Marinuojant mėsą, žuvį ar net daržoves galioja skonių derinimo taisyklės. Kokios jos ir kaip išrinkti tinkamą marinatą?
Maistas
Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.
Norėdami, kad tobulus šašlykus Joninių savaitgalį išsikeptų kiekvienas, dalijamės keliais jų ruošimo patarimais.
TV3 laidoje „Lidl grilio talentai“ sužinosime, kaip dviem skirtingais receptais gamtoje gardžiai išsikepti daugelio pamėgtą vištieną.
Ledų kokteilį paprasta pasigaminti namuose: tereikia ledų, pieno, sezoninių vaisių, uogų ar kitų mėgstamų priedų.
Ledai yra vasaros sinonimas, nes temperatūrai kylant aukštyn nereikia jokios kitos progos, kai norisi jų paskanauti.
Šaltibarščiai yra tikras lietuvių vasaros simbolis.Kiekviena šeima turi savo receptus, kaip išgauti neprilygstamą jų konsistenciją bei skonį.
Siūlome išbandyti net 5 receptus, kuriuose kiaušiniai atras savo vietą- nuo gaivių salotų iki sočių gurmaniškų kukulių ir net saldumynų.
Lietuvos valstybinės šventės – puiki proga prisiminti nuo seno pamėgtus tautinės virtuvės patiekalus, neapsiribojant vien cepelinais.
Siūlome pasigaminti klasikinius, kiekvieno virtuvėje bent keletą kartų per metus gaminamus patiekalus, kurie papuoš jūsų pietų stalą.
Ramunė Puzinienė pasidalijo vienu vis dažniau ant lietuvių stalo atsiduriančio duonos produkto- fokačijos- receptu.
Pateikiame receptą šaltiems žiemos vakarams: brokolių ir bulvių pyragas su Fetos sūriu. Jis puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei.
Šnicelis – patiekalas, kuriuo norisi mėgautis atvėsus orui. Be to, šnicelį paruošti nesudėtinga, o tinkamai pagamintas jis tirpsta burnoje.















