Maistas

Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.

Naujausias

Maistas

·6 min. perskaitymo

Originalūs Velykų kepiniai: nuo Dubajaus stiliaus pyrago iki nuotaikingų zuikučių-sausainių

2025-04-15

Velykos – tai metas, kai ant mūsų stalų karaliauja tradiciniai Velykų kepiniai. Tačiau jei norite nustebinti artimuosius kuo nors ypatingu, verta pasižvalgyti į kitas šalis arba į naujausias skanėstų madas. Konditeris Thierry Lauvray siūlo išbandyti ir išsisaugoti 3 idėjas, kurios ilgam išliks artimųjų atmintyje – žaismingus zuikučius, karta iš kartos Italijoje kepamą pynę su margučiais ir naujausią mados klyksmą Dubajaus šokolado stiliaus pyragą.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

9 grilio paslaptys, kurias vertėjo žinoti anksčiau

2025-04-14

Kad paruoštumėte kuo gardesnius grilio patiekalus, pravartu žinoti ir kelias skirtingų patiekalų gaminimo gudrybes.

Skaityti toliau

Greita ir skani vakarienė per 5 minutes: 3 „wok“ paruoštukų receptai

Maistas

·2 min. perskaitymo

Greita ir skani vakarienė per 5 minutes: 3 „wok“ paruoštukų receptai

2025-04-11

Laisvą vakarą pasigaminkite „wok“ paruoštukus, kuriuos galėsite užsišaldyti ir skanius pietus ar vakarienę pasigaminsite vos per 5 minutes.

Skaityti toliau

Lengvi ir gardūs pusryčiai: puikių chia pudingų receptai

Maistas

·3 min. perskaitymo

Lengvi ir gardūs pusryčiai: puikių chia pudingų receptai

2025-04-11

Jei norite paįvairinti įprastą pusryčių meniu ar ieškote sveikesnės alternatyvos ledų porcijai, chia sėklų pudingas gali būti puiki išeitis.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Repetuojame Velykas: 3 netikėti receptai, kurie nustebins artimuosius – išbandykite!

2025-04-11

Velykos jau visai čia pat, tad dabar – puikus metas ne tik planuoti šventinį stalą, bet ir iš anksto išbandyti pasirinktus receptus. Kviečiame šį savaitgalį paskirti Velykų repeticijai ir pasigaminti tris nesudėtingus, bet išskirtinio skonio patiekalus, kurie pradžiugins tiek sūrių skonių mėgėjus, tiek smaližius.

Skaityti toliau

Maistas

·5 min. perskaitymo

Tuno salotos nuo Velykų stalo dings pačios pirmos – 5 skanūs, pigūs ir greitai pagaminami variantai

2025-04-10

Tuno salotos ant velykinio stalo yra kone tokios pat privalomos kaip ir kiaušiniai. Toks patiekalas nereikalauja nei brangių produktų, nei ilgo triūso virtuvėje, o jį šaukštais kabina visi – nuo pačių mažiausių iki vyriausių. Pasak Gintarės Kitovės, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovės, jas vertina ir norintys sutaupyti – konservuotas tunas yra ekonomiškas variantas, o į jį pakanka įdėti keletą paprastų ingredientų, kad pasigamintumėte fantastiškas salotas.

Skaityti toliau

Maistas

·4 min. perskaitymo

Kefyras – ne tik šaltibarščiams: garsi maisto tinklaraštininkė Ieva pasidalino 2 paprastais, sveikais, bet netikėtais receptais

2025-04-10

Visuomenėje, kurioje atrodo, kad viskas jau yra atrasta ir išbandyta, maisto tinklaraštininkai įrodo priešingai – jie atveria duris naujiems, dar neragautiems skoniams. Viena populiariausių Lietuvoje maisto tinklaraštininkių, „Nestoras maistas“ įkūrėja Ieva Greičiūnaitė, sako, kad eksperimentai virtuvėje jai – kasdienybė. Milžinišką auditoriją subūrusi moteris dalijasi receptais ne tik iš meilės maistui, bet ir vedina savotiškos misijos – parodyti, kad skanus ir sveikas maistas gali būti gaminamas paprastai. Kaskart eksperimentuodama ji gali nustebinti ir pati save bei sulaužyti giliai įsišaknijusius stereotipus. Pavyzdžiui, kas sakė, kad kefyras tinka tik šaltibarščiams?

