Turbūt ne kartą esate girdėje sakant, kad tikriausi šašlykai yra iš avienos. Ir gal tik nedaugelis žino, kad šis pasakymas nėra teisingas, arba teisingas tik iš dalies....
Maistas
Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.
Parodykite žmogų, kuris nemėgtų blynų. Mūsų favoritai - ploni, minkšti, ne itin perkepti lietiniai. Iki šiol dažniausiai juos valgydavome su sviestu ir cukrumi, t.y. į karštą lietinį susuku gabaliuką sviesto ir cukraus, o kai sviestas ištirpsta, valgom ir džiaugiamės. Bet pastaruoju metu, kai tenka šiek tiek apriboti riebalų vartojimą, sviesto įdarą pakeitėm karamele. Žinoma, tik paruošimas užtrunka ilgiau. Bet jei pasiruošite karamelės iš anksto, tada užtruksite t...
Velykos – laukiama pavasario šventė. Stalą stengiamės papuošti vaisiais, gėlėmis, margučiais ir, žinoma, savitais bei originaliais patiekalais. „Mano Namai“ komanda apsilankė renginyje „Samsung Forum 2015“ – susipažino su naujausiomis technologijomis ir turėjo galimybę pakalbinti virtuvės šefę Eleną Arzak....
Sakoma, kad kiekvienai daržovei – savas laikas, tačiau kopūstus valgome nepriklausomai nuo metų laiko ir, svarbiausia, jie mums neatsibosta. O ir patiekalų iš šių daržovių galima pagaminti nesuskaičiuojamą daugybę, vieną už kitą skanesnių....
Kiekvieną mielą dieną šeimai gaminti pietus ir vakarienę galime ne kiekvienas. O jeigu ir galime, ar visada užtenka fantazijos, kuo pamaloninsime namiškius rytoj? Pamėginkite iš vakarienei skirto patiekalo likučių kitą dieną paruošti visiškai naują, vakar dienos valgio neprimenantį patiekalą....
Paprasti, bet dieviško skonio receptai, kurie sušildys Jus ir Jūsų artimuosius....
Kartais norisi ko nors visiškai paprasto, pavyzdžiui, blynų arba keptų dešrelių. Šis patiekalas puikiai tiks pusryčiams ar vakarienei, o teužtruksite 15 minučių....
Tailando virtuvė turi daug gerbėjų visame pasaulyje. Jeigu mėgstate šios šalies maistą, savo virtuvėje būtinai turite turėti specialių prieskonių, kurie yra būtini, norint išgauti tikrąjį tailandietiškų patiekalų skonį....
Šis receptas idealiai tiks šeimyniškiems savaitgalio pusryčiams....
Gražiai atrodantis maistas – didelis malonumas, ir labai smagu, kai jo galima gauti minimaliomis laiko sąnaudomis, užtrukus vos keletą minučių. Juk tik tiek sugaištame iš tolimos lentynos traukdami pamirštą originalią serviravimo lėkštę ar padažu pašlakstydami patiekalą taip, kad išeitų įmantresnis ornamentas....















