Daržovės

Daržovės – tai natūralus vitaminų, mineralų ir skaidulų šaltinis, kuris svarbus tiek sveikai mitybai, tiek tvariam gyvenimo būdui. Auginti daržoves savo sklype ar lysvėje leidžia kontroliuoti jų kokybę, naudoti mažiau chemijos ir mėgautis šviežiu derliumi visą sezoną. Populiariausios daržovės, tokios kaip pomidorai, morkos, agurkai, salotos ar burokėliai, puikiai tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems sodininkams. Teisingai parinkta vieta, tinkamas sėjimo laikas ir priežiūra užtikrina gausų ir kokybišką derlių. Ieškai, nuo ko pradėti ar kaip pagerinti auginimą? Daržovės – tai skanus ir naudingas būdas prisiliesti prie gamtos.

Atsitiktinis

Aguročiai skaniau nei mėsa – taip pagamintus juos visi pamėgs

Maistas

·1 min. perskaitymo

Aguročiai skaniau nei mėsa – taip pagamintus juos visi pamėgs

2016-08-07

Aguročiai – universalios daržovės. Juos ir troškina, ir verda, ir kepa, ir kepa orkaitėje, net uogienes iš jų verda....

Skaityti toliau

Bemėsis sausis: dietistė I. Trusovė dalijasi maistingais

Maistas

·4 min. perskaitymo

Bemėsis sausis: dietistė I. Trusovė dalijasi maistingais, paprastais ir nebrangiais augaliniais receptais

2024-01-19

Prisijaukinus augalinį maistą ir bent keletą kartų per savaitę įtraukus į meniu augalinius patiekalus, ne tik paįvairinsite savo mitybą, bet ir gerokai sumažinsite išlaidas produktams, įsitikinusi dietistė Indrė Trusovė. Mitybos ekspertė dalijasi receptais, kurie puikiai tiks išmėginti augalinio sausio iššūkį ir paįvairinti savo kasdienę mitybą. ...

Skaityti toliau

Sausio mėnesio darbai: ką būtina nuveikti sode

Sodas ir kiemas

·6 min. perskaitymo

Sausio mėnesio darbai: ką būtina nuveikti sode, darže ir rūsyje?

2026-01-06

Sausio mėnuo – sodininkystės metų pradžia. Nors sniegas viską pilnai užklojęs, kai dienos pradeda ilgėti, gamta po truputį bunda. Tai naujo starto ir naujų planų visiems ateinantiems vienuolikai mėnesių metas. Taigi šiuo metu sodo darbai daugiausia skirti tvarkai palaikyti ir pasiruošti metams. Tačiau yra darbų, kurių vertėtų nepamiršti, norint turėti gražų ir sveiką sodą be kenkėjų bei gausų derlių. Šį mėnesį svarbu nepamiršti ir rūsyje laikomų vaisių, da...

Skaityti toliau

Daržas

·8 min. perskaitymo

Pomidorų veislės, kurios visuomet džiugins derliumi

2024-02-08

Pomidorai yra viena iš tų daržovių, kurią žino ir mėgsta bene kiekvienas. O ir auginti tiek šiltnamyje, tiek balkone ar ant palangės daug kas yra bandę. Ir visai ne be reikalo. Pomidorai dera prie įvairiausių patiekalų, o ir gydomoji vertė jų didžiulė. Pomidorų kolekcininkė atskleidžia, kokią naudą sveikatai duoda šios daržovės, ir kaip nepasimesti tarp pomidorų veislių....

Skaityti toliau

Daržas

·3 min. perskaitymo

Kurklių naikinimas: efektyviausi būdai

2014-04-24

Kurkliai yra vadinami daugybe vardų, tačiau liaudies išmintis teigia - kaip pavadinsi, taip nepagadinsi. Tuo labiau, kad šiam augalų šaknis graužiančiam gyviui sunkinti gyvenimą reikia ne žodžiais, o veiksmais. Kaip kovoti su kurkliais, pasiteiravome ekspertų....

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Kuskusas: receptas, kuris patiks visiems

2025-12-10

Kuskusas – vienas paprasčiausių ir universaliausių garnyrų, kuris puikiai dera prie mėsos, žuvies, daržovių, o tinkamai pagardintas gali tapti ir sotus pagrindinis patiekalas.

Skaityti toliau

Daržas

·5 min. perskaitymo

Norite turėti pačias gražiausias ir skaniausias paprikas? Štai triukas, kuris pravers auginant

2026-03-03

Paprikos – vienos mėgstamiausių daržovių šiltnamiuose ir daržuose. Tačiau ne visiems pavyksta užauginti stambias, sultingas ir saldžias paprikas. Dažnai jos būna smulkios, plonomis sienelėmis arba numeta žiedus dar prieš užmegzdamos vaisius.

Skaityti toliau

Maistas

·5 min. perskaitymo

Augalinis sausis baigėsi, bet žalesnė mityba gali tęstis: ar žinote apie augalinius cepelinus ar balandėlius?

2024-02-06

„Veganuary“ iniciatyva šiais metais neaplenkė ir Lietuvos: tūkstančiai augalinę mitybą išbandyti norinčių žmonių jungėsi prie sausio mėnesį trukusio iššūkio ir jo metu maitinosi žaliau. Tačiau augalinių alternatyvų šiandien yra gausu, todėl mitybos ekspertai skatina nesustoti ir drąsiai bandyti naujus, sveikatai palankius skonius. ...

Skaityti toliau

Nesibaigiantis ankštinių pupelių sezonas: 6 receptai

Maistas

·4 min. perskaitymo

Nesibaigiantis ankštinių pupelių sezonas: 6 receptai

2016-01-16

Tai – daržovės, kurių ir šaldytų skonis mažai tesiskiria nuo šviežių. Ir ne tik todėl jos užkariavo mūsų virtuves – patiekalą iš ankštinių pupelių pagaminsime labai greitai. Jas galima virti, kepti, marinuoti, troškinti. Tinka pusryčiams su kiaušiniais, sotiems pietums su mėsa ir skaniam pyragui – vakarienei. Puikios daržovės!...

Skaityti toliau

Agronomės patarimai norintiems auginti baklažanus

Daržas

·2 min. perskaitymo

Agronomės patarimai norintiems auginti baklažanus

2025-07-07

Ketinate šiemet auginti baklažanus? Šiai daržovei reikia ypač daug drėgmės – šaltas vandentiekio vanduo veikia kaip nuodas.

Skaityti toliau

Namui ir butui Praktiniai patarimai

·2 min. perskaitymo

18 gudrybių, kaip ilgiau išlaikyti vaisius ir daržoves šviežius

2025-02-25

Kartais vaisių ir daržovių nusiperkame daugiau, kad užtektų ilgesniam laikui, tačiau po kelių dienų tai vienas pernoksta, tai kitas juoduoja, o ant trečio jau formuojasi puvinys. Pateikiame net 18 naudingų įžvalgų, kurios tapę įpročiais, apsaugos jūsų šviežius ir vitaminingus maisto produktus....

Skaityti toliau

Daržas

·5 min. perskaitymo