Lietuvių virtuvėje gausu ingredientų, tobulai tinkančių makaronams. Išbandykite netikėtus receptus, kurių pavydės net garsiausi italų šefai.
Makaronų patiekalai
Nuo A iki Z
Makaronai su sūriu – tikriausiai vienas lengviausiai paruošiamų patiekalų, kurį dėl jo paprastumo ir puikaus skonio mėgsta ir vaikai, ir suaugę. Viena žinomiausių makaronų ir sūrio patiekalų variacijų – JAV išpopuliarėjęs „Mac & Cheese“, kuris savo tąsia tekstūra, sotumu bei populiarumu lenkia net pačius įmantriausius patiekalus. Išbandykite lietuvišką interpretaciją!...
Spalio 25-ąją švenčiama Tarptautinė makaronų diena. Italų virtuvės pasididžiavimas –makaronai, ypatingai universalus produktas.
Makaronai su jūrų šukutėmis - patiekalas vertas nuodėmės, net jei ir nevalgote makaronų. Išbandykite šį receptą!
Makaronai – tikras išsigelbėjimas, kai norisi kažko šilto, sotaus, bet nereikalaujančio valandos prie puodų. Nors tai vienas pirmųjų produktų, kurį išmokstame gaminti, kulinarijos ekspertai pastebi: daugelis lietuvių vis dar daro elementarias klaidas. Rezultatas – sulipusi tešla arba prie puodo dugno „prikepusi“ vakarienė.
Makaronų mėgėjų rasime visame pasaulyje, juos mėgsta ir vaikai, ir suaugę ir jie yra neatsiejama gurmaniškosios virtuvės dalis. Makaronai gelbėja ir tada, kai patenkama į situaciją „nėra ko valgyti“. Ar tai būtų įmantrūs makaronai su trumais, ar klasikinis patiekalas su sūriu, jiems nėra abejingų. Dalinamės populiariu kremiškai žalių makaronų receptu.
Daugelis lietuvių garbina itališką virtuvę, tačiau būtiniausių žinių apie esminį šios virtuvės ingredientą – makaronus – jiems labai trūksta.
Pagaliau grįžta didysis futbolas – Lietuvos vyrų rinktinė šią savaitę net du kartus Kaune kovos iki pergalės. Svarbus pasiruošimo rungtynėms aspektas – ir gerai subalansuota mityba. Sportininkų dietos dažnai apipintos mitais, tačiau prieš laukiančias svarbias rungtynes rinktinės puolėjas Romualdas Jansonas sutiko juos išsklaidyti. Jis atskleidė savo kasdienės mitybos įpročius ir pasidalijo pačiu mėgstamiausiu receptu, kurį visiems lengva ir nebrangu atkartoti namuose.
Italija turi Veneciją, mes turime Mingę, abiejose šalyse šeimininkavo kunigaikštienė Bona, į valdovų rūmus atvežusi lazaniją. Lietuvą su šiuo pietų Europos perlu sieja ne tik istorijos paragrafai, bet ir meilė skaniam bei kokybiškam maistui. Kulinarijos meistrai dalinasi net trimis netikėtais receptais, kuriuose susijungia lietuviški ir itališki skoniai.
Kai norisi skanios vakarienės, bet nesinori ilgai stovėti prie viryklės, verta prisiminti makaronus. Vieną vakarą juos galima patiekti su kreminiu grybų padažu, kitą – su vištiena ir traškiomis daržovėmis, o turint skardinę tuno ir pomidorų, vakarienė beveik paruošta. Štai trys aiškūs receptai iš paprastų produktų.
Šiandien siūlome greitą patiekalą iš pilno grūdo makaronų, krevėčių ir brokolių! Receptą pateikiame straipsnyje.
Šiems makaronams pasigaminti Jums tereikės penkiolikos minučių ir nedidelių finansinių investicijų. Tad pats metas pasiraitoti rankoves!
