Gaminant pikantiško skonio riešutų padažus galima smagiai eksperimentuoti: derinti įvairias riešutų rūšis, prieskonius ir žoleles, daržoves ir sūrius. Riešutų padažai puikiai tinka su keptomis daržovėmis, nesaldžiais kepiniais, makaronais, vištiena, žuvimi – patiekalams jie suteikia sodresnio skonio ir malonaus aromato....
Maistas
Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.
Nuo A iki Z
Siekiant apsisaugoti nuo įvairių ligų ir jaustis gerai, svarbu savo organizmą aprūpinti būtinais vitaminais ir mikroelementais.
Poilsis prie jūros ar ilgai laukta kelionė gali tapti tikru iššūkiu, jei pritrūks energijos, ar dar blogiau – apsinuodysime. Lietuvos dietologų draugijos prezidentė, medicinos mokslų daktarė Rūta Petereit pataria, kaip išlikti sveikiems kelionių metu, ir kokie užkandžiai puikiai tiks visai šeimai išsiruošus prie jūros, iškylauti, ar į ilgą kelionę automobiliu....
Tofu – vienas universaliausių augalinių baltymų šaltinių. Tinkamai paruoštas jis tampa traškus, sultingas ir puikiai sugeria prieskonių skonį. Jei iki šiol tofu atrodė blankus – šie receptai pakeis nuomonę.
Dažniausiai dauguma žmonių savo imuniteto stiprinimu ir gerinimu susirūpina tik atėjus šaltajam sezonui ar prasidėjus gripo epidemijai.
Vyšnios – kaprizingos uogos. Jeigu surinkote ar nusipirkote kibirą uogų, nedelskite jų apdoroti, priešingu atveju, po paros jos pasidengs pelėsiu. Ką galima pagaminti iš šių vidurvasario uogų?...
Vyšnios – kaprizingos uogos. Jeigu surinkote ar nusipirkote kibirą uogų, nedelskite jų apdoroti, priešingu atveju, po paros jos pasidengs pelėsiu. Ką galima pagaminti iš šių vidurvasario uogų?...
Traškučius mėgsta daugelis, tačiau ar esate juos gaminę namuose? Naminiai traškučiai gali būti ne tik skanus, bet ir pakankamai subalansuotas užkandis. Ir nors traškučiai dažniausiai asocijuojasi su bulvėmis, juos pasigaminti galite iš pačių įvairiausių daržovių ir netgi vaisių. Ekspertė dalinasi netikėtomis traškučių idėjomis.
Po valgio ir tarp valgymų nuolat užkandžiaujate, bet ypatingai potraukį jaučiate saldumynams? Kodėl jūsų organizmas taip trokšta cukraus?
Šįkart paragaukite kai ko ypatingo – švelnia glazūra dengtos lašišos, sočių pyragėlių ar skandinavų virtuvėje pamėgto gravlax.














