Pačių užaugintos daržovės yra skanesnės ir suteikia šeimininkams ypatingą pasitenkinimą. Tie, kas pabandė patys užauginti derlių nuo pačių surinktų sėklų, žino, koks tai malonus jausmas. Kaip taisyklingai paruošti agurkus, kad iš jų būtų galima gauti geros kokybės sėklas?
Agurkų sėklų rinkimo ir paruošimo žingsniai
Jei jums ypač patiko kokia nors šiltnamyje ar darže užaugintų agurkų veislė, tiko jų skonis, išsirinkite didžiausius tos veislės agurkus. Rinkitės tik tuos, kurie yra visiškai subrendę.
Tinkamiausias laikas rinkti agurkus sėklai – rugpjūčio pabaiga ar rugsėjo pradžia.
Agurkus surinkite ir padėkite šiltoje patalpoje, pavyzdžiui, šiltnamyje ar sodo name. Palikite nokti dar 2–3 savaites.
Po to perpjaukite juos išilgai per pusę ir aštriu peiliu išgremžkite sėklas. Sudėkite į emaliuotą indą ir turinį vis retkarčiais išmaišykite.
Po kelių dienų sėklas išberkite ant popieriaus ir išdžiovinkite.