Iki rudens liko vos kelios dienos, bet tai nereiškia, kad šiais metais nieko nebegalite pasodinti savo darže. Ruduo yra tinkamas metas šalčiams atsparių augalų sodinimui. Rugsėjis ir net spalio pradžia Lietuvoje yra pakankamai šilti, kad augalai spėtų įsišaknyti. Beje, kai kurių augalų sodinimas po vasaros įšilusioje dirvoje gali būti netgi veiksmingesnis nei pavasarį, kai dirva dar yra nespėjusi įšilti. Tad ką galima sodinti rudenį?...
Česnakas
Atsitiktiniai
Atšilus orams, intensyviai pradėjo augti laukiniai pavasariniai augalai. Nemažai jų naudojami maistui, sveikatai pagerinti. Vieni mėgstamiausių – gamtoje natūraliai augantys meškinių česnakų lapai. Rudieji lokiai po žiemos miego jais atkuria jėgas, tačiau ir žmonėms jie labai vertingi. Pateikiame keletą naudingų įžvalgų apie meškinį česnaką ir dalinamės aplinkosaugininkų rekomendacijomis. ...
Iki vidurvasario pomidorų maru vadinama fitoftorozė nepasireiškia, pomidorai puikiai auga, džiugina akis ir širdis. Vis dėlto atsipalaiduoti tikrai nevertėtų – retai kada šios ligos pavyksta išvengti nesiimant atitinkamų priemonių....
Truptis egzotikos virtuvėje – kepti kalmarų žiedai. Jie ganėtinai sotūs – iš pradžių gali atrodyti, kad suvalgysite labai daug. Tačiau įpusėjus, nors ir labai skanu, dažniausiai nuomonė pasikeičia....
Skruzdėlių invaziją galima bandyti įveikti įvairiais būdais. Šiuolaikinė chemijos pramonė siūlo platų spektrą priemonių nuo skruzdėlių. Geliai, pieštukai, aerozoliai, milteliai, tirpūs nuodai ir panašios priemonės veiksmingos, bet, deja, kenkia ne tik vabzdžiams....
Toks keptas sūris skaniausias dar šiltas!...
Šilti orai su savimi atsineša ir nepageidaujamų bei įkyrių vabzdžių. Laimei, yra būdų, kaip galite nuo jų apsisaugoti nenaudodami cheminių medžiagų. Vienas tokių būdų - vabzdžius atbaidantys augalai. Tai yra natūralus būdas, padėsiantis atsikratyti nepageidaujamų kenkėjų ir leisiantis jums bei jūsų šeimai mėgautis grynu oru bei šiluma. Kadangi tai yra vazoniniai augalai, juos nesunkiai galėsite perkelti į jums norimas vietas. Jau nekalbant apie kitas naudingas savyb...
Pirmoje spalio pusėje dar galima spėti pasisodinti žieminių česnakų – iki šalčių lieka maždaug pusantro mėnesio. Žieminiai česnakai geriau auga, yra itin skanūs ir kvapnūs....
Ruduo, trumpėja dienos, ir tai lemia įspūdingiausią augalų pokytį – kone visomis vaivorykštės spalvomis nusidažo jų lapai. Tai jie dabar tampa dekoratyviausiu botanikės Teresės Jokšienės sodo akcentu, nors ir žydinčių gėlių dar nemažai, ir ryškūs vaisiai jau sunoko. Gražu, kad tokie nevienodi raudoni, geltoni, lapų atspalviai – augalų čia tiek daug, o kiekvienam jų rūšiai būdinga savita spalvinė gama....
Česnakai – itin vertinga daržovė, kuri savo sudėtyje turi nemažai eterinių aliejų. Eteriniai aliejai šiai daržovei suteikia ne tik stiprų kvapą, bet ir veikia kaip antiseptikai. Pirmoji spalio pusė yra geras metas žieminių česnakų sodinimui. Tad kaip jų pasisodinti?...
Gelstantys česnakų lapai – turbūt kiekvienos šeimininkės galvos skausmas. Pastebima, kad lietuviškų česnakų yra labai nedaug. Tad svarbu žinoti, kaip išsaugoti šiuos dėl vaistinių ir maistininių savybių vertinamus daržo papuošalus....
Mėgstame gaminti įvairius patiekalus, o, kad jie būtų aromatingesni ir skanesni, pagardiname prieskoniais augalais. Tad susipažinkime su naujomis, o taip pat ir laiko patikrintomis, tinkamomis auginti Lietuvoje, prieskoninių daržovių veislėmis. Šiltnamyje sėjame rozmarinus, citrinžoles, salierus, porus, ropinius svogūnus, o laiškinius česnakus – tiesiai į dirvą....