Maistas

Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.

Naujausias

Kitoks skonis: šokoladinis burokėlių pyragas

Maistas

·1 min. perskaitymo

Tokio dar neragavote: rudeninis šokoladinis burokėlių pyragas

2024-09-24

Gausus daržovių derlius skatina gaminti gardžiausius patiekalus. Ir nors iš rudens teikiamų daržovių dažniausiai gaminame įvairius garnyrus prie mėsos ar žuvies patiekalų, iš jų galima paruošti ir puikius sveikuoliškus desertus, kurie nustebins originaliu skoniu. Thierry Lauvray, prekybos tinklo „Iki“ konditerijos ekspertas, teigia, kad desertų pagrindu puikiai gali tapti morkos, moliūgai ar burokėliai. Tereikia pasitelkti vaizduotę....

Skaityti toliau

Karšto oro gruzdintuve pagamintas receptas

Maistas Namui ir butui

·6 min. perskaitymo

Karšto oro gruzdintuvės: top 5 sveikatai naudingi receptai

2024-09-23

Keptas, sultingas, traškus maistas gali nekenkti nei jūsų sveikatai, nei figūrai? Tiems, kurie dar nėra susipažinę su karšto oro gruzdintuvių funkcionalumu tai tikriausiai skamba neįtikėtinai. Tačiau daugybė atliktų tyrimų įrodė, kad karšto oro gruzdintuvė yra tas virtuvinis prietaisas, kuris suteikia galimybę mėgautis skaniu bei sveiku maistu, turinčiu ženkliai mažiau riebalų ir kalorijų. Žinoma, karšto oro gruzdintuvės ir sveikos mitybos draugystė prasideda nuo to, ką ruošiatės gaminti, o šis pasirinkimas yra labai platus – nuo traškių ir sveikų gruzdintų bulvyčių iki spalvingo keptų daržovių asorti. Tad jūsų dėmesiui – top 5 sveiki ir labai skanūs karšto oro gruzdintuvės receptai ir neabejotini šio virtuvinio prietaiso privalumai sveikatai, savijautai bei figūrai.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Gaminkite kaip tikri japonai: būtent su šiais makaronais „wok“ patiekalas bus neprilygstamo skonio (+ receptas)

2024-09-23

Atraskite tikrą japoniško „wok“ skonį su „udon“ makaronais! Sužinokite, kaip paruošti šį lengvą patiekalą su vištiena, „shiitake“ grybais ir soja. Receptas – straipsnyje.

Skaityti toliau

Maistas Praktiniai patarimai

·2 min. perskaitymo

Darydami būtent taip, skustas bulves išlaikysite net kelias dienas (+ 5 bulvių laikymo patarimai)

2024-09-22

Atėjus bulvių sezonui, ši daržovė tampa viena pagrindinių maisto produktų mūsų virtuvėse, todėl svarbu žinoti, kaip jas laikyti, kad išliktų šviežios ilgiau. Tinkamas bulvių laikymas ne tik apsaugo jas nuo gedimo, bet ir išlaiko skonį bei tekstūrą.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Išsikepam kugelio? Pasidalino net dvejomis lengvai paruošiamo bulvių plokštainio versijomis (+ receptai)

2024-09-21

Prasidėjus pačiam bulvių derliaus pikui, vis daugiau lietuvių užsimano kažką iš jų pasigaminti. Minkštutėlis ir purus viduje, apskrudęs iš išorės – bulvių plokštainis tiesiog neturi lygių. Jam nereikia jokių įmantrių kulinarinių įgūdžių, o sutaupyti mėgstantys žino, kad prireiks vos kelių pigių ingredientų.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

To dar negirdėjote: šiuos vaisius galima marinuoti, virti sriubą ir net kepti duoną (+ 3 receptai)

2024-09-20

Jie puikiai tinka ne tik karštai vasaros, bet ir dar saulėtai rudens dienai – tai gaivieji melionai. Norint šiuos vaisius įtraukti į savo racioną, iš jų pasigaminti galima pačių netikėčiausių patiekalų, pavyzdžiui, išsikepti melionų duonos, juos pamarinuoti, pagaminti melionų padažo, sriubos ar džemo. Dalinamės netikėtais receptais su šiais vaisiais.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Vienas gardžiausių ir sveikiausių šiųmetinio derliaus panaudojimo būdų: kiek kitoks morkų ir obuolių pyrago receptas

2024-09-19

Šiuo metu mus visus džiugina ir virtuves praturtina šviežio rudens derliaus gėrybes: kopūstai, burokėliai, svogūnai, slyvos ir, be abejo, lietuviškos...

