Šiandien vėl siūlau išsikepti ką nors skanaus, t.y. plikytus pyragaičius su karameliniu kremu, apsilaižysite pirštus.
Receptas
Receptas – tai ne tik nurodymai, kaip paruošti patiekalą, bet ir būdas dalintis skoniu, tradicijomis bei kūrybiškumu virtuvėje. Geras receptas leidžia lengvai gaminti tiek kasdienius, tiek šventinius patiekalus – nuo greitų užkandžių iki lėtų šeimos vakarienių. Naudojant sezoninius ar savo sode užaugintus ingredientus, receptas tampa dar vertingesnis: skanesnis, sveikesnis ir artimesnis gamtai. Ieškai įkvėpimo? Atrask idėjų, kaip gaminti paprastai, skaniai ir su meile kiekvienam metų laikui.
Vos keli produktai, keli paprasti žingsniai – ir jūsų virtuvė kvepės taip, lyg ką tik į ją būtų užsukęs žymus restorano šefas. Šventei, vakarui su draugais ar tiesiog jaukiam pasisėdėjimui namuose – jautienos antrekotas gali tapti tikru stalo karaliumi. Šefas Dainius Šapakauskas parengė receptą, kuris ne tik atrodo bei kvepia įspūdingai, bet ir nustebina paprastumu.
Humusas reiškia ne tik derlingą žemę, bet tai ir rytietiško patiekalo pavadinimas. Jis gaminamas iš avinžirnių ir valgomas su duona.
Jau seniai knietėjo išbandyti žaliavalgiškus majonezus, tad vieną dieną ryžausi ir išbandžiau. Išbandykite ir jūs!
Grįžtu prie receptų, kurie atsako į klausimą - ką valgai, jei nevalgai mėsos. Šiandien siūlau labai sotų patiekalą - avinžirnių košę/humusą.
Ar čatnis – tai ta pati daržovių mišrainė, kurią gaminame žiemai iš sezoninių daržo gėrybių ir valgome kaip pagardą su pagrindiniu patiekalu? Kaip pažiūrėsi... O pažiūrėti siūlome taip, kad kiltų noras patiems čatnio pasigaminti. ...
Iš ingredientų, kuriuos matote žemiau, pagaminau puikiausias daržoves kiniškai. Patiekalas pavyko labai skaniai.
Indijoje amosas pyragėlių galima rasti beveik visur – gatvėse, mažose kavinukėse. Receptas paprastas ir pagaminamas gana lengvai.
Jei mėgstate brokolius, šis patiekalas bus vienas geriausių, kuriuos kada nors ragavote. Sotu, skanu, geras užkandis.
Ar gali būti kas geriau už kvapnius, plonyčius lietinius blynus? Dažniausiai juos valgome su saldžiais priedais, tačiau šiandien siūlome išbandyti netikėtą, bet itin gardų variantą – lietinius blynus su daržovių įdaru. Tai puikus pasirinkimas, kai norisi sotaus, bet lengvesnio patiekalo, tinkamo tiek šeimos vakarienei, tiek savaitgalio pasilepinimui. Šis receptas nustebins savo skonių deriniu, o paprasti ingredientai leis paruošti patiekalą be didelių išlaidų. Tobulas receptas savaitgalio pasilepinimui!
Savaitgaliui paruošėme receptą, kuris ir skanus, ir akiai malonus: vištienos suktinukus su šonine. Tiks tiek pietums, tiek šventinam stalui.
Atėjus ilgai lauktam pomidorų sezonui, norime juos valgyti kuo dažniau. Iš šių daržovių galime pasigaminti labai daug įvairių patiekalų, tad leiskimės į eksperimentus.














