Ruošdami stalą Naujųjų metų šventei, galime būti dar kūrybiškesni ir pagaminti naujus, o ne klasika namuose tapusius receptus.
Maistas
Šioje skiltyje Maistas ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais, kasdienėje virtuvėje pasiteisinančiais sprendimais ir idėjomis. Remdamiesi asmenine patirtimi, patikimais šaltiniais ir subalansuotos mitybos principais, pateikiame receptus bei patarimus, kurie tinka tiek greitai darbo dienos vakarienei, tiek ramiems savaitgalio pietums. Čia rasite aiškių gaminimo instrukcijų, naudingų įžvalgų apie produktų pasirinkimą, maisto ruošimą ir laikymą namuose. Turinys kuriamas atsakingai, kad maisto receptai ir patarimai būtų ne tik skanūs, bet ir praktiški kasdieniam gyvenimui, padedantys valgyti paprasčiau, sąmoningiau ir su malonumu.
Vieną dieną per savaitę pakeisti mėsos patiekalus vegetariškais valgiais yra paprasčiau nei gali atrodyti.
Jeigu per Kalėdas planuojate kepti antį, bet nežinote, nuo ko pradėti – ne bėda. Dabar pats metas susirasti visus šventinio stalo receptus.
Jeigu tradiciniai silkės skoniai kiek pabodo – laikas paeksperimentuoti ir ją praturtinti pačiais įvairiausiais ingredientais.
Jeigu tradiciniai patiekalai nevilioja, išbandykite Velingtono kepsnio receptą, kuris tirpsta burnoje ir nuostabiai atrodo lėkštėje.
Tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė dalijasi specialiai Kalėdoms sudarytu net 5 patiekalų šventiniu meniu.
Įvairiausiais būdais ruoštas karpis – vienas tų patiekalų, be kurio neįsivaizduojamas tradicinis Kūčių stalo meniu.
„Karantino kuchnia“ įkūrėja Evelina Stundžienė savo sekėjus stebina nesunkiai pagaminamais, tačiau įdomiais ir autentiškais receptais.
Pasisemkite Kūčių stalo kulinarinių idėjų iš maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorės Kristinos Pišniukaitės-Šimkienės.
Šį desertą gaminau Kūčių vakarienei, bet jis tikrai tiks ir bet kuriai dienai. Ypač žiemos metu, kai spanguolės, rodos, tokios gardžios.
Puikus būdas išgyventi žiemą – iš naujo atrasti jaukiai šildantį patiekalą, kuris dažnai lieka užmarštyje, išvadinamas nuobodžiu.
Žuvis – vienas tų produktų, be kurio neįsivaizduojamas žiemos švenčių stalas. O ypač per Kūčias ji tampa tikra vakaro žvaigžde.















