Vištienos kepsneliai – vienas universaliausių patiekalų, kuris tinka ir pietums, ir vakarienei, ir net vaikų stalui. Jie greitai paruošiami, lengvai derinami su įvairiais garnyrais ir visada dingsta nuo stalo pirmi. Šis receptas – paprastas, patikrintas ir be sudėtingų ingredientų.
vakarienė
Nuo A iki Z
Būna dienų, kai nesinori per daug laiko praleisti virtuvėje, bet norisi kažko skanaus, sotaus ir šildančio, ypač vėsiais rudens vakarais. Į pagalbą kiekvienam virtuvės šeimininkui ateis jos didenybė bulvė. Nors ir paprasta, savyje talpina galybę receptų idėjų, kurios – ne tik gardžios, bet ir pigios. Trys išskirtinai skanūs ir mažiau nei 3 eurus kainuojantys bulvių receptai neabejotinai suteiks skonio rudens vakarienei.
Makaronai – tikras išsigelbėjimas, kai norisi kažko šilto, sotaus, bet nereikalaujančio valandos prie puodų. Nors tai vienas pirmųjų produktų, kurį išmokstame gaminti, kulinarijos ekspertai pastebi: daugelis lietuvių vis dar daro elementarias klaidas. Rezultatas – sulipusi tešla arba prie puodo dugno „prikepusi“ vakarienė.
Kai norisi nesunkiai paruošiamo, sotaus ir pigaus patiekalo, neabejotinai vienas skaniausių pasirinkimų – naminis plovas. Šis patiekalas yra tikra šventė skonio receptoriams, kur sultinga mėsa, aromatingos daržovės ir subtilūs ryžiai sudaro tobulą harmoniją. Nors laikoma, kad aviena ar ėriena yra tradicinė plovo mėsa, tačiau paprastesniam ir greitesniam variantui lietuvių virtuvėse dažniausiai pasirenkama kiauliena.
Metų pradžia dažnam atneša naujų iššūkių. Kuriame naujus planus, stengiamės vykdyti naujamečius pažadus, papildomų pastangų reikia pasikelti ūpą žvelgiant į vis dar apniukusį dangų. Tad savaitgalį tesinori atsipalaiduoti ir pasimėgauti skaniu maistu. Štai, receptai visam savaitgaliui.
Artėjant vasario 14-ajai, daugelis suka galvą, ką sugalvoti Valentino dienai: rezervuoti staliuką restorane ar bandyti kažką sukurti namuose? Statistika rodo, kad vis daugiau lietuvių (net 33 proc.) šią dieną renkasi jaukumą namuose. Ir tam yra dvi svarios priežastys: tai kur kas intymiau ir, žinoma, nepalyginamai pigiau.
Kai lauke vis vėsiau, niekas taip nesušildo kaip kvapni, soti ir švelniai salstelėjusi moliūgų sriuba. Ši versija – su perlinėmis kruopomis – ne tik suteikia sriubai išraiškingesnės tekstūros, bet ir paverčia ją puikiu maistingu patiekalu pietums ar vakarienei.
Kinietiškai paruošti brokoliai - tai patiekalas, kuris tiks ir pietums, ir vakarienei! Pateikiame lengvą patiekalo receptą.
Vėsiam vakarui puikiai tiks žuvis — lašiša. Tad šiandien jums siūlau labai greitą, bet ypatingai skanų receptą.
Porų sriuba – ne tik paprasta, bet ir labai gardi. Švelnaus skonio, lengvai pagaminama, puikiai tinkanti vakarienei ar lengviems pietums.
Gaminti vienam asmeniui gali būti iššūkis – dažnai atrodo, kad daugelio receptų porcijos skirtos šeimoms, o mažų porcijų gamyba gali sukelti nereikalingų maisto atliekų.
Risotto su šparagais ir vištiena – tai patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdienei vakarienei, tiek ypatingesniam savaitgalio stalui. Kreminė ryžių tekstūra, sultinga vištiena ir gaivūs šparagai sukuria harmoningą skonio derinį, kuris patinka net tiems, kurie paprastai ryžius renkasi atsargiai.