Skaityti toliau

Maistas

·4 min. perskaitymo

Kalakutą Velykoms kepkite būtent taip! Ekspertė paaiškino, kaip iškepti, kad mėsa būtų pati skaniausia (+ receptas)

2025-04-09

Kalakutą daugelis sieja su ypatingomis progomis ir gausiai vaišėmis nukrautu stalu, tačiau dažnas vis dar vengia jį ruošti namuose. Mat vis dar vyrauja įsitikinimas, jog paruošimo procesas sudėtingas, o mėsa neretai tampa sausa ir blankaus skonio. Visgi tinkamai paruoštas kalakutas gali tapti tikra Velykų stalo pažiba – tereikia žinoti keletą naudingų patarimų.

Skaityti toliau

Maistas

·3 min. perskaitymo

Grilio sezonas prasideda: patarimai debiutuojantiems ir 3 lengvi receptai geram startui

2025-04-09

Pagaliau atėjus pavasariui, kiemuose ima sklisti ne tik paukščių giesmės, bet ir pirmieji grilio dūmai. Tiesa, kai kuriems grilio sezonas kelia ne vien džiaugsmą, bet ir klausimų laviną: kiek kaitinti groteles, kada apversti mėsą ir kokį marinatą rinktis? Grilinimas išties gali atrodyti kaip mokslas, bet iš tikrųjų tai – malonus ritualas, kurio galima lengvai išmokti. Kad kepimo procesas sietųsi su geromis emocijomis, dalinamės svarbiausiais patarimais kepėjams.

Skaityti toliau

Pirštus apsilaižysite: naminių žuvų pirštelių receptas

Maistas

·1 min. perskaitymo

Pirštus apsilaižysite: naminių žuvų pirštelių receptas

2025-04-08

Žuvų piršteliai – ne tik skanus, bet ir nesunkiai pagaminamas patiekalas, kuriam nereikia jokių įmantrių ingredientų.

Skaityti toliau

Ką valgo mūsų kaimynai: tradiciniai rytų europiečių patiekalų receptai

Maistas

·3 min. perskaitymo

Ką valgo mūsų kaimynai: tradiciniai rytų europiečių patiekalų receptai

2025-04-08

Nors Rytų Europos šalių tradiciniai valgiai – pakankamai panašūs, ar tikrai žinome, ką valgo mūsų kaimynai?

Skaityti toliau

Maistas Pasiruošimas Velykoms Praktiniai patarimai

·3 min. perskaitymo

Žalsvas žiedas ant virtų kiaušinių? Paaiškino, ką jis reiškia, ir pateikė ne vieną naudingą triuką ruošiantis Velykoms

2025-04-07

Kietai virti kiaušiniai – tikras Velykų simbolis, o dažnai ir pagrindinis šventinio stalo akcentas. Tačiau vos vienas žvilgsnis į perpjautą kiaušinį su žalsvu žiedu aplink trynį gali sugadinti visą estetiką. Ar kada susimąstėte, ką reiškia šis spalvos pokytis ant kiaušinių? Ar toks kiaušinis vis dar tinkamas valgyti? Ir svarbiausia – kaip to išvengti, kad Velykų rytą galėtumėte džiaugtis ne tik margučiais, bet ir tobulai virtais, lengvai nulupamais ir dailiai atrodančiais kiaušiniais? Dalinamės ekspertų išvadomis.

Skaityti toliau

Paieška

SKAITOMIAUSI

Manonamai.lt naujienos