Maistas

Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.

Naujausias

Panaudok derlių: 3 receptai su cukinijomis

Maistas

·2 min. perskaitymo

Panaudok derlių: 3 receptai su cukinijomis

2013-08-25

Šiuo metu visi džiaugiasi cukinijų derliumi. Tačiau, kad jis netaptų galvos skausmu, pateikiu 3 receptus, kuriems galėsite panaudoti šias daržoves....

Skaityti toliau

Vasaros gėrybių išsaugojimas: konservavimas sandariai uždarytuose induose

Maistas

·2 min. perskaitymo

Vasaros gėrybių išsaugojimas: konservavimas sandariai uždarytuose induose

2013-08-11

Konservavimo būdas gali pasitarnauti norint išsaugoti surinktas trešnes, mėlynes, slyvas, pomidorus ar grybus. Kaip tai padaryti, kad vasaros gėrybės būtų išsaugotos kuo ilgiau, sužinosite šiame straipsnyje....

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Juodųjų serbentų desertas

2013-08-04

Pripažinkite, juk net nepastebėjome, kaip pralėkė du vasaros mėnesiai, ir štai, mus pasitinka gražuolis rugpjūtis, pažerdamas saulės nugarintus rugių laukus, žvaigždėtą dangų ir dar pilnas saujas vasaros gėrybių. Tarp jų – ir juodieji serbentai. Jeigu jau atsivalgėte šviežių uogų, šį kartą siūlau jas sunaudoti gaminant sveiką ir gaivų vasaros desertą – juodųjų serbentų musą....

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

6 būdai išsaugoti vyšnių derliui

2013-07-20

Vyšnios – kaprizingos uogos. Jeigu surinkote ar nusipirkote kibirą uogų, nedelskite jų apdoroti, priešingu atveju, po paros jos pasidengs pelėsiu. Ką galima pagaminti iš šių vidurvasario uogų?...

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Kas geriau: šaldytos uogos ar uogienės?

2013-07-05

Sutikite, jog XXI amžiuje yra daug sveikesnių paruošimo būdų nei uogienės, kad žiemą galėtumėte mėgautis vasaros uogų skoniu. Norėdami išsaugoti uogose esančius vitaminus, kurių taip reikės šaltuoju sezonu, jas geriausia šaldyti....

Skaityti toliau

Idėjos kitokiai lauko virtuvei 2 receptai

Maistas

·2 min. perskaitymo

Idėjos kitokiai lauko virtuvei 2 receptai

2013-06-23

Vasara neretai lietuviams asocijuojasi su šašlykų sezonu. Vos tik ateina savaitgalis, miestiečiai plūsta į savo sodybas, o gal tiesiog prie ežerų, traukia savo kepsnines į dienos šviesą, marinuoja ir čirškina mėsytes. Tačiau kartais, kai taip smarkiai kepina saulė į mėsos pusę net žiūrėti nesinori. Kūnui reikia kažko gaivinančio ir lengvo. Ir visai nebūtina vadintis vegetaru, jeigu norisi padraugauti ir su daržovėmis. Tad mieli vegetarai ir mėsos mylėtojai, sukluski...

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Užkandžiams iškyloje: itališka užtepėlė

2013-06-09

Tie nuostabūs vaikystės prisiminimai, kuomet tėveliai iš kepyklos pirkdavo didžiausią kepalą juodos ruginės, dar šiltos duonos, kuri užimdavo garbingą vietą mašinos gale ant palangės ir viliojo savo aromatu... Sunku būdavo susilaikyti nenulaužus pačio skaniausio galiuko. Gal dėl to, duonos kvapas taip traukia iki šiol. Siūlau išbandyti ir Jums. Neišsigąskite, net jeigu niekada nieko nekepėte, šią duoną išsikepti lengviau nei lengva....

Skaityti toliau

Maistas

·4 min. perskaitymo

Priežastys, dėl kurių dažniausiai apsinuodijame iškylaudami gamtoje

2013-06-05

Atšilus orams dauguma skubame iškylauti į gamtą ir, žinoma, neįsivaizduojame laisvalaikio praleidimo be maisto – kepsnių, dešrelių, daržovių, užkandžių – ruošimo. Tačiau šiltuoju metų laiku padaugėja ir apsinuodijimų, kurių priežastimi dažniausiai būna per maistą plintančios ligos....

Skaityti toliau

Idėja lauko virtuvei: vištienos vėrinukų ir smidrų vilionės

Maistas

·1 min. perskaitymo

Idėja lauko virtuvei: vištienos vėrinukų ir smidrų vilionės

2013-05-26

Gegužės mėnuo visame pasaulyje ypatingas tuo, kad žmonės valgo smidrus. Skamba juokingai, bet mes žvelgiame iš kulinarijos pasaulio. Smidrai – daugeliui lietuvių dar nėra įprastas maistas, tačiau be reikalo....

Skaityti toliau

Maistas

·2 min. perskaitymo

Kepsninių zona sode

2013-05-22

Daugeliui užmiesčio sodo sklypo savininkų svarbu turėti tokią vietą lauke, kurioje būtų galima gerai pailsėti su šeima ir draugais. Labai svarbu, kad poilsio zonoje gryname ore būtų galima gaminti maistą ir juo pasimėgauti....

Skaityti toliau

Maistas

·1 min. perskaitymo

Tamsaus alaus tortas

2013-04-14

Kas gali geriau papuošti namus nei viliojantis maisto kvapas? Sekmadienis – tai laikas, kurį turėtumėme praleisti su šeima. Nuolat skriedami maistui neskiriame reikiamo dėmesio – tiesiog griebiame tai, kas papuola po ranka. Žinoma, tą patį darome ir su savimi, o galiausiai ir artimiausiais žmonėmis....

Skaityti toliau

Valgomoji urbanistika: miestai iš maisto kuria naują požiūrį

Maistas

·1 min. perskaitymo

Valgomoji urbanistika: miestai iš maisto kuria naują požiūrį

2013-04-09

Švedų eksperimentinė studija PJADAD įrodo, jog maistas gali būti naudojamas ne vien pagal tiesioginę savo paskirtį. Prieš pradedant mėgautis sultingomis daržovėmis ar kaimišku sūriu, iš maisto galima sukurti ir miesto modelį....

Skaityti toliau

Paieška

SKAITOMIAUSI

Manonamai.lt naujienos