti vaišes iš anksto ir paįvairinti tradicinį stalą. Maža to, pasisemsite įkvėpimo gardžioms rankų darbo dovanoms ir rasite daugybę kitų praktiškų rekomendacijų.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Tikras gardumėlis: įdaryta cukinija

2025-12-18

Džiaugiatės cukinijų derliumi? Pats metas eksperimentams su šia daržove! Pateikiate įdarytos cukinijos receptą.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Ką gaminti Kūčioms, jei atsibodo silkė? 7 netikėtos idėjos

2025-12-18

Atrodo, kad per Kūčias silkė mus lydi nuo vaikystės. Su svogūnais, morkomis, grybais, obuoliais ar burokėliais… Ir vis dėlto daugelis šiemet tyliai prisipažįsta: užtenka. Jei ir jums norisi šventinio stalo be dar vieno silkės dubenėlio – esate ne vieni.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Šį patiekalą per Kūčias daro visi, bet beveik visi daro KLAIDĄ

2025-12-18

Kūčios be šio patiekalo daugeliui lietuvių atrodo tiesiog neįsivaizduojamos. Jis stovi beveik ant kiekvieno šventinio stalo – nuo kaimo sodybų iki miesto butų.

Skaityti toliau

Maistas

·5 min. perskaitymo

Liežuvis, dėl kurio norėsis praryti savąjį: žingsnis po žingsnio, kaip tobulai paruošti Kalėdų klasiką arba modernų variantą

2025-12-17

Kai ant Kalėdų stalo atsiduria liežuvis, daugelis prie jo pirmojo tiesia rankas. Juk dažnuose namuose jis skanaujamas vos kelis kartus per metus, tad liežuviai artėjant Kalėdoms tampa tikru hitu parduotuvėse. Ši nebrangi, minkštutėlė ir švelnaus skonio mėsa labai tinka įvairiems kulinariniams eksperimentams.

Skaityti toliau

Maistas

·5 min. perskaitymo

Virtuvės ekspertų šventiniai užkandžiai: 6 estetiški ir lengvai paruošiami receptai Kūčioms ir Kalėdoms

2025-12-17

Šventės — tai metas, kai namai prisipildo jaukumo, nuo virtuvės sklinda šilti aromatai, o ant stalo norisi matyti ne tik skanius, bet ir estetiškai pateiktus patiekalus. Nereikia valandų stovėti prie puodų — net ir paprasti ingredientai gali virsti mažais kulinariniais stebuklais. Šis ekspertų receptų rinkinys subalansuotas taip, kad kiekvienas kąsnelis būtų šventiškas, lengvai paruošiamas ir tinkamas tiek jaukiam vakarui su artimaisiais, tiek didesniam svečių susibūrimui.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Kūčiukai, pyragai ir kiti Europoje išpopuliarėję kepiniai: ką Kalėdoms rinktis šiemet?

2025-12-17

Intensyvėjant pasiruošimui šventėms, vis daugiau žmonių ima planuoti, kas šiemet atsidurs ant jų šventinio saldėsių stalo. Rasti kompromisą tarp tradicijų ir naujovių ne visada lengva – vieni lieka ištikimi klasikiniams pasirinkimams, o kiti leidžiasi į naujų skonių paieškas.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Kaip per šventes valgyti sočiai, tačiau nesijusti apsunkusiai?

2025-12-17

Šventės dažnai asocijuojasi su gausiu stalu, ilgais pasisėdėjimais ir pagunda paragauti „visko po truputį“. Tačiau neretai po tokių vaišių jaučiamės ne energingi, o pavargę, apsunkę ir be jėgų.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Viščiukas tabaka: traškesnio viščiuko dar neragavote – receptas, kuris visada pavyksta

2025-12-17

Šis viščiukas tabaka – tai patiekalas, kuris užburia nuo pirmo kąsnio: nepaprastai traški oda, sultinga mėsa ir sodrus česnako aromatas. Nors atrodo restorano lygio, jis paruošiamas namuose be sudėtingų triukų ar egzotiškų ingredientų.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Tokia šaltiena pavyksta visada – senovinis receptas, kurio visi ieško prieš šventes

2025-12-17

Ši naminė šaltiena – tai patiekalas, be kurio sunku įsivaizduoti lietuvišką šventinį stalą. Skaidri, tvirta, aromatinga ir sodraus skonio – būtent tokia, kokią prisimename iš vaikystės.

Skaityti toliau

Paieška

SKAITOMIAUSI

Manonamai.lt naujienos