Daržovės

Daržovės – tai natūralus vitaminų, mineralų ir skaidulų šaltinis, kuris svarbus tiek sveikai mitybai, tiek tvariam gyvenimo būdui. Auginti daržoves savo sklype ar lysvėje leidžia kontroliuoti jų kokybę, naudoti mažiau chemijos ir mėgautis šviežiu derliumi visą sezoną. Populiariausios daržovės, tokios kaip pomidorai, morkos, agurkai, salotos ar burokėliai, puikiai tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sodininkams. Teisingai parinkta vieta, tinkamas sėjimo laikas ir priežiūra užtikrina gausų ir kokybišką derlių. Ieškai, nuo ko pradėti ar kaip pagerinti auginimą? Daržovės – tai skanus ir naudingas būdas prisiliesti prie gamtos.

Atsitiktinis

Kalėdiniai žaisliukai iš dekoratyvinių moliūgų ir ne tik

Pasidaryk pats

·3 min. perskaitymo

Kalėdiniai žaisliukai iš dekoratyvinių moliūgų ir ne tik

2015-12-23

Moliūgai – mūsų daržo karaliai, mėgstamos vertingos ir puošnios daržovės. Iš jų galima kurti dekoratyvinius indus, muzikos instrumentus, na, žinoma, ir kalėdines puošmenas. Tuo maloniai nustebino ramygalietės Salvinos Kievinienės šventiška kalėdinių kompozicijų ir žaisliukų paroda, surengta Ramygalos seniūnijos galerijoje, kuri kasmet bendruomenės narių išpuošiama orginaliomis kalėdinėmis puokštėmis....

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Burnotis: receptai, kurie nustebins savo paprastumu ir gardžiu skoniu

2025-12-31

Burnotis (amarantas) vis dažniau atrandamas ir Lietuvos virtuvėse. Tai itin maistinga, be gliuteno daržovė ir grūdinis augalas, kurio valgomi ne tik sėklos, bet ir jauni lapai.

Skaityti toliau

Sausio mėnesio darbai: ką būtina nuveikti sode

Sodas ir kiemas

·6 min. perskaitymo

Sausio mėnesio darbai: ką būtina nuveikti sode, darže ir rūsyje?

2026-01-06

Sausio mėnuo – sodininkystės metų pradžia. Nors sniegas viską pilnai užklojęs, kai dienos pradeda ilgėti, gamta po truputį bunda. Tai naujo starto ir naujų planų visiems ateinantiems vienuolikai mėnesių metas. Taigi šiuo metu sodo darbai daugiausia skirti tvarkai palaikyti ir pasiruošti metams. Tačiau yra darbų, kurių vertėtų nepamiršti, norint turėti gražų ir sveiką sodą be kenkėjų bei gausų derlių. Šį mėnesį svarbu nepamiršti ir rūsyje laikomų vaisių, da...

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Daržovių troškinys su pomidorų padažu – sotus, spalvingas ir tinkantis Velykų stalui

2026-03-16

Šis daržovių troškinys – tikras išsigelbėjimas šventiniam stalui, kai norisi lengvesnio, bet skonio kupino patiekalo. Aromatingas pomidorų padažas, minkštos daržovės ir jaukūs prieskoniai puikiai dera tiek kaip pagrindinis vegetariškas patiekalas, tiek kaip garnyras prie mėsos ar žuvies.

Skaityti toliau

Jau ruoškite stiklainius ir šaldymo indelius: 3 šviežios gėrybės

Maistas

·2 min. perskaitymo

Jau ruoškite stiklainius ir šaldymo indelius: 3 šviežios gėrybės, kurių atsargomis reikėtų pasirūpinti dar birželį

2025-06-10

Vasara dar tik prasideda, tačiau besimėgaujant šiltais orais ir vis gausesniu šviežiu derliumi verta nepamiršti – rudenį įvairių lietuviškų gėrybių norėsis ne ką mažiau. Todėl bent dalis kvapnių ir naudingų uogų ar mėgstamų daržovių jau turėtų keliauti į stiklainius....

Skaityti toliau

Agurkų daigų auginimas: patys svarbiausi aspektai

Daržas

·2 min. perskaitymo

Agurkų daigų auginimas: patys svarbiausi aspektai

2018-03-20

Agurkai – tai viena populiariausių daržovių Lietuvoje. Nepriklausomai nuo to, ar jus domina šviežių agurkų valgymas, ar jų konservavimas, agurkų veislių gausoje tikrai galima rasti variantą, atitinkantį jūsų poreikius. Agurkų daiginimas nebus sunkus darbas, jeigu laikysitės kelių pagrindinių taisyklių....

Skaityti toliau

Kiemas

·2 min. perskaitymo

Daugiamečių augalų priežiūros gudrybės

2015-07-13

Be daugiamečių augalų, jų įvairiaspalvių žiedų, formų ir kvapų neįmanoma sukurti gražaus sodo. Tinkamai parinkus gėles ir suderinus jas pagal aukštį, spalvą, lapų formą, galima sukurti įspūdingą gėlyną, papildyti medžių ir krūmų kompozicijas....

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Konservavimas vėl madingas: 3 būdai, kaip greitai ir paprastai išsaugoti rudens gėrybes

2017-10-06

Pasidžiaugus gausiu rudens gėrybių derliumi kasmet iškyla klausimas: ką daryti su daržovių, vaisių, uogų ir grybų pertekliumi, idant vėliau netektų jo išmesti? Idėjinis „Virtuvės mitų griovėjų“ lyderis Alfas Ivanauskas sako, kad gyventojai iš naujo atranda daržovių ir vaisių konservavimą namuose. Jis ir kiti maisto gaminimo bei mitybos specialistai pasidalijo rekomendacijomis, kaip greitai ir paprastai konservuoti maisto produktus....

Skaityti toliau

Pirmasis derlius – kaip juo rūpintis ir išlaikyti

Daržas

·3 min. perskaitymo

Pirmasis derlius – kaip juo rūpintis ir išlaikyti

2024-07-05

Liepą jau galime džiaugtis savo darže užaugintų daržovių derliumi: salotomis, agurkais, morkomis, prieskoninėmis žolelėmis, kai kuriomis kopūstinėmis daržovėmis. Kaip teisingai nuimti derlių ir kaip jį dar labiau pagausinti – pasakojama straipsnyje....

Skaityti toliau

Daržas

·2 min. perskaitymo

Agronomės patarimai norintiems auginti baklažanus

2014-03-07

Ketinate šiemet auginti baklažanus? Šiai daržovei reikia ypač daug drėgmės – šaltas vandentiekio vanduo veikia kaip nuodas. Daugiau subtilybių apie baklažanų auginimą – šiame straipsnyje....

Skaityti toliau

Daržas

Pomidorų lapai susisuko tarsi vamzdeliai: ką augalas bando jums pasakyti

2026-07-22

Dar vakar pomidorų lapai atrodė sveiki ir platūs, o šiandien jų kraštai užsirietė į viršų ir susisuko tarsi vamzdeliai? Toks vaizdas gali išgąsdinti, ypač kai augalai jau žydi ar mezga pirmuosius vaisius. Tačiau skubėti purkšti pomidorų nuo ligų nereikėtų.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Kuskusas: receptas, kuris patiks visiems

2025-12-10

Kuskusas – vienas paprasčiausių ir universaliausių garnyrų, kuris puikiai dera prie mėsos, žuvies, daržovių, o tinkamai pagardintas gali tapti ir sotus pagrindinis patiekalas.

Skaityti toliau

Įkelti daugiau

Paieška

SKAITOMIAUSI

Manonamai.lt naujienos