Dalinamės įdomiausiomis ir naudingiausiomis svogūno savybėmis, į kurias verta atkreipti dėmesį ir šiandien.
svogūnai
Atsitiktinis
Svogūnų sriuba – tai patiekalas, kuris sušildo ir nuramina. Lėtai karamelizuoti svogūnai suteikia sriubai natūralaus saldumo, o sodrus sultinys – gilų, išraiškingą skonį.
Tai vienas paprasčiausių ir labiausiai tradicinių Kūčių patiekalų. Tik trys ingredientai – silkė, svogūnai ir aliejus – sukuria ypatingą skonį, kuriuo mėgaujasi kelios kartos.
Kaip galima atsispirti naminiam pomidorų padažui? Štai jo receptas, kuris džiugins ir šaltuoju metų laiku....
Ankstyvas pavasaris yra metas, kai reikia pradėti rūpintis gėlyno tulpėmis. Pašalinti ligotus augalus, pradėti tręšti, ravėti, purenti dirvą, laistyti. Pirmųjų ankstyvųjų tulpių žiedų sulauksime jau balandį ir jei viską prieš tai atlikome teisingai, pasisodinome ir vėlyvųjų veislių, tai džiaugsimės tulpėmis iki pat birželio. Dalinamės esminiais dalykais, ką reikia žinoti tulpių augintojams....
Vasaros pabaigoje, kai pomidorai sunoksta beveik vienu metu, verta jų skonį išsaugoti šaltesniems mėnesiams. Vienas praktiškiausių būdų – paruošti ryškią pomidorų mišrainę su saldžiosiomis paprikomis ir svogūnais.
Silkė dažniausiai patiekiama su virtomis bulvėmis, marinuotais svogūnais ar burokėliais, tačiau šią žuvį galima panaudoti kur kas išradingiau. Jos sūrus, ryškus skonis puikiai dera su saldžiais vaisiais, kreminiais padažais, traškiomis daržovėmis ir net šiltais kepiniais.
Svogūnus augina turbūt visi sodininkai. Nepriklausomai nuo to, ne visi žino, kad svogūnus kur kas geriau sodinti prieš žiemą.
Dažnai pamirštame, kad kai kuriuos produktus kur kas geriau laikyti kambario temperatūroje nei šaldytuve..
Mūsų savaitgalio atradimas - išbandykite ir Jūs!...
Daugeliui sunku įsivaizduoti maisto gaminimą be svogūnų – jie net ir paprasčiausiam patiekalui suteikia kvapnaus aromato ir pagerina skonį. Pigūs, universalūs ir dar stiprinantys imunitetą – ne be reikalo svogūnai yra viena populiariausių daržovių. Jei vis dar netikite jų galimybėmis, įtikins lengva ir taupi idėja – svogūnai netgi patobulins tokį įprastą maistą kaip sumuštinis su sūriu. Minimalios išlaidos sukurs maksimalų rezultatą, o toks patiekalas bus net ir sotūs pietūs.
Sausis daugeliui atrodo kaip visiškas poilsio metas daržininkams, tačiau patyrę augintojai žino – būtent dabar galima pradėti pirmuosius darbus ant palangės.
