Maistas

Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.

Nuo A iki Z

Maistas

·2 min. perskaitymo

Nereikės nei cukraus, nei virti aliejuje – sveikos, pigios ir greitos spurgos iš bananų

2025-11-12

Ar įmanoma mėgautis puriomis, saldžiomis spurgomis visiškai be cukraus ir be aliejaus? Pasirodo – tikrai taip! Šios spurgytės iš bananų nustebins ne tik paprastumu, bet ir tuo, kad jų ingredientai kainuoja vos centus, o paruošimas trunka vos kelias minutes. Rezultatas – sveikesnė, lengvesnė ir gardi alternatyva tradicinėms spurgoms, kuria drąsiai galėsite vaišinti ir vaikus, ir svečius.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Nerūgšti raudonųjų serbentų uogienė: patiks visiems

2026-07-16

Raudonųjų serbentų uogienė išsiskiria ryškia spalva, gaiviu skoniu ir malonia rūgštele. Ji puikiai tinka tepti ant skrebučio, patiekti prie blynų, košių, varškės desertų ar naudoti kepinių įdarams.

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Nesaldus pyragas su pesto padažu

2025-12-08

Nors pyragą, duoną ar bandeles galima kepti ant anglių paprastoje kepsninėje, tačiau nėra nieko paprasčiau, kaip picos kepimo akmuo.

Skaityti toliau

Nesibaigiantis ankštinių pupelių sezonas: 6 receptai

Maistas

·4 min. perskaitymo

Nesibaigiantis ankštinių pupelių sezonas: 6 receptai

2016-01-16

Tai – daržovės, kurių ir šaldytų skonis mažai tesiskiria nuo šviežių. Ir ne tik todėl jos užkariavo mūsų virtuves – patiekalą iš ankštinių pupelių pagaminsime labai greitai. Jas galima virti, kepti, marinuoti, troškinti. Tinka pusryčiams su kiaušiniais, sotiems pietums su mėsa ir skaniam pyragui – vakarienei. Puikios daržovės!...

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Nesušalkite: keptų paprikų sriuba

2018-02-04

Po šventinio maratono tiesiog norisi paprasto recepto, kuris sušildytų. Išbandykime kartu!...

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Nesušalkite: trinta pievagrybių sriuba

2018-02-25

Paprastas receptas, kuris ypač pravers šaltą dieną!...

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Net lengviau nei tinginių balandėliai – šią pigią ir sočią sriubą virsite kas savaitę

2026-09-25

Puodas garuojančių balandėlių – pigi rudens klasika, kuriai neatsispiria nei vaikai, nei suaugusieji. Nors skonis tikrai atperka įdėtas pastangas, ne visada būna laiko ar noro mėsą kruopščiai vynioti į kopūstų lapus. Kulinarijos šefė Elvyra Semaška siūlo išbandyti naują lietuviškos klasikos interpretaciją. Kvapni balandėlių sriuba nustebins skoniu, o paruošti ją vieni juokai – tereikės vos 10 minučių darbo.

Skaityti toliau

Maistas

·4 min. perskaitymo

Net nedvejokite – kepkite visą lašišą: 3 taupios ir skanios idėjos, kur panaudoti jos likučius

2024-11-14

Lašiša – mėgstamiausia lietuvių žuvis. Karališka žuvis ruošiama ir prabangiausiuose restoranuose, tačiau stalo žvaigžde ją paversti galima kiekvienuose namuose. Nebūtina išlaidauti norint skanaus ir sotaus patiekalo. Parduotuvės atstovė Gintarės Kitovė sako, kad visa lašiša pasižymi geresne kaina už kilogramą, todėl ją renkasi sutaupyti norintys šios žuvies gerbėjai. Lašišą iškepti orkaitėje visai paprasta, o nerimauti dėl to, kad visko nesuvalgysite, neverta – likučius kitą dieną panaudosite naujiems gardiems patiekalams.

Skaityti toliau

Sveikas tortas be laktozės, be cukraus ir be miltų

Maistas

·3 min. perskaitymo

Netikėjo, kad tai įmanoma: be cukraus ir be miltų pagamintas tortas tapo absoliučiu hitu – pasigaminkite namuose

2026-01-30

Ar įmanoma sukurti desertą, kuris būtų be laktozės, be glitimo ir visiškai be pridėtinio cukraus, bet vis tiek išliktų gardus, estetiškas ir vertas profesionalios konditerijos vardo? Nors skamba kaip utopija, konditerė Asta Petrus įrodė, kad tai įmanoma. Jos sukurtas sveikas tortas su avokadais ir žaliosiomis citrinomis tapo tikru atradimu, kurį savo virtuvėje lengvai gali pasigaminti kiekvienas.

Skaityti toliau

Maistas

·6 min. perskaitymo

Netikėta: taip paruoštų kopūstų dar neragavote (5 receptai)

2025-06-25

Keičiantis metų sezonams kartu viena kitą keičia ir daržovės, tačiau kai kurias jų galima valgyti ištisus metus. Viena tokių – dėl itin patrauklios kainos, naudos sveikatai ir plataus panaudojimo vertinamas baltagūžis kopūstas. Kulinarijos meistrai siūlo šią savaitę iš šios nė pusę euro nekainuojančios daržovės gaminti sriubas, salotas, kepti blynus, kopūstų kepsnius ar net marinuoti kopūstus žiemai.

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Netikėta: vietoj šašlykų pabandykite ant laužo išsivirti žuvienę – atskleidė kelias gudrybes tobulam skoniui

2025-08-21

Mėgstantys stovyklauti gamtoje žino – išskirtiniam patiekalui paruošti nereikia įmantrių įrankių, užtenka vieno puodo ir malkų ryšulėlio. O, kad iš gausybės patiekalų variantų išsirinkti būtų lengviau, stovyklavimo meistrai „Wild Chef Kitchen“ siūlo paprastą, bet patikimą sprendimą – virti žuvienę. Jai prireiks minimalaus pasiruošimo, nebrangių ingredientų, o maloniai šildantis sultinys vėsų vakarą tikrai taps nepakeičiama išvykų į gamtą klasika.

Skaityti toliau