Skaityti toliau

Maistas

·4 min. perskaitymo

Netikėtai užklupo svečiai arba nėra noro gaminti? Atsiminkite šiuos 3 greitus, bet įspūdį paliekančius receptus

2024-09-18

Kartais pasitaiko situacijų, kai skanaus ir kažkuo išskirtinio patiekalo reikia čia ir dabar. Net jei atrodo, kad šaldytuvas tuščias, o...

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

2 gaivūs desertai su paskutinėmis šio sezono uogomis

2024-09-17

Į rugsėjį persiritę šilti orai dar gundo ne tik lauko pramogomis, bet ir sodo bei daržo gėrybėmis. Kad paskutinių šiltojo sezono uogų atsivalgytume iki soties, galima jas įtraukti į įvairius receptus. Maisto tinklaraščio „5 produktai“ autorė Roma Labžentė pataria, kaip pasigaminti gaivių desertų su įvairiomis sultimis ir uogomis.

Skaityti toliau

Aguročiai ir patisonai: ko apie jų auginimą dar nežinojote

Daržas Maistas

·4 min. perskaitymo

Aguročiai ir patisonai: ko apie jų auginimą ir derliaus nuėmimą dar nežinojote

2024-09-17

Aguročiai ir patisonai, moliūginių šeimos daržovės, Lietuvoje plačiai auginamos jau gan seniai, o per pastaruosius dešimtmečius tapo tikru lietuviškų daržovių pavyzdžiu. Rugsėjis – puikus metas ne tik mėgautis paskutiniais aguročiais ir patisonais, bet ir apmąstyti praėjusį sezoną bei pradėti planuoti ateinančių metų derlių. Ar žinojote, kad šios daržovės ne tik skanios, bet ir ypač vertingos savo maistinėmis savybėmis? Leiskimės į kelionę po aguročių ir patisonų pasaulį, sužinokime jų auginimo paslaptis ir įdomybes, kurios pravers tiek šį rudenį, tiek planuojant ateinančių metų daržą.

Skaityti toliau

3 netikėti tinklaraštininkės „Pusryčiams“ receptai iš obuolių

Maistas

·4 min. perskaitymo

3 netikėti tinklaraštininkės receptai iš obuolių, kuriuos būtina išbandyti šį rudenį: ir saldiems ir sūriems patiekalams

2024-09-17

Ankstyvas ruduo – geriausias metas mėgautis šviežiais, ką tik sunokusiais obuoliais. Obuolius lietuviai mėgsta nuo seno. Jie mūsų šalyje tokie populiarūs, kad obuolius galime pavadinti tradiciniu lietuvišku vaisiumi. Dalinamės įdomiais tinklaraščio „Pusryčiams“ autorės deriniais su obuoliais, kuriuos gaminsite ne tik pusryčiams.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Neišmeskite ir sutaupykite: garsus kulinaras pataria, kaip prikelti duoną antram gyvenimui

2024-09-17

Prancūzija garsėja ne tik savo sūriais ir gardžiais patiekalais, bet ir ypatingais kepiniais, kuriuos vertina viso pasaulio gurmanai. Duona – didelė prancūzų aistra, o traški, šviežia bagetė vis dar yra prancūzų virtuvės stalo pažiba. Tam, kad duona kuo ilgiau džiugintų savo skoniu, pasak žinomo keliautojo ir kulinaro Vytaro Radzevičiaus, net ir senstelėję kepiniai gali būti prikelti antram gyvenimui, pasitelkus kelias kūrybingas idėjas ir paprastus metodus.

Skaityti toliau

Paieška

SKAITOMIAUSI

Manonamai.lt naujienos