Truptis egzotikos virtuvėje – kepti kalmarų žiedai. Jie ganėtinai sotūs – iš pradžių gali atrodyti, kad suvalgysite labai daug. Tačiau įpusėjus, nors ir labai skanu, dažniausiai nuomonė pasikeičia....
Česnakas
Ruduo, trumpėja dienos, ir tai lemia įspūdingiausią augalų pokytį – kone visomis vaivorykštės spalvomis nusidažo jų lapai. Tai jie dabar tampa dekoratyviausiu botanikės Teresės Jokšienės sodo akcentu, nors ir žydinčių gėlių dar nemažai, ir ryškūs vaisiai jau sunoko. Gražu, kad tokie nevienodi raudoni, geltoni, lapų atspalviai – augalų čia tiek daug, o kiekvienam jų rūšiai būdinga savita spalvinė gama....
Pirmoje spalio pusėje dar galima spėti pasisodinti žieminių česnakų – iki šalčių lieka maždaug pusantro mėnesio. Žieminiai česnakai geriau auga, yra itin skanūs ir kvapnūs....
Toks keptas sūris skaniausias dar šiltas!...
Mėgstame gaminti įvairius patiekalus, o, kad jie būtų aromatingesni ir skanesni, pagardiname prieskoniais augalais. Tad susipažinkime su naujomis, o taip pat ir laiko patikrintomis, tinkamomis auginti Lietuvoje, prieskoninių daržovių veislėmis. Šiltnamyje sėjame rozmarinus, citrinžoles, salierus, porus, ropinius svogūnus, o laiškinius česnakus – tiesiai į dirvą....
Atšilus orams, intensyviai pradėjo augti laukiniai pavasariniai augalai. Nemažai jų naudojami maistui, sveikatai pagerinti. Vieni mėgstamiausių – gamtoje natūraliai augantys meškinių česnakų lapai. Rudieji lokiai po žiemos miego jais atkuria jėgas, tačiau ir žmonėms jie labai vertingi. Pateikiame keletą naudingų įžvalgų apie meškinį česnaką ir dalinamės aplinkosaugininkų rekomendacijomis. ...
Gelstantys česnakų lapai – turbūt kiekvienos šeimininkės galvos skausmas. Pastebima, kad lietuviškų česnakų yra labai nedaug. Tad svarbu žinoti, kaip išsaugoti šiuos dėl vaistinių ir maistininių savybių vertinamus daržo papuošalus....
Kai kurių produktų negalima laikyti šaldytuve. Skaitytojų dėmesiui – 13-os produktų, kurių nepatartina dėti į šaldytuvą, sąrašas....
Skruzdėlių invaziją galima bandyti įveikti įvairiais būdais. Šiuolaikinė chemijos pramonė siūlo platų spektrą priemonių nuo skruzdėlių. Geliai, pieštukai, aerozoliai, milteliai, tirpūs nuodai ir panašios priemonės veiksmingos, bet, deja, kenkia ne tik vabzdžiams....
Jei turite kačių ar šunų, žinote, kad kartais jie turi blusų. Daugelis perka cheminius preparatus, bet šis metodas nėra pats saugiausias. Blusas galima išnaikinti ir naminėmis priemonėmis....
Kokias daržoves galima sodinti rudenį? Ruduo – puikus metas šalčiams atsparių augalų sodinimui. Sužinokite, ką galite pasodinti jau dabar!
Ieškote natūralaus būdo atbaidyti vabzdžius? Šie vazoniniai augalai ne tik puošia namus ir terasą, bet ir padeda apsisaugoti nuo uodų bei kitų kenkėjų!
